Moliūgų duona su viso grūdo miltais „Panasonic 2500-2512“ duonos virimo aparate

Moliūgų duona su viso grūdo miltais „Panasonic 2500-2512“ duonos virimo aparate

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Moliūgų tyrė	400 g
Miltinė saulė	240 g
Miltai 1 s	180 g
Miltai CZ	110 g
Mielės sausos	2 mažos dėžutės
Cukrus	2 kamuoliukų dėžutės
Druska	1,5-2 maži l
Kefyras (fermentuotas keptas pienas)	40 g
Skrudintas aliejus (alyvuogių)	1 bol l
Kiaušinis	1 kompiuteris
Moliūgų sėklos	Variantas

Gaminimo būdas

• Noriu pasidalinti su jumis įrodytu tūkstantis daug kartų ir mano draugai išbandė skirtingais HP modeliais su moliūgų duonos receptu. Prieš porą metų aš ją pakoregavau taip, kad ši duona būtų naudojama pusryčiams, kaip budėtojas. Puikiai pasirodo pirmoje pagrindinėje programoje 4 valandas ir yra dar purus su vėlavimu, tačiau tada stogas tiesiog remiasi į dangtį.
• Taigi.
• Mes dedame kibirą HP ant svarstyklių, atstatome ir po vieną dedame visas tris miltų rūšis. Galite eksperimentuoti čia. Vakar man pritrūko 1 rūšies miltų, o šiandien vietoj jų pridėjau 50 gramų CZ ir 130 BC, svarbiausia stebėti miltų svorį ir supilti bet kokius miltus.
• Įpilkite mielių, cukraus ir sumaišykite mentele. Uždėkite moliūgų tyrę ant viršaus (cukinijos, moliūgai), užvirkite moliūgą vandenyje kubeliais 5–7 minutes ir suimkite šaukštu su maišytuvu maišytuve. Gerai, jei gausite šiek tiek vandens. Tyrelė neturi būti sausa ir akmenuota.
• 
• Ant viršaus užpilkite druskos, sviesto, kiaušinio, kefyro (supilkite jį tiesiai į kibirą, sutelkdami dėmesį į -40 g skalę)
• Tai iš esmės viskas)) jei staiga prieš programą baigsite pusantros valandos pro HP, apšlakstykite ruošinį šiltu vandeniu (tik šiek tiek) ir pabarstykite sėklomis (sezamu, juodaisiais kmynais, saulėgrąžomis ar moliūgais). )
• 

Indas yra skirtas

Kepalas

Laikas pasiruošti:

4 valandos

Gaminimo programa:

Duonos gamintojas

Pastaba

Tokią duoną reikia supjaustyti ilgu duonos peiliu.
Idealiai tinka skrebučiams)

Žana, koks gražus vyras! Turiu lygiai tą patį duonos gamintoją, man net nereikia „pritaikyti“ recepto! Dėkoju!!!

[Tatjana]

Tatjana, dėkoju!! Jis yra sooooo skanus)))

[Žanochka]

Žanochka,

koks grožis, kokia graži saulėta duona, pabandysiu, ačiū už receptą.

[Alla]

Alla, Būsiu laiminga, kad turėsiu dar vieną bendraminčių moliūgų valgytoją

[Žana!]

Žana! Man labai patiko duona dėl švaros ir ryškių trupinių! Bus kažkas, kas įtiks jūsų moliūgų mėgėjams. Aš - kad jos b-e-e-e ir mano meilė. Taigi kyla klausimas: ar cukrų galima sumažinti nepakenkiant receptui? Paprasčiausiai pats moliūgas yra saldus. Ar per saldi duona su dviem šaukštais cukraus?

[Žana]

Žana, išbandykite duoną. Gerai tam padaryta.

[Irina]

Irinataigi tai visai nesaldu. Ant sumuštinio)) ir moliūgas nėra jaučiamas, bet labai įspūdingas, kaip ir visos moliūgų duonos. Aš retai naudoju HP, bet ši duona suvalgytas Jie jį valgo labai greitai, bet šiandien aš kepiau jau ketvirtą kartą nuo savaitgalio, jei šį procesą galima priskirti man. Tai automatizuota, bet sau, mylimajai, žinoma, dedu ilgus židinius ir ištiesiu malonumą)
ang-kay, lengva ranka

Kartais reikalingas spyris. Jei duona gera, tai kodėl gi ne pasidalinti)

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“, Jeanne, ačiū už receptą. Ar tai L dydis?

Pridėta 2016 m. Lapkričio 16 d., Trečiadienis, 16:22

Kokia saulėta duona!

[Svetlana]

Svetlana, Kepu ant XL, vidutinės plutos)

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“, štai, Zhanulka, gerai padarei! Kokia saulėta duona!
Bet kur aš turėčiau gauti moliūgą už visus jūsų moliūgų receptus?!
Mes nuėjome papildomą pirmąjį žirgą!

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Visa tai šeriu kiškiams, todėl pavogiau pusę)) Labai džiaugiuosi jums, bent jau žiūrėjau į šviesą, atėjau ne į morką, o kaip į moliūgą ...

Taak ... pasigedau morkų .. eisiu ieškoti
Kieno kiškiai? Jų?

[Žana]

Žana, ir aš beveik pasigedau tokios saulės duonos virimo aparate !!!

Prašau pasakyti, ar šioje duonoje telpa sumuštinių įdaras? Tai man yra iš esmės svarbu.

[Sveta]

Sveta, Aš spyriau Žaną, kad padėtumėte šią duoną

[Angela-san, Jeanne]

Sveta, aš išspyriau Žaną, kad padėtumėte šią duoną

Dėkoju, Angela-san, Jeannekad padėtumėte man pamaitinti gerą duoną

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, rado morką ???
Sveta, aliejus / žuvis, menkės kepenys lengvai laikosi))) ir jei skrudinta, tada viskas
Angela,

Lengvas, aliejus / žuvis, menkės kepenys lengvai laikosi)))

Velnias, Jeannette, jūs gausite patarimų - tarsi ateisiu pas jus papusryčiauti pietūs ir vakarienė ... prieš savaitę nevalgysiu

Dėkoju!

Zhanna, ir paskutinis klausimas (tikriausiai jau kažkur parašiau, bet negaliu ieškoti), galite pagaminti daug moliūgų tyrės, išpumpuoti ją ir įdėti į šaldiklį, o tada įdėti į duoną? .. Ar buvo patirties? Ar jis tampa vandeningesnis? Reguliuokite skysčio?

[Sveta]

Sveta, Brightwing !! Šioje duonoje nėra skysčio, todėl nėra ko reguliuoti. Aš visada gaminu bulvių košę mnogoooo, 400–500 gramų pakuotėse, priklausomai nuo recepto ir šaldiklyje. Jokių problemų))
Aš kvailai verdu moliūgą vandenyje ir iš keptuvės į maišytuvą su kiaurasamčiu, kuris nėra stiklas, tai ne mano kaltė, ši duona yra naudinga visiems. Kepkite vieną kartą, tada perneškite atsargas)))

Pridėta 2016 m. Lapkričio 17 d., Ketvirtadienį, 15.10 val

Kieno kiškiai? Jų?

Taigi jūs ne tik morkos, bet ir pasiilgote kiškių ...

rado morką?

Nei morkos ... nei kiškiai nieko neradau ... Ir pranešimai nebuvo iš šios temos

Ar išmokote įterpti nuorodas?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Lenchik !! Kodėl jį ten įterpti, tada ši nuoroda ?? !!!!!!!!!
Na nekopijuoja infekcija jis visa eilutė
Spustelėkite Fodka ir mano receptai atsidarys, suprasite pagal pavadinimą

Aš dar neturiu ten 500+, kaip kai kurie

[Žana]

Žana, geriau vėlai nei niekada neatėjau su ataskaita







Aš suskaičiavau iki L dydžio - viską padauginau iš 0,8 ... sumažinau mieles - turiu termobranduolinį saf auksą ... Viskas puiku, gaila, kad nuotrauka šonu - na, tiesiog negaliu suprasti failo atsisiuntimo iš „iPhone“ logika ...

Ir labai nustebau, kad jaučiamas nedidelis arbūzų skonis moliūgui - ne tik jo suteikiama spalva ... Mano vyrui labai patiko - jis reikalavo su savimi sumuštinio darbui

Ačiū!

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“ir kiaušinį galima pašalinti iš recepto? Ką pakeisti - tiesiog vandenį ar šiaip miltus / vandenį / kefyrą / varškę / dar ką nors - kuriame proporcijos vietoj kiaušinio?

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetikas !!! Gerai malonu! Ir trupiniai yra nėriniai !!
Hurraa))) Aš pats sugalvojau receptą. Čia aš dvigubai ir laimingesnis už tai)) ačiū, kad bandėte)
Kestrel, žinoma, jūs galite išsiversti be kiaušinio. Įpilkite šaukštą sviesto arba grietinės. Manau, kad viskas pasiseks. Arba 2 litrais daugiau bulvių košės ir nereikia sunkinti aliejaus)

[„Zhannptica“]

„Zhannptica“, juoksis, bet man tiesiog nepatinka kiaušinių skonis duonoje (ir kepiniuose). Bet aš labai gerbiu sviestą

Suprantu, kad recepte yra tik kvietinių miltų veislės? Nėra rugių?)