Lęšių troškinys "Biblinis"

Lęšių troškinys "Biblinis"

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
lęšiai	1 stiklinė
bulvės	1 kompiuteris.
svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
morkos	1 kompiuteris.
prieskoniai, druska	neprivaloma
žalumynai, česnakai	neprivaloma

Gaminimo būdas

• Ši Biblijos istorija, kaip Ezavas pardavė Jokūbui gimimo teisę už lęšių troškinio plokštelę, tikriausiai yra žinomas visiems. Neseniai sužinojau dar vieną įdomų faktą: angliškai lęšis yra lęšis, o gavėnia - gavėnia. Labai įdomu!
• Taigi. Į puodą supilkite 2 litrus vandens. Dedame ten tik 1 stiklinę nuplautų lęšių. Užvirkite, virkite 15-20 minučių. Dabar įdėkite vieną smulkiai supjaustytą bulvę, susmulkintas morkas ir svogūnus. Virkite dar 5 minutes ir įpilkite mėgstamų prieskonių - džiovintų krapų, kalendros, baziliko, suneli apynių. Paskutinę akimirką pasūdykite, išjunkite ugnį ir leiskite užvirti po dangčiu maždaug 15 minučių. Į lėkštes įpilkite smulkiai supjaustytų žolelių su česnaku. Ir niekas, kas bandė, nedrįs pasmerkti Ezavo!

Indas yra skirtas

6-8 porcijos

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Panašūs receptai

Lęšių sriuba su šonine ir marmurinėmis kiaulienos išpūtimo lazdelėmis („Smile 3700“ sriubos viryklė) (Ksyushk @ -Plushk @)

Krūtinė Chorba - lęšių sriuba (Babuška)

„Masur Dal“ - raudonųjų lęšių sriuba („Brand 701“ multivarkas) (MariS)

[dopleta]

dopleta, ačiū už receptą. Nepaisant paprastų ingredientų, jis tikrai skanus. Puikus pasirinkimas, kai nėra laiko arba tiesiog nežinote, ką gaminti.

[dopleta]

dopleta, ačiū už receptą.

Dėkoju už atsiliepimus! Ir sriuba tikrai maloni!

O, aš myliu šią sriubą!

Ar jums nereikia iš anksto mirkyti lęšių, pavyzdžiui, pupelių ar žirnių?

[rusja]

Ne, rusja, nereikia, lęšiai greitai paruošiami.

O, ačiū

Mums patiko ši sriuba. Taigi šiandien vėl gaminsiu. Greita, paprasta ir labai skanu.

Aš taip pat dedu keptų pievagrybių į sultinį ir salierą ant smulkios trintuvės, apskritai jo skonis panašus į džiovintų grybų. Funkis tiesiog

Aš taip pat dedu keptų pievagrybių į sultinį ir salierą ant smulkios trintuvės, apskritai jo skonis panašus į džiovintų grybų. Funkis tiesiog

Ar grybai švieži ar šaldyti? Saliero šaknis? Mes turėtume pabandyti kitą kartą.

Pievagrybiai yra švieži ir kepti su svogūnais, o salierai ... tikriausiai šaknis, bet mes jį parduodame apvaliai, aš visada nupjaunu ketvirtį ir naudoju salotoms ir sriuboms. Nemėgstu stipraus salierų kvapo.

Tai yra šaknis. Aš mačiau stiebus parduotuvėse, bet šaknis ... reikia ieškoti.

Šiandien aš gaminau šią sriubą (man nepatinka žodis sriuba, jis siejamas su kažkuo beskoniu). Man labai patiko.Viriau džiovintus grybus su lęšiais (nežinau kurie, bet valgomieji tikrai). Salierai, kaip ir petražolių šaknys, buvo dedami džiovintos žemės, taip pat džiovintų krapų ir šiek tiek smulkinto česnako. Labai aromatingas ir skanus

dopleta Aš nešioju „ačiū“ už sriubą, ji pasirodė skani ir aromatinga, pridedu žolelių, česnako ir druskos tiesiai į puodą, viriau ir išjungiau, sriuba buvo šiek tiek užpilta ir skanus

[Rucheek]

Ir tu, Rucheek, Ačiū už arbatpinigius!

nesupratau su kokiais lęšiais! sprendžiant iš nuotraukos, su juoda? ar spalva nesvarbi?

nesupratau su kokiais lęšiais! sprendžiant iš nuotraukos, su juoda? ar spalva nesvarbi?

Ne, lęšiai ten ne juodi, o paprasti, geltoni. O troškinys visai ne tamsus, gal nuotraukoje spalva šiek tiek iškraipyta.

Ne, lęšiai ten ne juodi, o paprasti, geltoni. O troškinys visai ne tamsus, gal nuotraukoje spalva šiek tiek iškraipyta.

Larisa, labai ačiū už receptą ir istoriją
Ar galite virti oranžinius lęšius pagal tą pačią schemą, ar pirmiausia reikės juos pamirkyti?

ar reikės iš anksto mirkyti?

Ne, ne, mirkyti nereikia, gerai užverda!

Aš viriau vakar ir šiandien ruošiu šį nuostabų troškinį. Tai yra skanu!!! Labai aciu uz tokia yummy !!!!

[Matilda]

Tai yra skanu!!! Labai aciu uz tokia yummy !!!!

Dėkojame už atsiliepimą, Matilda ! Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko!

Skani sriuba. Labai ačiū man ir mano vyrui. Dabar jis yra MŪSŲ.

[Marunichka]

Tavo sveikatai, Marunichka !

[Larisa-Dopleta]

Larisa-Dopleta, labas ir klestėk!

„Biblija“? Ačiū už naują pavadinimą. Skamba! Ir šį troškinį pavadinome - „vargšų italų patiekalu“))).

Bet svogūnus ir morkas (tarkuotas ant trintuko) turime patroškinti paprastame saulėgrąžų aliejuje (nedezodoruotame!). "Vargšas" - toks vargšas))).
O mes praeiname dėl praktinių priežasčių - svogūnai suteiks didesnį skonį, o morkų vitaminai geriau pasisavinami. Ir sriubos spalva taps sodresnė))). Auksinis.

Druska virimo pabaigoje. Dėti pipirų grūdelius ne „iš širdies“, o iš eilės - 12 žirnių.

Suberkite smulkiai supjaustytą česnaką tiesiai į keptuvę. Ir tuoj pat užgesinkite ugnį po ja.

Taip, pilame mažiau vandens - pusantro litro. Ir iš karto, virimo pradžioje, įpilkite 1 - 1,5 šaukštelio pagal skonį. Sachara.
Įdėkite daugiau bulvių. Mūsų sriuba pasirodo tiršta. Ar mes laukiniai? Yra toks dalykas! )). Bet tada taupome „antroje“))).

Patiekalas gali būti patiekiamas su juodais arba baltais skrebučiais, keptais augaliniame aliejuje. Ir net - su grietine („riebiems“))).

Larissa, ačiū už priminimą - šiandien išvirsiu tokią žaliųjų lęšių sriubą. Pagarbiai. Kamena-Lena. ...

Taip, Lena, mano versija yra primityvesnė, supaprastinta, tavo - labiau „pažengusi“, kiek tokį paprastą receptą galima laikyti pažengusiu. Dėkoju už atsiliepimą, džiaugiuosi, kad radau dar vieną šios lengvos, sveikos sriubos mėgėją!

[Larisa-dopleta]

Larisa-dopleta , labas ir klestėk!

„... Ir nė vienas iš bandžiusiųjų nedrįs pasmerkti Ezavo!“ (C) Tai tikrai!
Larissa, virta sriuba pagal jūsų autentišką receptą. Klasika!

Aš įdėjau vieną bulvę (didelę, didelę).
Norėjau įdėti čiobrelių. Bet pamaniau, kad su juo bus sriuba - „bulgariška“.
Česnakai ir krapai-petražolės-žalieji svogūnai - lėkštėje.

Šia sriuba pradžiuginome ir seną senelę. Ji sakė, kad mama gamino šią sriubą. Puiku!

Pasirodė skani sriuba. Ir naudinga.

Su pagarba ir dėkingumu. Kamena-Lena. ...

Aciu Lena! Labai džiaugiuosi, kad ir jūsų šeimai patiko mano receptas.

Su dideliu malonumu perskaičiau visus jūsų įrašus. Jūs turite gerą stilių, Lena. Manau, kad tu esi nuostabus pasakotojas.

Labai miela, labai naminė sriuba! Jokio skrudinimo - dietinis.
Nedrįsčiau smerkti Ezavo) Ir negaliu savęs pasmerkti, kad išdrįsau virti šią nuostabią sriubą vištienos sultinyje
Ačiū! Pasiimu sriubą į tarnybą.

Ačiū, Irochka! Jūsų lėkštė labai apetiška!