Vištiena, baklažanai, sūris ...

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: graiku
Vištiena, baklažanai, sūris ...

Ingridientai

vištienos šlaunys (padalykite kiekvieną šlaunį į 3 dalis) 1 kg
baklažanai (išilgai perpjauti 0,5 cm storio) 900 gr.
pomidorai (žievelės ir grotelės) 500 gr.
česnako 3-4 dantys
didelis svogūnas (sutarkuokite stambia tarka) 1
raudonieji pipirai, supjaustyti plonais žiedais 2
alyvuogių aliejus 100 ml.
petražolių 2 šaukštai. l.
„Gouda“ sūris supjaustytas plonais griežinėliais 100 g
druska. pipirų pagal skonį

Gaminimo būdas

  • kepkite vištienos gabalėlius ant stiprios ugnies, kol pagels.
  • išklokite baklažanus ant kepimo popieriumi padengtos kepimo skardos, patepkite aliejumi ant viršaus ir kepkite, kol orkaitėje suminkštės, šiek tiek atvėsinkite ir susukite į ritinėlius ir dėkite į orkaitėje indą tarp vištienos gabalėlių.
  • keptuvėje, kurioje buvo kepama vištiena. 2-3 minutes troškinkite svogūną ir česnaką, suberkite pomidorus ir prieskonius ir troškinkite ant vidutinės ugnies 10 minučių, suberkite petražoles.
  • supilkite vištieną ir baklažanus su paruoštu padažu, ant viršaus uždėkite pipirus ir pomidorus, uždenkite formą folija, įdėkite įkaitintą iki 190-200apie
  • Iš orkaitės 20 min.
  • nuimkite foliją ir kepkite 15-20 minučių.
  • paruoštą patiekalą išklokite sūrio griežinėliais ir kepkite, kol pagels.

Laikas pasiruošti:

75

Pastaba

skanus, aromatingas, daržovių turtingas patiekalas su sūrio plutele, mums labai patiko! Išbandyk ir tu !!!

Vištiena, baklažanai, sūris ...

Vištiena, baklažanai, sūris ...

Vištiena, baklažanai, sūris ...

Dr. Lena
Tik aš įdėjau baklažanus į „dešimtis“ į stiklainius, ir štai! Kas būtų baklažanai su vištiena ir sūriu? Mes tikrai pabandysime!
kubanochka
Nataša! Ar vėl juokauji? !!! Aš dar neiškepiau pyrago ...
Apskritai labai ačiū už receptą. Kaip tik šiandien pažvelgiau į baklažanų sodą ir pagalvojau - na, kur tu prete užaugti? Kokie man baklažanų metai, jie auga ir auga. Aš nežinau, kaip kitaip juos virti, bet čia yra tiesiog toks nuostabus receptas
SchuMakher
Grožis ... skanus ...
LiudmiLka
Citata: kubanochka

Kokie man baklažanų metai, jie auga ir auga. Nežinau, kaip kitaip juos virti

Baklažanų niekada nebūna per daug - norint gauti, pavyzdžiui, porą indelių ikrų, reikia ne mažiau maišelio su mėlynais
kubanochka
Citata: LiudmiLka

Baklažanų niekada nebūna daug - norint gauti, pavyzdžiui, porą indelių ikrų, reikia maišelio su mėlynais, ne mažiau
Vien jau susukau 50 700 gramų stiklainių su baklažanų ikrais, ir jie vis auga ... auga ...
LiudmiLka
kubanochka, atsiprašau
natapit
ačiū visiems už jūsų gerus žodžius! gaminti ir mėgautis !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas