Tadžikijos paplotėlis „Non“

Kategorija: Mielinė duona
Virtuvė: Tadžikų kalba
Tadžikų plokštainis Non

Ingridientai

Vanduo 200 g
Kremas 10% 200 g
Druska 2 val l.
Sausos mielės 1 val l.
Daržovių aliejus 60 g
Miltai 640 g (+ -10 g)

Gaminimo būdas

  • Tešla orkaitėje, Tešlos režimas - visiškai visas ciklas su patikrinimu. (Iš viso 2 valandos)
  • Koloboko konsistencija yra vidutiniškai minkšta.
  • Tešla yra minkšta ir erdvi.
  • Tadžikų plokštainis NonŠviežiai minkyta tešla.
  • Tadžikų plokštainis NonIr tai jau atsirado tešla. Erdvus kaip debesis.
  • Tadžikų plokštainis NonDabar tešlą perkeliame ant miltais pabarstyto stalo ir padalijame į kelias dalis (priklausomai nuo to, kokio dydžio norite torto). Padalinau iš dviejų. Susukite kamuoliukus, uždenkite folija arba celofanu ir leiskite tešlai pakilti.
  • Tadžikų plokštainis NonTai tolimi kolobokai.
  • Tadžikų plokštainis Non
  • Tadžikų plokštainis Non
  • Tadžikų plokštainis NonTešlą tepu ant riebalais pateptos kepimo skardos ir pirštais švelniai minkau tešlą nuo centro iki kraštų, išspausiu tešlą. Taigi aš atnešiu jį į patį tešlos kraštą, palikdamas nepažeistą tik krašto kraštą.
  • Tadžikų plokštainis Non
  • Tadžikų plokštainis NonDabar trimis abiejų rankų pirštais sugnybiame pyrago kraštus
  • Tadžikų plokštainis NonTada paimame šaukštą, įspaudžiame antgalį į tešlą, mes padarome tokį modelį
  • Tadžikų plokštainis Non
  • Tadžikų plokštainis NonBe to, tokiu specialiu prietaisu jis vadinamas „chekich“, arba, paspaudę minkštikliu, pažymime pyrago centrą
  • Tadžikų plokštainis Non
  • Tadžikų plokštainis NonDabar mes vėl paimame šaukštą, šį kartą arbatos šaukštą, vėl paspausdami aplink šį modelį, mes darome tokį modelį
  • Tadžikų plokštainis Non
  • Tadžikų plokštainis NonIr paskutinė eilutė, kurią mes einame su čekiu, šuliniu arba konkursu tarp šaukštų padarytų modelių. Voila, mūsų pyragas dekoruotas. Palikite įrodyti 15–20 minučių, tada kepkite orkaitėje 180–200 * C temperatūroje, kol suminkštės. Tada sutepkite aliejumi.

Indas yra skirtas

2 vnt

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

Kepkite orkaitėje 180–200 * C temperatūroje, kol suminkštės.

Pastaba

Labai skanus! Aš kepu ir visada kepsiu!
Pabandykite nesigailėti! Manau, tau patiks.

Skanaus!

Šyršunčikas
Mari_M, Mahfuza, labai gerai, dabar jūs galite pamatyti viską ir kokią tešlą ir kaip tinkamai suformuoti ją į pyragą. Dėkoju.
Rada-dms
Jūsų pyragai yra nepaprastai gražūs! Visiškas malonumas! Dėkojame už išsamią meistriškumo klasę! Kaip viskas paprasta, naudojant įprastus prietaisus, bet atrodo karališkai! Aš tikrai pabandysiu, o kokia įdomi tešla su grietinėle, tikriausiai minkšta ir parfumuota!
Gala
Labai gražūs pyragaičiai! Gražios ir aprašomos nuotraukos.
Mari_M
Tatjana, Tavo sveikatai! Ačiū! Visoms mūsų klasės mergaitėms, jei ne jūs, tikriausiai nebūčiau eksponavusi recepto atskirai


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 01:00

Rada-dms, (man ant tavęs) išbandyk, manau, tau patiks.
Kokoschka
Mari_M, Mahfuza, ne pyragas, o saulė iš orkaitės !!!!!
Grožis!
Mari_M
Gala, Galina, Dėkoju!


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 01:03

Kokoschka, Lelija, Dėkoju!
Šyršunčikas
Ah-ah-ah, 1,40 nakties, aš pažvelgiau į duonos dėžę, bet nebuvo duonos, jie suvalgė visus pyragus, o rytoj mano vyras nuėjo dienai į darbą, aš nuėjau minkyti pyragų, tai greičiausias aš gali kepti iš duonos.
tata2307
Mari_MTai nėra paplotėlis - tai yra šedevras! Skirtukas
Lanochka007
Kokoschka, todėl iš karto susiduriu su saule nuo viryklės
Mari_M, labai gražu, ačiū, kad pasidalinai
Bast1nda
Mahfuza, koks grožis! Žinoma, nemačiau aksesuarų gražioms gėlėms, tačiau yra konkursas. Tikrai pabandysiu!

O jei norite gaminti šią tešlą su įdaru - ar ji tiks?
Mari_M
Tatjana, Labai džiaugiuosi, kad entoto receptas tapo jūsų gelbėtoju


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 08:19

Citata: Shyrshunchik
Ėjau minkyti pyragų, tai greičiausiai galiu išsikepti iš duonos.
Kada tu miegosi?


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 08:22

Lanochka007, Svetlana, į tavo sveikatą!


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 08:23

Citata: „Bast1nda“
O jei norite gaminti šią tešlą su įdaru - ar ji tiks?
Jei su pikantišku įdaru, tada galite.
Rarerka
Tai meno kūrinys! Nuostabus apetiškas! Vilioja kartoti!
Tumanchik
Nustebęs šedevras! Aš tik svajoju apie tokį čekichą! Na, aš to niekur nedarau. Visi tik gūžčioja rankomis. Kaip gaila. Maskvietės merginos, ar jūs parduodate?
Mari_M
Citata: Rarerka
Tai meno kūrinys! Nuostabus apetiškas! Vilioja kartoti!
Aciu Liudmila! Išbandykite, manau, kad nesigailėsite


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 08:55

Irishkin, Taip, čia jis yra su mumis kaip nazyazetstsa. Jie taip pat pasižymi skirtingomis savybėmis. Aš turėjau, bet aš juos jau išpardavau.
lira3003
Mari_M, Tikrai pabandysiu, ačiū!
francevna
Mahfuza, kokie puikūs pyragaičiai, saulėti, apetiški.
Nunešiu į žymes. Ačiū už receptą.
Tumanchik, mūsų temoje „smeigtukai ...“ jie davė nuorodą įsigyti čekių, aš išrašiau čekius ir suktukus.
Mari_M
Rita, kepkite savo sveikatai!


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 09:03

Citata: francevna
Mahfuza, kokie puikūs pyragaičiai, saulėti, skanūs.
Nunešiu į žymes.
Dėkoju!


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 09:03

Citata: francevna
Ačiū už receptą.
Tavo sveikatai!
„Zhannptica“
Labai apetiška, labai gražu !!!!!!
Išvežtas)
Mari_M
Žana, kepkite savo sveikatai!
gala10
Mahfuza, ačiū už receptą ir už meistriškumo kursą! Labai malonu ir apetiška. O piešinio piešimas yra atskira istorija. Ačiū dar kartą!
DyadkinaAlla
Mahfuza, jūs išleidote receptą, bet mes iš klasės net nežinome. Čekicho negalima rasti, vietoj to galite pabandyti naudoti atraižas mastikams. Kaip man pranešti.
vernisagas
Mahfuza, labai grazios tortilijos! Dėkoju!
„Zhannptica“
Pomonitorila, pasirodo, Lengva, jei norite nusipirkti tokį čekichą Maskvoje. Net pats pristatymas, net su pristatymu. Nuo 500 iki 990 p. Taigi pyragai turėtų būti))
Mari_M
Žana, kepkite savo sveikatai!
lettohka ttt
Mari_M, Ačiū už receptą! Tortilijas malonu pamatyti!
Olechka.s
Mari_M, pyragai yra tiesiog gražūs! Ačiū už šį MK. Aš jį nunešiau
Loksa
Mahfuza, Labai malonu!
Gnu
Mari_M, pyragas yra kaip saulė, žiūrėdamas į jį norisi šypsotis ir džiaugtis. Net kažkokia ramybė jaučiama mano sieloje.
Mari_M
Oksana, dėkoju!


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 11:14

Gnu, Sveta, ačiū už malonius žodžius!
pavasaris
Puikus receptas, ačiū.
Guzel62
Pažvelgiau į šį grožį ir skanumą! Nepaisant debesuoto ir lietingo oro, mano siela iškart sušilo, pradėjo vaidinti saulė ir pražydo gėlės! Atėjo pavasaris! Ačiū už saulėtą, pavasarišką nuotaiką ryte! Jūs tikrai turėtumėte pabandyti iškepti šį kulinarijos meno kūrinį!
Virėjas
Citata: „Zhannptica“
pasirodo LENGVAI, jei nori nusipirkti tokį čekichą Maskvoje
Ir daug įvairių modelių:
Tadžikų plokštainis Non
Sedne
„Zhannptica“, Virėjasir kur kazka nusipirkti? Ar galiu PM? Ir tada aš taip pat noriu ir nemačiau pardavimo.
firuza83
Taip pat galite susieti čia, nes jis susijęs su tema), kad kiekvieną kartą nepaklaustumėte visų, bet tada aš nuėjau į temą ir iškart nuorodą, kur nusipirkti įrankį))


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 11:42

Mahfuza, ir jei be HP, kaip tikrinimas turėtų būti atliekamas kiekviename etape, atsižvelgiant į bandymo laiką ar būseną?
Parengiamojoje klasėje rašėte, kad tai atrodė kaip vienas įrodymas, bet tada yra daugiau nei vienas ...
lana73
Mari_M, ačiū jums už meistriškumo kursą! Viskas yra labai paprasta ir paprasta. Pyragai yra gražuolės. Pabandysiu išmokti tokius kepti.
Julija K
Mahfuza, labai gražus tortas! Šventinis! O receptas neįprastas, aš dar negaminau su kremu! Ačiū už išsamią meistriškumo klasę !!
Triška
Mari_M, Mahfuzakokie gražūs pyragaičiai!
Ačiū už išsamų MK ir ypač už lipdymą!
Priėmė!
kirpočka
Citata: firuza83
Mahfuza, ir jei be HP, kaip atlikti patikrinimą kiekviename etape,
Mane taip pat domina šis klausimas. Neturiu HP, bet noriu Lereshki))) Ačiū už MK! Pyragai tiesiog nuostabūs)
Mari_M
pavasaris, Elena, tavo sveikatai!


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 13:36

Yasmina, Maždaug nuo 1 valandos iki 2x (priklausomai nuo kambario temperatūros). Turime pažvelgti į testo būklę. Taip, vieną korektūrą, o antrą kartą po formavimo nuo 5 iki 20 minučių. Kai neturiu laiko, formuoju pyragą ir po 5 minučių dedu į orkaitę.


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienį, 13:37, sekmadienį

Svetlana, Ačiū mieloji! Pekiai sveikatai!


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienį, 13.47 val

Nataliya, Dėkoju!


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 13:48

Nuo maždaug 1 valandos iki 2 valandų (priklausomai nuo kambario temperatūros). Turime pažvelgti į testo būklę. Taip, vieną korektūrą, ir antrą kartą po formavimo nuo 5 iki 20 minučių. Kai neturiu laiko, formuoju pyragą ir po 5 minučių dedu į orkaitę.
firuza83
Mahfuza, bet jums nereikia tepti gatavų produktų nei prieš, nei po to?
Dar kartą ačiū už receptą! Eisiu įvaldyti tadžikų virtuvės patiekalų
svetlana)))
Citata: kirpočka
Mane taip pat domina šis klausimas. Neturiu HP, bet noriu Lereshki))) Ačiū už MK! Pyragai tiesiog nuostabūs)
Natalija, aš taip pat neturiu HP, galite rankomis padaryti partiją.
Šyršunčikas
Merginos akimirksniu suvalgo plokščius pyragus ir tai yra tas pats miltų kiekis, kaip duonos, iškeptų šį vakarą ir jau vėl išminkytos tešlos, tiesiog universali duona.
kirpočka
Citata: svetlana)))
galite minkyti rankomis.
Šviesa, aš tai suprantu. Kaip su fermentacija ir bandymu, pavyzdžiui, duona ??? Klasėje Makhfuza parašė kaip 1 fermentacija, norėčiau paaiškinti))
svetlana)))
Citata: kirpočka
Šviesa, aš tai suprantu. Kaip su fermentacija ir bandymu, pavyzdžiui, duona ??? Klasėje Makhfuza parašė kaip 1 fermentacija, norėčiau paaiškinti))
Natalija, yra tik viena fermentacija, o tada tik formavimas su korektūra, iš pradžių koloboksas, kad būtų galima patikrinti, tada gatavas produktas prieš kepant. Nuėjau ir nusipirkau grietinėlės, šiandien bandysiu įdėti tešlą, dabar tešlą dedu ant ukrainietiškos duonos, kol ji atsiras, pomidorai džiovinami orkaitėje.
kirpočka
svetlana))), Ačiū, aš viską supratau)
firuza83
O, mergaitės, aš gaminau pyragus)), žinoma, padariau krūvą klaidų .. Aš pamiršau atstumti kolobokus .. o lipdymas apskritai palieka daug ko norėti, ne gražus, kaip Makhfuzos, bet beprotiškai skanus)) neįprasta .. Ir vis dėlto man atrodo, kad recepto savininkas juos kuo nors sutepa .. bet ji mums nerašė, kokie blizgūs pyragaičiai nuotraukoje


Pridėta 2016 m. Spalio 9 d., Sekmadienis, 15:54

Mahfuza, viskas tas pats, jūs gerai padarėte, kad tuo metu jūs mus „pavaišinote“ vakariene)) kitaip mes niekada nebūtume sužinoję apie šiuos nuostabius pyragus)) arba, tiksliau, nebūtume išmokę jų virti
Julija K
Citata: firuza83
recepto savininkė juos kažkuo sutepa .. bet ji mums nerašė, kokie blizgūs pyragaičiai nuotraukoje
Recepte sakoma!
Citata: Mari_M
tada kepkite orkaitėje 180–200 * C temperatūroje, kol suminkštės. Tada sutepkite aliejumi.
svetlana)))
Mahfuza, dabar surenkime plovo meistriškumo kursą, esu tikras, kad daugelis nemoka teisingai gaminti, meistriškumo kursas samsa, pas mus nėra mygtukų.
ninza
Oho, koks grožis, net gaila. Mahfuza, ačiū už išsamią meistriškumo klasę!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas