Varškės tešlos pyragas su obuoliais

[SEV]

SEV, Turiu įprastą „Quark“ iš „Ja“ iš „Reve“. Galite pasiimti bet kurį, iš „Aldi“, „Lidla“ ir kt.
Marysya27koks tu šaunuolis esi !! Aš taip smulkiai viską paaiškinau !!!!
Mirabel, o kokios nuotraukos lauki ??
Peki, ateik mano pyragas geriau

Lerele, ar nežiūri į varškės riebalų kiekį pakuotėje?

[SEV]

SEV, Man net nereikia ieškoti, 20%, aš visada tai imuosi

Labai ačiū! Viskas aišku.
Mes turime laikyti savo varškę ant sieto, kad sukrautume, tada jis pasirodys tinkamas.

kokios nuotraukos lauki ??

Na, iš Marysya Raudonojoje princese ji taip pat rašo, kad gali mums parodyti.

Mirabel, „pabandysiu“)
Lerele, Mirabel, ačiū už paramą Taip, gerai padaryta, net pusė puslapio. Manau: "Na, dabar trimis žodžiais greitai ..."

Liesas ir be cukraus pyrago variantas (ant tešlos iš vernisago) mini orkaitėje:

Išpjova:

Skanus :)

[Marysya27]

Marysya27, Oho
Tikrai skanu !!!!

[Lerele]

Lerele, Turiu dar vieną ačiū, kad padėjau mamai „švęsti“ savo gimtadienį. Receptas labai padėjo, ypač kai reikėjo liesos torto versijos
Taigi paėmiau dar vieną krosnies paėmimą:

Dėl Mirabel... Prisimenu apie aprobavimą princese, tik dar negaliu to gauti

[Lerele]

Sveiki

Mirabel, kokios nuotraukos lauki ??

Na, iš Marysya Raudonojoje princese ji taip pat rašo, kad gali mums parodyti.

Lerele, Mirabel, vis tiek, žinoma, nepraėjo treji metai ..., bet atsirado sava Princesė.
Pirmasis bandomasis pyragas buvo „pagal pareikalavimą“, o antrasis - išpildau pažadą
„Dvi seserys - dvi žvaigždės“

Taigi.
Įdėkite tešlą atvėsti.
Obuoliai (šįkart saldūs; minkštimas nėra laisvas) yra vidutiniškai:

* Tai užtruko 5 vnt. + 1 pusė obuolio.
Supjaustykite į 4 dalis, nulupkite:

* 4 dalimis, nes pusė būtų per aukšta princesei. Pjauti pagrindą per pusę - didesnis obuolių suvartojimas.
Dabar taip:
pasiekti norimą aukštį;
kad neuždėtumėte gabalo ant šono (bet išlaikytumėte viršutinės dalies pusrutulio vaizdą)
išilgai pjūvio kraštų nuo vidurio nebuvo „aštrių statinių“;
ir kad vėliau jie nesudaužytų tešlos paviršiaus
nupjaukite krašto dalis iki norimo aukščio:




* Jei pageidaujama, šiuos likučius ar jų dalį galima suskaidyti erdvėse, pavyzdžiui:

** Šiuo atveju ji to nepadarė.
Gauto gabalo aukščio matavimas:

* Maksimalus centro aukštis (ne ant šoninio pjūvio) - 2,2 cm.
Paruoštus obuolius įdėjau į padėklą, suvyniojau į maišelį ir į šaldytuvą, kol dirbu su tešla.

Aš paimu maždaug pusę paruoštos tešlos:

Išvynioju ant kilimėlio į apvalų ruošinį, 2-3 mm storio.

Perkėlimas princesei:
* Į apatinę keptuvę įdėjau silikoninę formą.

Pabarstykite vaniliniu cukrumi, cinamonu ir miltais:

Aš paskleidžiau obuolius:

Pabarstykite šiek tiek vanilinio cukraus ir cinamono. „Dulkinu“ miltais:

Dėl viršutinės dalies aš imuosi:

Ji iškočiojo jį ant kilimėlio, kaip dugno ruošinys. Viduryje padariau figūrinę skylę „kvėpavimui“.
* Kilimas nėra dulkėtas miltuose, todėl tešla šiek tiek „laikosi ant kilimo“.
Ji paėmė kilimėlį su tešla rankose ir pavertė jį ant ruošinio su obuoliais:



Atsargiai ištiesinkite (padėkite) viršutinės dalies ruošinį, kad jis nebūtų įtemptas, bet laisvai tilptų („apkabintų“) obuolius. Aš pjoviau išilgai krašto kontūro:

Viršutinio ruošinio paviršių sutepu kiaušiniu.
Aš pjausčiau „maivymąsi“
Apkarpau apatinį ruošinį išilgai krašto ir darau pjūvius:

Mes baigiame „marafeto“ vadovavimą. Sutepkite kiaušinį kiaušiniu:

* Iš tešlos, kurią paėmiau pyragui formuoti, yra:

Kepta nuo šalčio, laikantis recepto autoriaus rekomendacijų: 25 minutės + 5 '"poilsis":

*** „Didžiosios sesers“ paruoštas pyragas lankėsi ir vargu ar grįš. Tačiau artimieji teigė, kad dabar jie sutiktų valgyti varškę tik tokia forma

"Priedai, skirti" Jaunesniems "arba
"Dvi merginos negali turėti vienodų maivymosi!" :

Mes darome viską tuo pačiu būdu, iki viršutinio sluoksnio formavimo etapo.
Apatiniam ruošiniui imame:


Įdarui prireikė 3 su puse obuolio:

* Tarpai, be fanatizmo, užpildyti supjaustytais likučiais.
Tešlos perteklius iš viršutinės pyrago dalies po perkėlimo atsargiai nupjautas plastikiniu ratu:
* Metalas gali sugadinti apatinės tešlos gabalėlio statinę.



Patepkite viršutinį sluoksnį kiaušiniu.
Iškirpkite tešlos perteklių iš apatinio gabalo išilgai tortilijos krašto. Taip pat banguotas peilio pjūvis:



* Likęs testas:

Kepta šaltai: 20 'iki 4; 15 'už 3 + 5' - "poilsis":



Žvaigždė ant obuolių pagalvėlės:

Labai labai labai

Mirabelushka, Ar turite obuolių, kurie nenuobodžiauja atsitiktinai?
Lerelka,

obuoliai nenuobodžiauja atsitiktinai

pasiilgau tavęs! kaip tu atspėjai? ir varškės yra svečių

gydytojo vizitas pas mamą. Aš visada pavaišinu jus puodeliu kavos su naminiais pyragais

beldžiasi į duris kitą savaitę.
Allochka! Kaip manote, kuri orkaitė yra geriausia kepimui?

[Mirabelushka]

kaip tu atspėjai?

Mirabelushka, todėl pats parašėte labai subtilų žingsnį. Labiau tikimasi pamatyti klausimą: "Kaip? Ar jūs vis dar ketinate kepti?"

Prieš porą dienų turiu savo didelę princesę. Anksčiau, žinoma, man teko dirbti su paprasta princese ir su reguliatoriumi, ir su abiem „Tristars“, bet situaciniu pagrindu. Su didele princese, kaip ir su Tortilla, aš dar nesu pažįstamas tuo, kad jau iškepiau rezultatą 1: 1. Man patinka abu. Labai! Kol kas skirtumas yra tik akivaizdus: dydžio ir aukščio. Princesės pyragas turėtų trukti šiek tiek ilgiau

[Marysya27]

Marysya27, Aha, matau! Taigi aš taip pat manau, kad abi princesės turėtų kepti oriai.

[Lerelushke]

Sveiki visi
Šiandien su namu iš samosushnitsa:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0
Štai kas nutiko:

Skanumas, niekas negali jo sugadinti:

Kontekste:

Lerelushke



Aš nešioju obuolių skilteles (versija Lorele)) bandymo metu nuo Kaspinai Timas

[Lerele]

Lerele, Ira! labai ačiū už puikų pyragą! Sooo skanus! ir nėra sunkus, tai taip pat yra klasė!




Marysya27, Allochka! Labai ačiū jums, kad išsamiai pasakojote gabiesiems

bukas

kaip šį tortą galima pritaikyti princesei. Turėjau kelis „užmuštus“ obuolius, tačiau jie nerūgė ir buvo minkšti tuo pačiu metu.
Apskritai pyragą kiaulytės banke su kriaušėmis būtina išbandyti.
aaaa, todėl ji kepė susitikimui su gydytoju, nespėjo išgerti kavos, todėl davė sausais daviniais. Gerai, kad pabandžiau ir palikau dalelę savo.

[Mirabelushka]

Mirabelushka, vienas žodis (aš visada sakiau) - uoli šeimininkė, sumani, amatininkė ir dėkingas žmogus, ji nieko nepamiršo

[Mirabel]

Mirabel, puiku, kad man patiko !!
Marysya27Aš nualpčiau, nebūčiau apie tai pagalvojusi, o obuolius supjaustiau ir pritvirtinau prie princesės !! Vėsu, eglutės taip pat pačios džiovinamos

[Lerele'ka]

Sveiki
Lerele'ka, su didžiuliu dviejų savaičių dėkingumu pasikartosiu pranešimą apie temą apie princesę
Pirmieji virimo eksperimentai:

* Receptų norma yra pakankama tik dviem pyragams didelėje princese.
Čia išdėliojau gana tankius obuolius mažesniais nei ketvirtadalio gabalėliais. Patikrinau, ar „užlies“ sultimis, ar ne. Obuoliai nėra cukrus. Apatinis tešlos sluoksnis buvo šiek tiek apibarstytas miltais ir vaniliniu cukrumi. O obuoliai viršuje yra vienodi. Ką tik pradūriau tešlos sluoksnį „taškeliais“. Viskas pasirodė gerai!

Kepama vakare (naktį). Ryte ją supjaustau, tešlos sluoksniai yra normalūs, o ne šlapi. Taigi įdaras gali būti +/- sandariai sukrautas.

Jau yra tankiau supakuotų kvartalų:




Čia aš žaidžiau su spalva



"Dabar pasakyk man, aštuonkojo labui ..." kaip tu negali įsimylėti tokios viryklės?

Dabar ačiū
Sūnelis, kuris, švelniai tariant, negerbia varškės, išbandė pyragą Lorelki ir susižavėjęs tarė: "Tai puikus pyragas!" Sužinojęs, kad kompozicijoje yra varškės, nepakeičiau savo nuomonės: "Vis tiek tobula!" Dabar tai yra pirmoji jo mėgstamiausių saldumynų reitingo pozicija.
Manau, kad tai pastebi „pasigyrimai“, o ataskaita atrankiška Jau antrą savaitę ją kepu kiekvieną dieną.
Tikras skanus ir naudingas
Lerelushke, daug ačiū

[Marysya27]

Marysya27, tu, kaip visada, su super reportažu!, Turite labai sveikų pyragų !!!!

[Lerelushka,]

Tai vėl mes su „tobulais pyragais“
Iš manyuni „Delonghi XU 440“:



Iš „Gemlux“ krosnies:

Taip pat uždarytas iš „Princesa“:

Lerelushka,

[Marysya27]

Marysya27, na, tu duodi😍 !!!! neturiu žodžiu

[Lereljuška]

Lereljuška, ir aš turiu daug dėkingumo žodžių. Labai sėkmingas receptas

Labai gražus pyragas, tikrai kepsiu dar ne kartą, ačiū!

[Ašelenas]

Ašelenas, malonu, kad man patiko, man irgi reikia kepti

[Lereljuška]

Sveiki visi ir Naujametiniai sveikinimai
Lereljuška, dar kartą atėjau su ačiū, labai padėjau tortą šventėms


Dabar „giriasi“

Iš princesės:













Iš „Gemlux“ krosnies:



Iš kito testo (turėjau tai padaryti labai greitai):



Pasirodė ir skanu
Receptinė tešla:

Pyragai "ammchiki" (Stеrn)

Lerelke

[Marysya27]

Marysya27, Tiesiog neturiu zodziu, labai grazu !!!!!

[Lerelke]

Sveiki, šeimininkės Lerelke
Šiandien su pyragu iš Princeskos kaimynui DR

Mandarinų skiltelės po obuolių statine:


25 'nuo šalčio + 5' nuolaida:

[Marysya27]

Marysya27kaip visada grožis

[Lerelushke]

Sveikinimai Lerelushke
Iš „ammčikų“ dar yra nedidelis varškės įdaras, nusprendžiau vietoje mandarino skiltelių pagaminti varškės „substratą“ su apelsinų ir citrinų žievelėmis:


Vkuuusneyenkoo:

[Marysya27]

Marysya27, koks grožis yra jūsų pyragaičiai! Sakykite, kodėl jūs darote tokias gražias iškarpas ant viršutinio žvaigždžių pyragų, angelų sluoksnio?

[Marysya27]

Marysya27, Kalėdų eglutės, tu vėl esi su tokiu grožiu ir skanumu, man jau gėda, kad pati taip dažnai nekepu

[Elfa]

Elfa, Lenochka, gamindami sausainių formeles. Aš nufotografuosiu, aš jums parodysiu, kaip Ir mes esame ant „tu“, gerai?
Lerelushka, Šį pyragą kepu daug dažniau, nei tepu „giriasi“. Visi jį mylėjo. Ir padarei pagrindinį dalyką - pasidalinai receptu, už kurį yra daug, daug didelių padėkų