Kaimo stiliaus agurkai su garstyčių sėklomis ir citrinos rūgštimi

Kategorija: Ruošiniai
Kaimo stiliaus agurkai su garstyčių sėklomis ir citrinos rūgštimi

Ingridientai

agurkai
česnako 2-3 gvazdikėliai
krapai 1 skėtis
vandens 3l.
druska 1,5 briaunotos taurės. (168 gr.)
cukraus 2 briaunotos stiklinės (180 gr.)
garstyčių sėklos 1 šaukštelis (5 gr)
citrinos rūgštis 1 šaukštelis (5-7 gr.)
Saldūs žirniai 3-5 vnt.

Gaminimo būdas

  • 3 litrų stiklainyje - krapai, ne jaunos šakelės, o skėčiai su sėklomis 1vnt, smulkintu česnaku, pipirų grūdeliais. 20–30 minučių vandenyje gulėję agurkai pateks į stiklainį. Užpildykite vandeniu, verdančiu vandeniu. Leiskite jam stovėti 20 minučių, ne mažiau.
  • Vandenį išleidžiame, daugiau jo nenaudojame.
  • Verdame marinatą. Buvo pateiktas receptas, kuriame viskas matuojama briaunotu kaminu, sovietiniais laikais. Aš ką tik radau tokį stiklą (stiklą). Užpildykite marinatu, įpilkite garstyčių sėklų ir citrinos rūgšties. Indelį su dangčiu susukame, apverčiame ant dangčio ir dedame „po kailiu“ (uždenkite kuo nors šiltu).
  • Receptas iš sovietinių laikų. Tokie agurkai paruošiami kiekvienais metais ir dideliais kiekiais. Garstyčių sėklos ruošiniuose naudojamos 2 metus. Visiems patinka.
  • Pagal skonį agurkai yra saldžiarūgščiai.

Laikas pasiruošti:

1 valanda be agurkų skynimo

Gaminimo programa:

plokštelė

Pastaba

Nuotrauka bus vėliau.

kavmins
tai nėra visiškai aišku - užpilkite marinatą verdančiu ir nedelsdami susukite arba sterilizuokite - nurodykite!
Anatoljevna
kavminsPalaukite, kol patikslinsiu. Sterilizuoti nereikia, srovė yra po kailiu.
Dėkojame už susidomėjimą receptu.
„Luna Nord“
Geras receptas, pabandysiu! Ačiū, Tonai!
Anatoljevna
Liucilija, Liudochka, išbandykite patikrintą receptą!
lappl1
Tonya, ačiū už receptą! Puikiai padirbėta. Jau trejus metus gaminu agurkus ir pomidorus su garstyčių sėklomis. Tai gerai dera marinatuose.
Anatoljevna
lappl1Liudochka yra gera, kad ji išnagrinėjo receptą. Turiu viską, kas sena, įrodyta.
Valjuška
Anatoljevna, Darau beveik tą patį, tik šaukštais matuoju druską ir cukrų!
Anatoljevna
Valjuška,Valentinas, galite naudoti šaukštus, bet esmė ta pati! Vkusnooo! Gerai, kad pasidomėjau receptu!
ang-kay
Tonya,Aš visą laiką agurkus dengiau citrina. Ir šiais metais nusprendžiau su actu. Bet ji niekada nepridėjo garstyčių sėklų. reikia pabandyti. Ačiū)))
kavmins
ačiū, pabandysiu, mama visada tai darė su citrina, buvo skanu!
Loksa
Tonya, ačiū už receptą! galima susukti.
Anatoljevna
ang-kay, Išbandykite Angelą su garstyčių sėklomis! Patinka!
Anatoljevna
kavmins, Tikrai skanu!
Loksa, Oksana yra patikrintas receptas! Viskas pavyks!
Natališka
Antonina, ačiū už receptą: rožė: Man patinka saldžiarūgštis FSE
Anatoljevna
Natališka, Nataša yra tik jūsų receptas!
Citata: Natališka
Man patinka saldžiarūgštis FSE

Tumanchik
Tonya! Koks geras receptas! Nunešiu jį į žymes. Parduotuvėje aš nuolat matydavau kviečių grūdus agurkų indelyje, bet pats niekada jų nedėjau. O dėl rūgštumo aš tiesiog klijuoju. Matyti rūgštumą yra mažai.
Ačiū už receptą!
Anatoljevna
Tumanchik, Ira ilgai neatidėk - skanu! Garstyčios nuostabiai gyvena agurkuose!
Borisyonok
Anatoljevna, Tonya! Ačiū už naują receptą!
Pažymėjo jį.
Agurkai tikrai jau palieka mane, bet aš išskirsiu porą stiklainių!
Anatoljevna
BorisyonokPadarykite Lenochka teisiamą! Patinka!
uralochka
Tai yra, pasirodo, kad citrinos rūgštis nėra virta, o sausa supilama į stiklainį? Ir ar to nepakanka? Jei marinatas pradedamas trimis litrais vandens, tai maždaug pakanka užpilti du tris litrus agurkų. Tai yra, paaiškėja, kad citrinos yra 1 arbatinis šaukštelis. ant dviejų trijų litrų ...
Anatoljevna
uralochka, Galina, citrinos rūgšties ir garstyčių sėklos 1 valandą l. prie kiekvieno stiklainio.
Receptas geras, jums patiks!
uralochka
Ačiū už greitą atsakymą! Tiesiog mes jau seniai nesūdome agurkų su trimis litrais. Perėjome prie mažesnių konteinerių. Norėdami atidaryti, valgykite ir viskas. Jei labai norite, galite atidaryti antrąjį indelį. Taigi pagal šį receptą pagaminau 800–900 gr. bankai. Todėl ant mėginio įdėjau 2 arbatinius šaukštelius citrinų. į verdantį marinatą, o tada supilti agurkus, pažiūrėkime, kaip bus.
Galina Byko
Ar jie stovės bute? Nėra rūsio.
Anatoljevna
Galina Byko, Turėtų būti agurkų. Aš prižiūrėjau saviškius, 2 dienas stovėjau bute (eksperimentas). Pabandyk tai!
Aš padarysiu daugiau, paliksiu šiek tiek ilgiau ir stebėsiu.
Nana
Ačiū už receptą. Pabandysiu, bet kitą kartą. Šis sezonas, mano nuomone, jau riedėjo.
Anatoljevna
Nana, Oksana, Gerai, kad pasidomėjau receptu! Gal galite išbandyti mažuose indeliuose!
Nana
Citata: Anatoljevna

Nana, Oksana, Gerai, kad pasidomėjau receptu! Gal galite išbandyti mažuose indeliuose!
Tonya, jei pomidorai ir agurkai laukuose nedega prieš man grįžtant iš jūros - tikrai, su nauja, taip sakant, jėga! Man patinka seni receptai! Aš tiesiog mėgstu juos rinkti po truputį. Ačiū mieloji!
Anatoljevna
Nana, Oksanochka, jie tavęs lauks! Būtinai!
Nana
Citata: Anatoljevna

Nana, Oksanochka, jie tavęs lauks! Būtinai!
sunglorizinas
Prašau pasakyti, ar vietoj skėčių galite dėti krapų šakas. Aš jų tiesiog neturiu, bet agurkai „dingsta“
Anatoljevna
sunglorizinas,Elena, galite įdėti krapų šakeles! Tiesiog prisotinta skėčiais. Marinuoti agurkus, nešvaistykite gėrio!
sunglorizinas
: rožė: Ačiū
Nana
Tonya, aš pranešiu. Atvažiavo, vos rado agurkų kočioti. Aš pagaminau 1 buteliuką pagal jūsų receptą. Dabar turime saldžių agurkų, kurie skirti tik maistui. Pabandykime žiemą, atsisakykite prenumeratos. Labai ačiū.
Anatoljevna
Nana, Oksanochka, sakiau, kad tavęs lauks agurkai. : girl_wink: Laukime žiemos.
Vera-Nica
Antonina, ačiū už receptą: rožė: agurkai pasirodė puikūs, saldžiarūgščiai, skanūs, o dėl garstyčių sėklų toks pikantiškas skonis ir ne aštrus, o tuo pačiu ir toks funky skonis: girl_love: I pirmą kartą apvoliotus agurkus su citrinos rūgštimi ir garstyčiomis.bėda, kad išbandymui pagaminau tik 4 litrų stiklainius, receptas tikrai perrašytas mano mėgstamiausiems ir gaminsiu kasmet
Dar kartą ačiū už nuostabų receptą
Anatoljevna
Vera-Nica, Labai džiaugiuosi, kad man patiko agurkai! Panaudokite ir perrašykite receptą
Citata: Vera-Nica
Tikrai perrašau receptą savo mėgstamiausiems ir gaminsiu kiekvienais metais
Nana
Tonya! Jie valgė balioną vienu prisėdimu. Bendravardė sakė, kad ji tai padarys kasmet, kad patenkintų jo, taip sakant, gastronominius poreikius. Ačiū mieloji! Duok Dieve tau sveikatos!
Anatoljevna
Nana, Oksanochka, kaip puiku! Labai džiaugiuosi, kad man patiko agurkai!
Byaka zakalyaka
Anatoljevna, pasakykite man, todėl receptu galima uždaryti tik didelius agurkus arba galima ir piršto dydžio. Man patiko paprasta technologija, bet prm skonis yra tikras, kad jis yra skanus
Anatoljevna
Byaka zakalyaka, Marina, kokių agurkų yra ir kuriuos galima uždaryti, sodraus skonio yra tik krapai, geriausia - skėtis.
Nana
Citata: Anatoljevna

Nana, Oksanochka, kaip puiku! Labai džiaugiuosi, kad man patiko agurkai!
Tonya, labai ačiū !!!!
Nana
Citata: Byaka zakalyaka

Anatoljevna, pasakyk man, todėl receptu galima uždaryti tik didelius agurkus arba galima ir piršto dydžio. Man patiko paprasta technologija, bet prm skonis yra tikras, kad jis yra skanus
Paskutinius aš voliojau beveik taip, kaip paršelius.
Anatoljevna
Nana, Oksana, Labai džiaugiuosi, kad agurkai buvo mano skonio!
Tai nepriklauso nuo dydžio!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas