Saliero stiebo uogienė „Saliero ikrai“

Kategorija: Ruošiniai
Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“

Ingridientai

Saliero stiebas, žalias 8 vienetų / 400 gramų ryšulys
Greipfrutų sultys (apelsinų arba sulčių mišinys) 750–800 ml.
baltasis cukrus 2-3 puodeliai (200 ml) pagal skonį
Baltas romas 2-3 st. l.

Gaminimo būdas

  • Originaliai tai žuvies padažo, kuriame yra saliero stiebas, apelsinų sultys, cukrus, sviestas, receptas, kurį šnipinėjau kulinarijos laidoje.
  • Norėjau virti uogienę. Aš laikiausi saliero supjaustymo mažais kubeliais principo ir paruošimo principo. Aš pats įpyliau baltojo romo, kuris labai paveikė galutinį uogienės skonį.
  • Kurį citrusą vartoti, priklauso nuo jūsų skonio nuostatų:
  • - kartumas yra tik greipfrutas, iš kurio gaunama ne tiek daug sulčių, žievė per stora.
  • - apelsinų skonis švelnesnis, juose daug daugiau sulčių.
  • - arba paimkite greipfrutų ir apelsinų mišinį.
  • Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“Saliero stiebus nulupkite, nuplaukite vandeniu, perpjaukite pusiau.
  • Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“
  • Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“Stiebus supjaustykite mažais kubeliais. Aš nupjau stiebus daržovių pjaustytuvu Korėjos morkoms, ilgomis juostelėmis.
  • Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“Ir tada juostos buvo supjaustytos mažais kubeliais.
  • Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“Spaudžiant citrusinius vaisius, reikia apie 750–800 ml. sultys. Teko perkošti sulčiaspaudę.
  • Salierą suberkite į puodą, įpilkite sulčių, cukraus. Užvirkite ir sumaišykite mišinį.
  • Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“Likus maždaug 15–20 minučių iki kepimo pabaigos, įpilkite romo, išmaišykite ir paruoškite uogienę. Uogienę galima išvirti iki norimo tirštumo ir konsistencijos, padaryti gana storą (iki švaraus dugno) arba šiek tiek suploninti
  • Patiko uogienė, ypač kai ji kurį laiką pastovės ir subręs.
  • Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“
  • Yra salierų skonis, yra greipfrutų kartumo, yra romo skonio. Salierų skonis neišsiskiria stipriai, saikingai. Bet, ir aš noriu paklausti - "iš ko tai?"
  • Man ypač patiko sūrio uogienė - puiku!
  • Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“
  • Ir labai graži salierų kubelių išvaizda, iš sulčių jie virto rausvais kiaušiniais!
  • Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“

Pastaba

Puikaus apetito, visi!

Premjeras
Jau sąrašas rodo, kad tai puiku!
Mano rankos niekada nepasiekė saldžių eksperimentų su salierais, vienintelis dalykas, kurį aš įvaldžiau, buvo šiek tiek įdėti į pomidorų uogienę.
IvaNova
Tai įdomu.
Todėl nemačiusi recepto iškart paklausiu. Kuo galima pakeisti romą?
Administratorius

Merginos, neseniai ką tik grįžau namo. Aš atsisuksiu ir baigsiu recepto aprašymą

Apie romą: turiu Baltojo Bacardi liekanų.
Galima pakeisti viskiu ar konjaku. Verdant uogienė tamsėja, todėl konjako spalva jos nesugadins
Kadangi naudojamos citrusinių vaisių sultys, galite pridėti citrusų skonio „Cointreau“ likerio.

Bet, kalbant apie romą, skonis man labai patiko
Irishk @
Tanyuša, ir papasakok man apie skonį, salierus jaučiamas ar kas vyrauja. Labai įdomu.
Helen
Čia sūris ... kaip tik ... aš tai padarysiu ...
Marina22
kokia neįprasta uogienė. Norėjau su sūriu
„Venera007“
Bet mane domina korėjiečių morkų daržovių pjaustyklė
Noriu tokios uogienės, bet neturiu tokio dalyko ...
Marika33
Administratorius, Tatjana, labai įdomus receptas, ačiū! Aš turiu daug salierų, bet beveik visi jie buvo supjaustyti ir užšaldyti. Bet tikrai gaminsiu iš to, kas liko.
Gala
Tanja, Man patinka tokie eksperimentai! Tikrai pabandysiu. Koks esi skanus su sūriu!
Administratorius
Citata: „Venera007“

Bet mane domina korėjiečių morkų daržovių pjaustyklė
Noriu tokios uogienės, bet neturiu tokio dalyko ...

Taigi yra priežastis pirkti naują žaislą Korėjos morkoms pjaustyti
Bandžiau nupjauti ant bernerio, salieras blogai perpjautas išilgai.Geriau tiesiog peiliu supjaustyti juostelėmis.
Jei ne iš esmės „kubeliai“, tai dideliam trupiniui suskaidyti galite naudoti mėsmalę ir maišytuvą
Administratorius
Citata: Gala
Koks esi skanus su sūriu!

Galya, Pati nesitikėjau tokio efekto - minkštas sūris su salierais ir alyvuogėmis! Yra kmynų skonis
Gala
Įdegis, o kur nusipirkai daržovių pjaustytuvą? Mano lūžta, nerandu pakaitalo, nė vieno iš jų nepirkau, viskas negerai. Jūsų nuotraukoje yra tas pats metalinis įdėklas, kurį turėjau mano, su dantimis.
Administratorius
Galya, ne taip seniai parduotuvėje, kurią nusipirko „Fissman“, trintuvas turi tris ašmenis, pertvarkytus varžtu.
Iš pradžių man tai nepatiko, bet kalbant apie morkas, atrodė, kad tai bus naudinga

Gala
Įdegis, ačiū! Aš pažvelgsiu į jų parduotuvę.
Premjeras
Vaikinai, dabar visi padorūs gamintojai į asortimentą įtraukė tokių „daržovių pjaustytuvų“, jau nekalbant apie „nepadorius“ kiniškus.
Galya, jūs tiesiog atkreipkite dėmesį, kad ir kur eitumėte - jūs tikrai pakliūsite. Tikrai jų yra metro.
Tikriausiai supjaustysiu smulkintuvu. Aš turiu vietinį salierą, juokinga prie jo prieiti daržovių pjaustytuvu .. bet jis aromatingesnis nei toks importuotas.
Gala
Olya, Seniai visur ieskojau.Pirkau apie penkis. Ten buvo centas Ashanovskaya, aš žinojau, kad būčiau nusipirkęs 10 vienetų iš karto.

kaip šitas Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“


Tanyuša, atsiprašau už lyrinius nukrypimus nuo temos, įkvėpta.
Aš tikrai gaminsiu salierą, nepaisant daržovių lupimo trūkumo.
Administratorius

Galya, stiebų yra nedaug, todėl ilgą peilį galima lengvai supjaustyti makaronų juostelėmis, o vėliau - kubeliais.
Aš taip pat supjaustiau juos kubeliais paprastu peiliu.
Premjeras
Citata: Gala
Buvo centas Ashanovskaja
Pagrindinis žodis yra centas.
Gala
Ol, aš nusipirkau ir pigų, ir brangesnį, visus. Tanja, daržovių pjaustyklės nebuvimas nėra problema, norint pagaminti šią uogienę, ji puikiai pasiteisins peiliu.
Tričė
Apsvaiginta, kokia yummy!
Tai tikrai yra mūsų receptas, pavyzdžiui, aitriųjų pipirų uogienė. Skubiai pažymėkite! Aš tikrai pasiruošiu
Ačiū už receptą!
Administratorius

Nastya, tavo sveikatai!
Išbandžiau sūrį su uogiene - man patiko. Ir šiandien krosnyje padariau kiaulienos šonkaulių glajų - skanu
Klara-1
Administratorius!Labai įdomu ir neabejoju, kad skanu. Išeiga ~ 0,5 litro?
Administratorius

Klara, į sveikatą
Du indeliai, bendras išeiga apie 350–400 ml.
Helen
Administratorius, Tanja, ar galite filtruoti sultis ar dalį minkštimo!
Administratorius
Lenakokios sultys? nuo apelsinų?
Perdaviau jį per rankinį sulčiaspaudės stiklą, kurio sietelyje liko kaulų ir minkštimo. Na, apskritai, sultys buvo skaidrios.
Aš su salierais nieko nedarau, supjaustau kubeliais ir į puodą.

Lena, įsitikink pati, kas tau labiausiai patinka: grynos sultys ar su minkštimo dalimi - nematau didelių problemų skonyje. Jei tik baigtoje uogienėje iš apelsino minkštimo pasirodo „gauruotas“.
Helen
Citata: Administratorius

Lenakokios sultys? nuo apelsinų?
Perdaviau jį per rankinį sulčiaspaudės stiklą, kurio sietelyje liko kaulų ir minkštimo. Na, apskritai, sultys buvo skaidrios.
Aš su salierais nieko nedarau, supjaustau kubeliais ir į puodą.

Lena, įsitikink pati, kas tau labiausiai patinka: grynos sultys ar su minkštimo dalimi - nematau didelių problemų skonyje. Jei tik baigtoje uogienėje iš apelsino minkštimo pasirodo „gauruotas“.
Jau viską perkošė .. ir beveik išvirė ... iki kokios būsenos išgaruoti?
Administratorius
Citata: Helen
į kokią būseną išgaruoti?

Iki uogienės Lena būsenos pažvelkite į mano nuotraukas, uogienė gerai gelia.
Konsistencija gali būti plonesnė / tirštesnė
Helen
Laikykite ataskaitą ... pasirodė trys stiklainiai ...
Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“
Administratorius

Jau! Na, greitis! O kaip skonis bus? Nors ir jam reikia šiek tiek subręsti stiklainyje
Aš labai mėgstu sūrį
Helen
Citata: Administratorius

Jau! Na, greitis! O kaip skonis bus? Nors ir jam reikia šiek tiek subręsti stiklainyje
Aš labai mėgstu sūrį
Aš gavau 1 l sulčių .. ir įmaišiau salierų bei cukraus .. nebebuvo ko bandyti .. vėliau bandysime su sūriu ...
Helen
Tatjana, dar kartą noriu padėkoti už tokią uogienę ... šiandien paimtas mėginys ... atvežtas sūris iš Amsterdamo ... na, tiesūs ikrai .. salierai ...
Uogienė iš stiebinių salierų „Salierų ikrai“
Administratorius

Lena, tavo sveikatai!
Taip, gražiai atrodo gražiai - gražu, kaip gražu
Ir sūris ... syyyyrrrrr! Aš myliu šį sūrį! Šiandien turite sūrios laimės jūrą - sveikiname!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas