Žieminė žirnių sriuba

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Pirkau žirnius rusiškoje parduotuvėje, kuris žino jo amžių. Tikriausiai kitą kartą paimsiu pusantro litro vandens ir bandysiu gauti ne košės, o sriubos.

Neseniai aš Šteboje viriau žirnių sriubą du kartus iš eilės.
Ant rūkyto kaulo. Žirniai nemirkę, žirnių ir vandens santykis vienai akiai
Ji supylė vandenį, žirnius, tarkuotas morkas ir džiovintus svogūnus. Ji sugniaužė Lavruškos lapą (augantį ant lango) .. Druska iš akies. Bet aš nustatžiau laiką 9 minutėms. Sriubos programa. Slėgis 0,7.
Pasirodė puiku. Žirniai verdami pagal poreikį.

[Veta]

Veta, Belieka nusipirkti „Shteba“

[Veta]

Veta, Belieka nusipirkti „Shteba“

[Mirabel]

Mirabel, ji šauni!

[Vika]

DonnaRosa, kokia proporcija jūs imate žirnius į vandenį. Šiandien viriau šiek tiek 1 stiklinę žirnių 1 litrui vandens. Vanduo užvirė, ryžiai nebuvo išvirti iki galo ir pasirodė, kad tai košė, o ne sriuba. Aš tiesiog noriu tirštos virtos sriubos.

Vika, kuo buvo paruošta sriuba? Uždedu apie 1 daug stiklinę ant 1 litro ir verdu 2 valandas (net viryklėje, kai viriau, ilgai viriau, nes nemirkau žirnių)

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Pirkau žirnius rusiškoje parduotuvėje, kuris žino jo amžių. Tikriausiai kitą kartą paimsiu pusantro litro vandens ir bandysiu gauti ne košės, o sriubos.

Ant žirnių pakuotės reikia nurodyti
pagaminimo data ir
fasavimo data
Žirnių galiojimo laikas taip pat paprastai yra 1 metai.

[Albina]

Albina, katile, nusprendė pirmą kartą pabandyti pabėgimo tema. Niekas niekur nepabėgo, bet viskas buvo ilgai virta., 2 valandos. Žirniai buvo mirkomi 5 valandas, o aš nepaėmiau daugialypės taurės, atrodo, kad buvo daug žirnių
Oksana, išmetė pakuotę ir nusipirko pavasarį. Viriau sriubą su rūkyta mėsa, bet ten paprasčiausiai buvo dedama žirnių, bet čia norėjau gauti tirštos sriubos, rezultatas buvo košė, bet labai skani.

atrodo šiek tiek per daug žirnių

O, Vicai, tikriausiai supainiojau tave su proporcijomis. bet kaip sakoma knygoje, aš iš ten paėmiau žirnių sriubos proporcijas ..
Radau knygoje apie skanų ir sveiką maistą ..
Už 500 gramų mėsos imama 2,5–3 l vandens .. Tada žirnių sriuba .. 500 gramų masos -250 gramų žirnių. Todėl į sultinį, virtą iš 500 g mėsos, įpilkite 250 g žirnių. Ne stiklinė 250 ml, o tiksliai 250 g. žirniai.
Na, todėl jūs galite apskaičiuoti tą patį, bet be mėsos. Tikriausiai stiklinei žirnių, kurį sunaudojote, reikia paimti 1,2 litro vandens ir visus 2 litrus.

[Galina]

Galina, neigiama patirtis (nors pasirodė labai skani) taip pat yra patirtis, todėl viskas gerai! Kitą kartą išbandysiu daugiau vandens.

Kiek atsimenu, aš visada turėjau vandens žirnių sriuboje = - įpilkite sultinio .. Arba pavydas iš žirnių, arba iš kairių rankų .. Bet visa sriuba visada būna skani, aš nežinau, ar ji yra galima apskritai sugadinti .. O jei dar ir su rūkytais šonkauliais .. ponai .. grįšiu namo ir valgysiu ..

[Vika]

Katilas katile nusprendė pirmą kartą pabandyti pabėgimo tema. Niekas niekur nebėgo, bet viskas buvo ilgai virta., 2 valandos. Žirniai buvo mirkomi 5 valandas, ir aš paėmiau stiklinę, kuri nebuvo multivarkas, atrodo, kad buvo daug žirnių
Oksana, išmetė pakuotę ir pavasarį nusipirko. Viriau sriubą su rūkyta mėsa, bet ten paprasčiausiai buvo dedama žirnių, bet čia norėjau gauti tirštos sriubos, rezultatas buvo košė, bet labai skani.

Vika, kai viriau ant viryklės, ji taip pat išvirė ir pabėgo. Ir animaciniame filme tai tik pasaka: aš jį uždėjau, aš įdėjau maistą, ir viskas. Bet aš nemirkiau žirnių ilgas laikas.
Aš kartais verdu žirnį. Man tai irgi patinka.

Ir animaciniame filme tiesiog pasaka

Na, tai buvo eksperimentas: pard: Aš norėjau gaminti maistą taip, kaip autorius. Kitą kartą taip pat darysiu animaciniame filme

Kai viriau ant viryklės, ji taip pat išvirė ir pabėgo. O animaciniame filme tai tik pasaka: aš jį uždėjau, aš įdėjau maistą, ir viskas. Bet aš ilgai nemirkau žirnių laikas.
Aš kartais verdu žirnį. Man tai irgi patinka.

Sutikite! Jokių problemų! Virti vakar!

[DonnaRosa]

Pridėta 2016 m. Spalio 21 d., Penktadienį, 15:24

DonnaRosa,

O štai mano žirnių sriuba, nors ir labai skani.
Multivarkas „Philips 3060“ su žirniais NEGALĖJO.
Praėjus 4 valandoms MANUAL, 100 ℃, bulvių košėje virti žirnių nebuvo įmanoma.
Tinkamos būklės viryklė pagaminta iš nerūdijančio plieno keptuvės.
Šiame animaciniame filme aš nebeviriu tirštos žirnių sriubos.

fasavimo data

Nežinoma, kokiais metais jis buvo užaugintas, jie tyli.

O štai mano žirnių sriuba

Pridėta 2016 m. Spalio 21 d., Penktadienį, 16:13

[Lagri]

Lagri,
Marija, jūs vis dar virėte tirštą žirnių sriubą „Redmond 02“ ar net nebandėte manęs, Phillipsas negalėjo (verda, prilimpa prie dugno „MANUAL 100“,
Ant košės žirnių atskirai, vandens atskirai, MANUAL 90 aš net nebandžiau.)
Jis normaliai verda NUT, bet ant žirnių ... tai visiškas bummeris.

Žirnių sriubą verdu „Multicooker“ markėje.
Pirmiausia pakepinu svogūnus su morkomis, tada suberiu nuplautus žirnius (iš anksto nemirkykite), užpilu karštu vandeniu, truputį pasūdau (tada vis tiek atnešu pagal skonį). Aš nustatiau „SUP“ režimą - pagal nutylėjimą 1 val. 30 min. Žirniai nuostabiai verda. Sriuba patiekiama ne bėgant)))) Kartais kaip bulvę į sriubą įdedu uvbvchkovy kubelių. Labai panašu. Programos pabaigoje į sriubą įdedu druskos (aš naudoju sausą gremolatą - ačiū Adminui), pipirų, lavruškos mišinio. Palikite jį kaitinti 15–20 minučių. Pagal savo nuotaiką galite įdėti česnako ... į lėkštę)))

Virimo druska "sausa gremolata" (Administratorius)

Mergaitės, aš verdu žirnių sriubą tik iš skaldytų žirnių. Iš viso, greitpuodyje, jums tikriausiai reikia arba labai ilgai

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau,
Ar norite pamatyti sriubos nuotrauką? Smalsu, kiek žirniai spėjo užvirti.

[gawala]

gawala, „Checkmark“, o galų gale į sriubą įpilu vandens ... Aš niekada neturiu sriubos, bet troškinu ar koše! Bet turtingas!

[Lagri]

Lagri,
Marija, jūs vis dar virėte tirštą žirnių sriubą „Redmond 02“ ar net nebandėte manęs, Phillipsas negalėjo (verda, prilimpa prie dugno „MANUAL 100“,
Ant košės žirnių atskirai, vandens atskirai, MANUAL 90 aš net nebandžiau.)
Jis normaliai verda NUT, bet ant žirnių ... tai visiškas bummeris.

Oksana, 02 val. paaiškės, kad bus naudojamas sriubos troškinys. Šiuo režimu aš jau viriau žirnių tyrę ir viriau sriubą tuo pačiu režimu. Pusiau turiu geltonųjų žirnių, jie gerai išverda, apie kitą nepasakosiu, nežinau. Taigi pabandykite 02, jis turėtų veikti.

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau,
Ar norite pamatyti sriubos nuotrauką? Smalsu, kiek žirniai spėjo užvirti.

Negaliu parodyti šio patiekalo ... sriubos nefotografuoju)) Nors aš ją verdu labai dažnai. Aš taip pat verdu košes, žirnius.
Aš gaminu viską iš skaldytų žirnių, geltonų.

[Oksana]

Oksana, 02 val. paaiškės, kad bus naudojamas sriubos troškinys. Šiuo režimu aš jau viriau žirnių tyrę ir viriau sriubą tuo pačiu režimu. Pusiau turiu geltonųjų žirnių, jie gerai išverda, apie kitą nepasakosiu, nežinau. Taigi pabandykite 02, jis turėtų veikti.

Marija jau nustatė, aš laukiuosi.
Ji taip pat nusprendė nekankinti savęs ir Phillipso, o pasiimti multivarką, kur yra gerai veikiantis SOUP režimas.

Mano galimybės gaminti žirnių sriubą

Liesų žirnių sriuba, ant viryklės (meistriškumo klasė) (Administratorius)

Aš šiandien alkanas studentas anūkas paprašė jo į lęšių sriubą įdėti grietinės, kuri mane nustebino, bet aš įdėjau. Aš niekada nededu grietinės į lęšius ar žirnių sriubą. Čia sriuba su pupelėmis - taip, aš ją įdėjau. Marinuotuose ir barščiuose viskas.

Aš gaminu viską iš skaldytų žirnių, geltonų.

Ir aš neseniai su juo skridau. Vyras labai mėgsta virtą žirnių sriubą. Nusiploviau, pamirkiau ir nuėjau į darbą naktį. Užėjau, nustačiau virti su rūkytais šonkauliais, sumažinau ugnį ir nuėjau miegoti. Po dviejų valandų žirniai liko pusiau. Tikriausiai vyresnė už mane.

[DonnaRosa]

Mergele, atrodo, kad žirnių * dabar nereikia mirkyti * ir mes turime parduoti.
Turiu tą patį žirnių paketą, kurį nusipirkau „Pyaterochka“. Žirniai yra geltoni, perpus.
Vakar viriau mirkymą per naktį kaip senais gerais laikais.
Todėl ji virė apie 6 valandas, kankino multivarką ir viryklę, galų gale paprasčiausiai patrino šaukštu.
Šiandien aš paėmiau tuos pačius žirnius, nuplikiau ir gerai nuplaunu, ir įdėjau į lėtą viryklę 1: 2,5 SOUP režimu, 1,5 valandos.

Štai rezultatas po 1 valandos virimo BE MIRKIMO
Tas pats ir su NUT, kuo ilgiau mirkai, tuo blogiau kepa

Pridėta 2016 m. Spalio 22 d., Šeštadienis, 09:19

:
:
O štai žieminė žirnių sriuba, kurioje vos per 1,5 valandos nerasite nė vieno termiškai neapdoroto žirnio

Pridėta 2016 m. Spalio 22 d., Šeštadienis, 09:25

DonnaRosa,
Donna Rosa, štai kodėl man labai patinka tavo treniruočių receptai. Jūs klausiate temos, o mes galvojame, bandome, bandome, plėtojame ir įgyjame patirties, na, smegenys neauga.
Todėl jūsų temose vyksta tokios karštos diskusijos ir VISADA yra daug žmonių, AČIŪ

[brendabaker]

brendabakerIr leisk jiems ginčytis: girl_wink: svarbiausia ne skandalas.

Šiandien aš paėmiau tuos pačius žirnius, nuplikiau ir gerai nuplaunu, ir įdėjau į lėtą viryklę 1: 2,5 SOUP režimu, 1,5 valandos.

Taigi aš taip gaminu. Viskas gerai verda. Be to, aš niekada nemirkau žirnių.
Apetitą sukelianti nuotrauka. Šiandien, beje, mes pietums valgėme būtent šią sriubą.
Nuvažiavome 10 km. ant dviračių ... alkanas. .. ir jis nuėjo į šią temą !!!!

[ANGELINA BLACKdaugiau]

Maniau, kad žirniai * nemirkę * yra tokia šauni brangių prekybos centrų savybė, bet paaiškėjo, kad tai paprasti geltoni skaldyti žirniai, perpus

Pridėta 2016 m. Spalio 22 d., Šeštadienis, 15:28

ANGELINA BLACKdaugiau,
Taigi ši sriuba atkeliavo į vietą, mes ją valgėme su malonumu, apibarstę šviežiomis žolelėmis.
Šiandien su dukra buvome pėsčiomis užsidirbę pietus, dviračius pasistatėme žiemai, šalta.

Šiandien viriau sriubą „MV Panasonic“ sriubos režimu. 1 valanda nemirkant. Viskas puiku

[oranžinė]

oranžinė,
Aš dabar virsiu žirnius bulvių koše lėtoje viryklėje (jam ten nereikia kontrolės), tada virsiu kepdamas ant viryklės, į ją įpilsiu žirnių tyrės, druskos ir verdančio vandens ir truputį troškinsiu, man kontroliuojant kad maistas taptų draugais.

bet paaiškėjo, kad tai yra paprasti geltoni skaldyti žirniai, perpus

Mergaitės, tai geriau jos nemirkyti? Mano vyras nuolat klausia, o po paskutinio karto nebenoriu jo gaminti. Taip pat liko ir ši pakuotė.

[Tancha]

Tancha,
Nemirkykite žirnių pusiau.
Būtina mirkyti, jei žirniai yra sveiki, apvalūs.

[Oksana]

Oksana, štai, taip .. nereikia mirkyti .. Aš tikrai parduosiu kitą kartą! Dėkoju!

Mergaitės, tai geriau jos nemirkyti? Mano vyras nuolat klausia, o po paskutinio karto nebenoriu jo gaminti. Taip pat liko ir ši pakuotė.

Jei neišmirkęs, virti užtruks daug laiko. Aš tiesiogine prasme mirkau pusvalandį, kol užmiegu keptuvėje, kol užvirs sultinys. Tada supilu ten žirnius ir verdu ...

Viriau žirnių sriubą lietuviškai, į ją įmaišius truputį miežių.
Iš anksto mirkė žirnius kartu su miežiais. Taip, žirnių sriubos skonis labai pagerėjo. Ateityje gaminsiu su perlinėmis kruopomis, jų reikia įdėti labai nedaug, nedidelę saują, bet efektas, sakyčiau, puikus.
Ji paėmė sultinį užšaldytą, likusį nuo verdančios drebučių mėsos, riebi.
Aš jo neskiedžiau, o tiesiog įpyliau į vandenį, kuriame mirkė žirniai su miežiais.

Nuplaukite ir mirkykite žirnius karštame vandenyje per naktį
...
Supilkite žirnius ir vandenį į puodą.

Keista ... Visur rekomenduojama ankštiniuose vandenyje kelis kartus keisti vandenį mirkant, o pabaigoje gerai nuplauti po tekančiu vandeniu ... Ir žirniai nėra išimtis ...

Ir dar vienas dalykas ... Žodžio „liesas“ ar „vegetariškas“ trūkumas recepto pavadinime leidžia manyti, kad tai yra tam tikras preparatas ar pusgaminis, į kurį tuomet reikia įdėti mėsos ir (arba) rūkyta mėsa ...

Na, gerai ... Autorius yra meistras-meistras, todėl jis mato ...

Tai keista ...
Na, gerai ... Autorius yra meistras-meistras, todėl jis mato ...

Aaaa ... Sveiki tautiečiai.
Receptą galima pakeisti virėjui paprašius. Ne vaistinėje, ne vaistu.

Kuo daugiau naudinga sriuboje, tuo geriau. Ankštiniai augalai neplaunami prieš girgždėjimą, po mirkymo, bet priešingai, jie palieka viską taip, kaip yra. Žirnių sriuba turi būti tiršta ir tyrelė, jei ji teisinga, atskiri žirniai neturėtų plaukti ir pasivyti vienas kitą.

Ne vaistinėje, ne vaistu.

Tai priklauso nuo to, kaip į tai žiūrėsite ... Ryte, esant griežtoms pagiroms, tokia karšta sriuba bus naudingesnė už bet kokius vaistus!

Tai priklauso nuo to, kaip į tai žiūrėsite ... Ryte, esant griežtoms pagiroms, tokia karšta sriuba bus naudingesnė už bet kokius vaistus!

Daug alkoholio vartojantiems žmonėms receptų nežinau.
Nesu alkoholio mėgėja. Kartais stiklinė martinio, bet retai net toks noras iš viso kyla. Jei šalta, galiu virti karštą vyną. Į karštą šokoladą įpilu šiek tiek brendžio. Galiu į arbatą įdėti balzamo.

Daug alkoholio vartojantiems žmonėms receptų nežinau.

Apie ... Anoniminių alkoholikų sektos teisės čia, forume, akivaizdžiai pažeidžiamos! Ne, norėdami čia sukurti atskirą temą „Valgių receptai, siekiant sumažinti apsinuodijimo alkoholiu padarinius ir išsivaduoti“.
Panašu, kad alkoholikų šiame forume nerasta ...
Atsiprašau už offtopic!

Apie ... Anoniminių alkoholikų sektos teisės čia, forume, akivaizdžiai pažeidžiamos!

Aš galiu tau tik užjausti, bet negaliu tau padėti.

Pasiruošk.