Pieno košė iš soros „Philips 3060“ viryklėje

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai
Pieno košė iš soros „Philips 3060“ viryklėje

Ingridientai

Soros 50 ml
Pasterizuotas pienas, 3,2% 400 ml
rudas cukrus 2 gabalėliai

Gaminimo būdas

  • Sorą užplikykite verdančiu vandeniu, tada gerai nuplaukite, leiskite jam nutekėti ir įdėkite į daugialypio indo dubenį. Įpilkite pieno, padėkite jį.
  • Pasirinkite TIKSLO režimą,
  • Pasirinkime 35 minučių laiką.
  • Pagardinkite paruoštą košę cukrumi ir sumaišykite.

Indas yra skirtas

390 g paruoštos košės

Laikas pasiruošti:

35 minutės

Gaminimo programa:

Košė

Pastaba

Skleidžiau pieno košės NEBĖGIMO receptą, nes manoma, kad „Phillips 3060“ košės gerai negamina, o jis jas gerai ir skaniai verda, bent jau MAŽU TŪRIU.

DonnaRosa
Aš šimto metų nepirkau soros. Turėtume prisiminti vaikystę ir išvirti tokią košę. Ar „REDMOND 4510“ bus tas pats? Neturiu pr. „Košė“.
mamusi
brendabaker, Oksanchik, tu puikus!)
Ačiū už jūsų sunkų darbą!))))
Tai taip pat mano mėgstamiausia košė. Ir aš vienas turiu tik tokį tūrį!
brendabaker
DonnaRosa,
Savo mažajame „Redmond 02“ gaminu sorų košę
0,5 matavimo puodeliai soros ir 3 matavimo puodeliai pieno.
PIENO košės režimas, laikas nuo 50 min iki 1 valandos 10 minučių.
Galbūt jums pasiseks sriubos / troškinio režimu, bet pirmą kartą turėsite žiūrėti, kad pienas nesibaigtų. (Aš turėjau tik Redmond 10,11,01 ir 02, su pieno košės režimu)
Pienas turi būti patvirtinto nevartojamo prekės ženklo.
Arba galite sutrumpinti virimo laiką ir leisti jam stovėti ant ugnies

.



Pridėta 2016 m. Lapkričio 1 d., Antradienį, 11:50

mamusi,
Margarita, kiekvieną kartą, kai dėkoju, už tai, kad atmerkiau akis į „Philips 3060“
DonnaRosa
mamusi,
grinaty
Oksana, verdate košę 1: 8? Niekada nesu sutikusi tokio santykio. O aš mėgstu tirštesnę košę: verdu 1: 4,5, o jei 1: 5, tai padedu kaitinti 15–20 minučių. Taigi man - tai daugiau kaip sorų sriuba Na, žinoma, kiekvienas turi savo skonį ir pageidavimus
Beje, kodėl verdate tą patį sorą Redmonde 1: 6?
brendabaker
grinaty,
Phillipsas šildo agresyviau nei „Redmond 02“.
Jei įdėsite 1: 6, tada po 25 minučių jis pradeda degti iš apačios gana atšiauriu soru.
Mano versijoje soros yra kaip pūkai ir niekas nesudegė. Kadangi lėkštėje šiek tiek atvėsina, šaukštas to vertas.
Jei paliksite šildomas, galite pjaustyti peiliu.
Soros * „Mistral“ *

Ar gaminate „Philips“ lygiai 35 minutes ir ruošiate 400 ml neskiesto pieno ir 80–90 ml plikyto soros, nes santykis yra 1: 5 arba 1: 4,5?
Jei taip, tada greičiausiai tai yra soros.
grinaty
Oksana, reikia pabandyti! Pasirodo, kad dėl agresyvaus kaitinimo pienas tiesiog išgaruoja. Aš taip pat turiu sorą „Mistral“ - man patinka šis prekės ženklas. Dabar Filya baigs kepti duoną, šiek tiek pailsės, tada aš į ją įmesiu košę! Mėgstu sorų košę - prisimenu savo vaikystę! Taip pat ryžių soros
brendabaker
grinaty,
Jei vartojate mažiau pieno (300 ml ir 50 ml soros), turite vartoti 20 minučių,
Šis soras man patinka mažiau, išbandžiau, jis nėra pūkuotas, mano skoniui viduje yra kaip smėlio grūdelis.
Man dar patiko ši virta, minkšta.

(Klausiu apie tūrį, nes kuo didesnė porcija, tuo mažiau skysčio imama proporcingai javų grūdams, tai labai akivaizdu ryžių viryklių instrukcijose, tačiau ši taisyklė tinka ir daugialypiams viryklėms.)
Štai košė nuo 1 iki 8 iškart po programos pabaigos


Pridėta 2016 m. Lapkričio 1 d., Antradienį, 15:34

Pieno košė iš soros „Philips 3060“ viryklėje


Pridėta 2016 m. Lapkričio 1 d., Antradienį, 15.36 val

Pieno košė iš soros „Philips 3060“ viryklėje
Košė tiesiog stovėjo lėkštėje, kol plaunu multivarko dubenį ir taip ji sutirštėjo
grinaty
Citata: brendabaker
kuo didesnė porcija, tuo mažiau skysčio imama proporcingai grūdams, tai labai akivaizdu ryžių viryklių instrukcijose, tačiau ši taisyklė tinka ir daugialypėms viryklėms
Nesu girdėjęs apie tokią taisyklę, visada gaminu tokiomis pačiomis proporcijomis, nepriklausomai nuo tūrio, bet pakeičiu laiką.
Virta košė. Ką aš galiu pasakyti, tai buvo mano Pirmoji patirtis verdama košė filė.Viskas paprasta - mes nesame pieno košės mėgėjai, o jei staiga norime, tada gaminu „Brand 37501“ - nereikia jokių šokių: užmigau, užpildžiau, įjungiau - gavau! Žinoma, nėra labai efektyvu išvirti 1,5 ms javų per 5 litrus, tačiau perskaičiusi apie „Fili“ pieno „ūglius“, nenorėjau nereikalingų problemų.
Dabar apie košę. Aš viriau 125 ml soros, bet su pienu pertrauka - aš blaškiausi (aš viriau sriubą tuo pačiu metu) ir buvo nepakankamas užpildymas - galų gale aš gavau tik 500 ml, ty 1: 4 virti 25 minutes (visas ciklas su kaitinimu, kol pasiekė 40 minučių), soros gerai užvirė, šiek tiek pasijuto granulių, bet man patiko. Žinoma, kitą kartą suvirinsiu 1–5 arba 1: 4,5. Pienas nepabėgo, nors buvau šalia animacinio filmuko ir porą kartų pažvelgiau. Virta be „ūglių“. Pienas - įprastas, ypač pasterizuotas, iš dalies praskiestas vandeniu.
Oksana, ačiū, kad paskatinai eksperimentuoti su jūsų pavyzdžiu. Džiaugiuosi rezultatu

brendabaker
grinaty,
Tai yra puiku,
Kitą kartą dar kaitindami palaikykite iki norimo minkštumo ir jis bus būtent tai, ko jums reikia.
Man patinka, kad užvirtų iki purumo, man 35 minutės + kaitinu patį dalyką.
Bet maloniausia net ne proporcijomis, maloniausia tai, kad nedideliame pieno kiekyje 400-600ml „Philips 3060“ verda pieno košę be ūglių.
Labai ačiū už palaikymą ir dėmesį mano paprastam receptui.
PS „Phillips“, taip pat galite išsivirti nedidelį kiekį košės, nešokdami su tamburinais, aš jau pripratau ir net verdu manų kruopas.

Manau, kad „Phillips“ pienas neišverda, jis įsigeria į save, grūdai išbrinksta ir tampa švelnūs kaip pudingas, patiekite jį net desertui.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas