Žieminė žirnių sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis
Žieminė žirnių sriuba

Ingridientai

pusė žirnių paprastas arbatos puodelis
morkos 1/2
nusilenkti 1/2
česnako 1
druska ...
lavrushka ...
sausos petražolės ...
sausų krapų ...
sviesto 1-oji. l
alyvuogių aliejus 1st.l

Gaminimo būdas

  • Nuplaukite ir mirkykite žirnius karštame vandenyje per naktį
  • Puode dvigubu dugnu įmaišykite aliejų į smulkiai supjaustytą svogūną ir tarkuotas morkas, įpilkite česnako.
  • Supilkite žirnius ir vandenį į puodą. Virkite be dangčio, įpilkite lavruškos, sausų petražolių ir krapų. Virimo pabaigoje pagardinkite druska.
  • Virkite, kol žirniai bus paruošti, jis turėtų gerai išvirti į tyrę panašią masę.
  • Aš kuo greičiau paskelbsiu nuotrauką.

Pastaba

Virkite retkarčiais pamaišydami.

kil
Na, koks receptas, nei gramo, nei kilogramo, nei litrų, nei kepimo laiko, kaip jau buvo pasakyta .... Išdėstykite tik tuos receptus, kuriuos galite naudoti.
gawala
DonnaRosa,, o .. tokią sriubą viriau seniai. Pasirodo labai psichiškai. Pačioje pabaigoje buvo pridėta tik česnako. ji supjaustė ir susmulkino sriubą ir iškart ją išjungė ..
DonnaRosa
Citata: gawala

DonnaRosa,, o .. tokią sriubą viriau seniai. Pasirodo labai psichiškai. Pačioje pabaigoje buvo pridėta tik česnako. ji supjaustė ir susmulkino sriubą ir iškart ją išjungė ..
Taip, česnakai suteikia savo skonį.
Aš gaminu šaltuoju metų laiku. Ir jokių bulvių, sriuba turi būti tiršta žirnių.
gawala
Citata: DonnaRosa
Ir jokių bulvių, sriuba turi būti tiršta žirnių.
Ne, tik vienas žirnis .. ir daug, daug keptų svogūnų .. na, mes tai padarėme, su daug svogūnų .... Na, kodėl pas mane niekas nevalgo žirnių sriubos? Jūs turite patys gaminti maistą, jie išprovokavo tiesiai .. Aš nusipirksiu žirnių ir juos pasigaminsiu.
Irgata
DonnaRosa, Dažnai tokią žirnių sriubą-sriubą darydavau viryklėje viryklėje ir dabar lėtoje viryklėje, o jaunystėje puode, taip, storasienėje keptuvėje

kiek gramais ir litrais ..

žirniai yra skirtingi, o tankumo laipsnis yra kitoks - žirnių sriubai galite maždaug pasakyti proporcijas, o netvarkingai - visi turi skirtingas priklausomybes, o plitimo laipsnis taip pat turi savo

šeimininkė eksperimentuoja savo virtuvėje, ką tik ji gamina, vis tiek yra valgoma, kitaip tiesiog skauda ausį ir akį - šiuos nuolatinius programos ir mililitrų reikalavimus - ir kur šeimininkės galva ...

kai žirniai suyra į bulvių košę, tai yra visai kitas skonis, nei sulaužytas maišytuvu, aromatas nuostabus

pasirodė tokia tiršta žirnių košė, kai paruošta, į ją plonai pjaustytus svogūnus ir kvapnų saulėgrąžų aliejų, sumaišykite, pastovėkite - kvepkite ...
DonnaRosa
Mano sriuba tiršta, joje yra pakankamai kalorijų net ir be mėsos.
Einu vakarieniauti. Šviežia sriuba ir šviežia nuotrauka.
🔗
Virėjas
Citata: kil
jis tiks visur be muilo. Nėra vienos temos be jos moralizavimo.
Citata: DonnaRosa
Tai ne apie sriubą, žmogų erzina kažkas asmeniško. Užlipo į temą, na, ne nra sriubos, eik sau mišku, ieškok kito.
Citata: Irša
neskaityk mano žinučių ir gerai išsimiegok
Visi trys turi poilsio dieną. Per kelias dienas atsinaujinus bus sunku atsikratyti.
SvetLanaSSh
Mielos mergaitės, šeimininkės, gyvenkime kartu! Aplink mus jau daug blogų dalykų, negadinkite vienas kito auros. Man patinka žirnių sriuba su vištiena ir be jos, bet ne visada mėgstu gaminti. Pakviesk ką nors aplankyti sriubos, aš jau išeinu


Pridėta 2016 m. Spalio 19 d., Trečiadienis, 15:32

Kol rašiau komentarą, administratorius jau visus sutaikė
brendabaker
DonnaRosa,
Donna Rosa, oho, kaip skonis sutampa šaltu oru.
Šiandien purvinau liesą sriubą su avinžirniais ir taip pat pagalvojau, kad atėjo laikas nusipirkti šviežių geltonųjų žirnių.
O dabar, kai jau turėsite receptą ir be mėsos, teisingai, tarsi būtų užsakyta, dabar pagalvosiu, kaip jį virti lėtoje viryklėje, kad visi žirniai, esantys bulvių košėje, virstų.
Trumpai tariant, mane įkvėpė, AČIŪ tau
Įdomu, ar per naktį žirnius garuosite termose? Turiu 1200 ml pločio burną.


Pridėta 2016 m. Spalio 19 d., Trečiadienį, 17.50 val

Irša,
Ir, ką tu galvoji apie šią sriubą „Phillips 3060“ ar „Redmond 02“, kad sulėtintum?



Pridėta 2016 m. Spalio 19 d., Trečiadienį, 18:25

Arba apskritai sriuba neveiks multivarke, nes ją reikia virti atidarius dangtį?
DonnaRosa
Ketaus keptuvėje, pavyzdžiui, olandiškoje orkaitėje, galite gaminti maistą, arba geriau pasiimti nerūdijančio plieno storu dugnu (WEEM su manimi).

Raduška
Aš verdu žirnius įprastoje mikrobangų krosnelėje. Kol tai virs netvarka. Skirtingų veislių žirnių kepimo laikas yra skirtingas (tai yra, jei kas nors nori žinoti tikslų laiką). Ne mažiau kaip valandą. Dešimt minučių maksimaliai, tada atidarykite, leiskite pastovėti, išmaišykite, įpilkite karšto vandens ir naują būdą ... Aš nededu į tai Lavruškos. Nubraukite muskato riešutą. Skonis bus kaip rūkyta sriuba. Na, tai aš ... mėgėjui
brendabaker
Raduška,
AČIŪ, ilgą laiką namuose nelaikiau mikrobangų krosnelės, todėl nubaudžiau save, dabar ilgai gaminsiu ant viryklės arba animaciniame filme.
Mirabel
Šis receptas man labai aktualus. Žirnių spintelėje nėra.
ponios, ką manote, kiek vandens yra skirta šiai sriubai, kad konsistencija būtų kaip autorės.
gawala
Citata: Mirabel

Šis receptas man labai aktualus. Žirnių spintelėje nėra.
ponios, ką manote, kiek vandens yra skirta šiai sriubai, kad konsistencija būtų kaip autorės.
Vic, viskas priklauso nuo to, koks tankis tau patinka. Jei reikia, galiu pažvelgti į originalų receptą to, ką dariau tuo metu. Aš čia turiu knygą. Sakyk, aš tada pažiūrėsiu ..
Jei sutrinti žirniai, tada 250 gramų žirnių ir 6 stiklinės vandens. Jei tik 1,5 st. žirniai ir 1,5 litro vandens ...
Mirabel
Galina, ateik Gale, prašau. Noriu vidutinio tankio, tokio kaip autorius nuotraukoje.
gawala
Citata: Mirabel

Galina, ateik Gale, prašau. Noriu vidutinio tankio, tokio kaip autorius nuotraukoje.
Žiūrėkite aukščiau esantį Vicą, pridėjau prie savo pranešimo ..
irisas
Atsiprašau. Nenoriu niekam durti. Kadangi internetas gerai perteikia intonaciją, aš nedelsdamas apie tai informuoju.
Kodėl ši žirnių sriuba yra žiemą? Jei atvirai, maniau, kad bus koks niuansas, kuriame sriuba gali būti verdama tik žiemą, pavyzdžiui, vienas mano močiutės suktinukas.
Arba tai bus daugiau kalorijų, pavyzdžiui, dėl tam tikros kepimo ar rūkytos mėsos ...
Tiesiog šią sriubą verdu vasarą, nes tai lengviausia žirnių sriubos versija. Kalbant apie kalorijas.
Atsiprašau dar kartą, jei kažkas negerai ...
gawala
Citata: irisas
Kodėl ši žirnių sriuba yra žiemą?
Taigi recepto savininkas jį pavadino. ir kai ji ją pavadino, tai reiškia, kad ji gamina šaltuoju metų laiku ..
Karštyje jūs tikrai negalite valgyti karštų sriubų su rūkyta mėsa .. Na, žinoma, kalorijos iš žirnių ir rūkytos mėsos ..
man, kai nori, tada turi gaminti maistą ..
grinaty
Citata: brendabaker
Arba apskritai sriuba neveiks lėtoje viryklėje, nes ją reikia virti atidarius dangtį?
Oksana, virkite filė - viskas puikiai pavyksta. Jei atvirai, nesuprantu, kodėl reikia gaminti maistą atviru dangčiu - ne pienu, juk jis nepabėgs
gawala
Visą gyvenimą greitpuodyje verdame žirnius ir rūkytą mėsą, paskui gardiname svogūnus, morkas ir kt.
Daina
Citata: grinaty
tai ne pienas, nepabėgs
O, nesakyk ...
gawala
Citata: daina *
O, nesakyk ...
Pabėga .. net kartais nuo greitpuodžio ..
Daina
Čia aš maždaug tas pats. Žirniai, jis toks ...
velli
: rožė: Man patinka, kai žirniai sriuboje išverda iki tyrės ir gali būti aptikti tik jų paragavus. Žirniai, rūkyta kiaulienos krūtinėlė, supjaustyta plokštelėmis, supilkite bulves į greitpuodžio dubenį. Į virtus žirnius su bulvėmis dedu kepimo morkas ir svogūnus. Aš leidau virti 5 minutes ir išjungiau. Pabaigoje druskos ir įpilkite lavruškos. Jei mano sriuboje plūduriuos pusė žirnių, jie nevalgys! Donna Rosa turi labai gražią sriubą ir tikriausiai skani. Tai maždaug toks tirštumas, kokį mėgstu žirnių sriuba.
Mirabel
Galina, Checkmark, labai ačiū!
Elenochka Nikolajevna
Aš žirnių tyrę verdu lėtoje viryklėje uždarius dangtį.Niekur nebėga.
grinaty
Citata: daina *
Žirniai, jis toks ...
Pirmą kartą girdžiu apie tokius bėgančius žirnius Šimtą metų taip niekada nebuvo: aš gerai nuplaunu žirnius, paskui mirkau, tada išpiliu skysčio ir ten, mielasis, į sriubą !! Ir ant nedidelės ugnies, kaip mėgsta visos sriubos
Daina
Žirniai, gali būti kitaip ... Būna taip bėgimas.
gawala
Citata: grinaty
bėgantys žirniai
Tikrai, tikrai .. mūsų motina tai virė greitpuodyje, kaip jis įlindo į visus plyšius iš po dangčio. Nežinau, ką ji ten padarė blogo, bet kažkas panašaus buvo .. pabėgau ..
Rituslya
O man sriuba yra kaip sriuba. Yra kur būti, taip pat visos sriubos. Bet man visada visur trūksta mėsos, todėl pridurčiau.
Man patinka virti žirnių sriubą su rūkyta mėsa SV. Pasirodo taip nuobodu, kad, kaip sakoma, tu suvalgai protą
Stafa
Niekada nemirkau žirnių, bet puikiai bėgiodavau ant viryklės, jūs truputį gipštelėjote. Aš bandžiau jį įpilti į sultinį į verdantį vandenį, kad iš karto sumažintumėte šilumą. šuo... Tada nušveiskite viryklę. Ir dabar Lafa animaciniame filme gaminti, niekur nebėga. Bet aš visada imu geltonas puses. Aš nepripažįstu jokių kitų žirnių.
garvichas
velli, Valija. Man beveik patinka, kad verdate žirnių sriubą! Man labai nepatinka, kai žirniai nevirsta! Mėgstu gaminti su rūkytais šonkauliais.
Administratorius
Citata: garvichas

velli, Valija. Man beveik patinka, kad verdate žirnių sriubą! Man labai nepatinka, kai žirniai nevirsta! Man patinka gaminti su rūkytais šonkauliais.

Žieminė žirnių sriubaŽirnių sriuba su ant grotelių keptomis kiaulienos šonkauliais
(Administratorius)
Žieminė žirnių sriubaŽirnių sriuba su rūkyta mėsa („Brand 6050“ greitpuodis)
(Administratorius)
Žieminė žirnių sriubaŽirnių sriuba mūsų greitpuodyje
(Administratorius)


Mirabel
Kiek įdomių dalykų sužinojau apie žirnius, aš taip dažnai neviriu žirnių sriubų .. bet pasirodo, kad jis vis tiek gali pabėgti.
Albina
Žirnių sriubą verdu „Redmond-01“ animaciniame filme 2 valandas, bet aš tiesiog nuimtu vožtuvą. Aš įdėjau daug stiklinių žirnių ant litro vandens 0,5-2 / 3. Jei pridedate, jis iškart auga. nafta nepabėga. Ir likus 15 minučių iki pabaigos įdėjau keptą rūkytą mėsą su svogūnais
brendabaker
Albina,
Kokia programa?
Išbandysiu Redmond 02. Visada gaminau griežtai žiemos pradžioje ir lėtoje viryklėje, dabar ieškau alternatyvos.



Pridėta 2016 m. Spalio 20 d., Ketvirtadienį, 08:37

irisas,
Yra sakymas * Žiema Vokietijoje kvepia žirnių sriuba *
Patikėk, aš NIEKADA neviriau žirnių sriubos prieš Pokrovą, net kai nežinojau šio posakio.
Galbūt todėl vardas * žiema *.
Svarbūs ne komponentai, jie priklauso nuo piniginės ir šeimos pageidavimų, genetinė atmintis (žinoma, IMHO) veikia apie Šiaurės Europos tautų sezoninio mitybos tradicijas.
Elenochka Nikolajevna
Citata: brendabaker
, čia veikia genetinė atmintis
Žirnių sriubos prisiminimas grąžina mane į darželį.
garvichas
Administratorius, Tanya labai ačiū už nuorodas į žirnių sriubos receptus! Visi receptai yra geri, ir aš išbandysiu kiekvieną iš jų. Negalima teikti pirmenybės bet kuriam. Yra rūkykla ir žirnių sriubai galiu sukaupti abu šonkaulius ir krūtinėlę.
Albina
Citata: brendabaker
Albina,
Kokia programa?
Išbandysiu Redmond 02. Visada gaminau griežtai žiemos pradžioje ir lėtoje viryklėje, dabar ieškau alternatyvos.
Aš gaminu „SOUP“ programą.
Administratorius
Citata: garvichas

Administratorius, Tanya labai ačiū už nuorodas į žirnių sriubos receptus!

Tavo sveikatai!
brendabaker
Citata: gawala

Visą gyvenimą greitpuodyje verdame žirnius ir rūkytą mėsą, paskui gardiname svogūnus, morkas ir kt.

Aš nevalgau žirnių sriubos su rūkyta mėsa ir mėsa, todėl pereita prie šio puikaus recepto.
BET liesas sriubas nėra lengva virti, kad jos būtų skanios, čia negalima pagerinti skonio rūkytu spiritu ir mėsos sultiniu.
Todėl klausiu visų gaminimo technologijos subtilybių.
Virti sriubą ant viryklės manęs netrukdys.
Kalbant apie atvirą dangtį, Pokhlebkinas to paties reikalauja ruošdamas sriubas, turėdamas omenyje tai, kad virėjas tai daro ruošdamas sriubą restorane.
DonnaRosa
Citata: brendabaker

DonnaRosa
Ir ketaus keptuvėje, pavyzdžiui, olandiškoje orkaitėje, galite gaminti maistą, arba geriau pasiimti nerūdijančio plieno storu dugnu (WEEM su manimi).
Aš viską gaminu nerūdijančio plieno keptuvėse, jos visos yra storu dugnu.


Pridėta 2016 m. Spalio 20 d., Ketvirtadienį, 15:43

Citata: Elena Nikolajevna

Žirnių sriubos prisiminimas grąžina mane į darželį.
Taip, vaikystėje.


Pridėta 2016 m. Spalio 20 d., Ketvirtadienį, 15.47 val

Citata: brendabaker
Yra sakymas * Žiema Vokietijoje kvepia žirnių sriuba *
Patikėk, aš NIEKADA neviriau žirnių sriubos prieš Pokrovą, net kai nežinojau šio posakio.
Galbūt todėl vardas * žiema *.
Čia kalbama ne apie komponentus, jie priklauso nuo piniginės ir šeimos pageidavimų, genetinė atmintis veikia čia (žinoma, IMHO) apie Šiaurės Europos tautų sezoninio mitybos tradicijas.
Taip, iš tiesų yra „žieminių“ sriubų. : mergina-taip: ir žirnių sriuba, ir marinuoti agurkai.



Pridėta 2016 m. Spalio 20 d., Ketvirtadienį, 15:52

Paruošė lęšių sriubą, beveik tą pačią, bet įdėjo labai smulkiai supjaustytų bulvių. Man patinka tirštos sriubos.
🔗
brendabaker
DonnaRosa,
Aš taip pat gaminu lęšių sriubą * Auverne *
Taip pat yra salierų, svogūnų ir bulvių.
Receptą ji paėmė iš virėjos. ru, jau keletą metų rudenį prisimenu ir gaminu.
Lagri
Lęšių nevalgiau, turiu pabandyti. O aš taip pat labai mėgstu žieminę žirnių sriubą ir dažnai ją verdu.DonnaRosa, labai skanus!
DonnaRosa
Lagri, Vakare mirkiau lęšius, bet tai neturėjo jokio poveikio. Vis tiek reikėjo gaminti ilgai. Niekada anksčiau nemirkęs. Nemėgstu raudonos, bet žalia yra kepama ilgai ir nuobodžiai. Yra ir juodas, bet aš jį palikau geresniais laikais. Jis taip gražiai spindi stiklainyje, kaip karoliukai.


Pridėta 2016 m. Spalio 20 d., Ketvirtadienį, 19:27, ketvirtadienį

Citata: brendabaker

todėl pasinaudojau šiuo puikiu receptu.
BET liesas sriubas nėra lengva virti, kad jos būtų skanios
Todėl pradedu nuo svogūnų, česnako ir morkų, užplikau jas alyvuogių ir sviesto mišinyje. Į žiemines sriubas dedu sausų petražolių ir krapų, lavruškos, turėjau maltų kvapiųjų pipirų. Beje, gabalėlis sviesto pagerins bet kokios sriubos skonį. Ne kartą bandė.
Mirabel
DonnaRosa, kokia proporcija imate žirnius į vandenį. Šiandien viriau šiek tiek 1 stiklinę žirnių 1 litrui vandens. Vanduo užvirė, ryžiai nebuvo išvirti iki galo ir pasirodė, kad tai košė, o ne sriuba. Aš tiesiog noriu tirštos virtos sriubos.
Šakelė
Mirabel, ar į žirnių sriubą taip pat įdėjote ryžių?
DonnaRosa
Mirabel, Turėjau puodelį žirnių puselių ir šiek tiek daugiau nei pusantro litro vandens. Vanduo užvirė, palikdamas dvi lėkštes gatavos sriubos.
Bet tai priklauso ir nuo žirnių, jei jis nėra pats seniausias, tada jis iškeps greičiau, todėl užvirs mažiau.
Mirabel
Veta, ne kokie ryžiai ... klydau. Tik žirniai
DonnaRosa
Šakelė, Į žirnių sriubą dedame miežių, bet tai ne man. Nors valgiau šitą, skonis normalus, bet gaminu tik su žirneliais.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas