Tortas „Mėlynės šampane“

Tavo grožio karalienė, aš tik žiūriu į ją kinų kalba))))
Ir, beje, originali karalienė yra minkšta?
Taigi kiniškas silikonas yra minkštas ar kietas?
Nes jei reltefas yra sudėtingas, tada pyragas vis tiek deformuojamas ant porcijos

Karalienė yra minkšta, tačiau jai ji nėra kritiška, nes, pirma, ji yra apvali, taigi, jei ji plyšta, tada ji yra maža visame skersmenyje, ir, antra, maža. Labai mylėk ją

Karalienė yra minkšta, tačiau jai tai nėra kritiška, nes, pirma, ji yra apvali, taigi, jei ji plyšta, tada ji yra maža visame skersmenyje, ir, antra, maža. Labai mylėk ją

Nagi nuotraukos, jos yra šedevras !!!!
Ir įtariu, kad jis nėra visiškai juodas, nes mano porcijos paprastai yra kaip automobilių padangos

Na, kaip aš dar kartą tai padarysiu, aš jį paskelbsiu

Trumpai tariant, jūs sukūrėte mano dieną))) Aš dabar sėdžiu ant Ali, kurį kenčiu.
Aš labai norėjau naujų pavonijų, bet bijau, kad bijau, kad bijau, kada man bus paskelbta kaina

Apskritai alish pavoni (bent jau iš šio pardavėjo) yra ne ką prastesni už originalą

Jei tik jis pradėtų gaminti saldumynus, aš jam jau išnešiau visą motsską

Apskritai alish pavoni (bent jau iš šio pardavėjo) yra ne ką prastesni už originalą

Jei tik jis pradėtų gaminti saldumynus, aš jam jau išnešiau visą motsską

Na, ar turite porcijas alish pavoni? Minkštas?
Alish pavoni - šaunūs galai)))))

[Kara]

Kara, Irochka, Aš, tiesą sakant, užsiėmiau verslu Kelis kartus iš šio recepto gaminau putas su šampanu. Skanu, patinka visiems. Aš užpilu bet kokį sausainį (dažniausiai šokoladą ir voila!) Ačiū, kad pasidalinai!

Lenusai, labai džiaugiuosi, kad tau tai pravertė !!

[Airių]

Airių, ar galiu tave išbandyti?
Kokį veidrodinio glaisto receptą pasirinkote po daugybės ir ryškių eksperimentų? Aš tai dariau tik su kakava, noriu išbandyti spalvotą, bet receptų yra tiek daug ir net jei aš toks berniukas-berniukas ... Pyragas yra šaldiklyje, mano vyras jau yra ..., tada : girl_mad: Ir tortas vis dar yra ...

Helen, tiesą sakant, nemėgstu kakavos glajaus

Labiausiai man patinka spaudimas

Čia ji davė receptą

Euro pyragai ir euriniai desertai # 22

Bet ji yra viena iš labiausiai niūrių pasiruošti.
Išbandykite šį, jis labai lengvas

Girtas vyšnių putėsių pyragas (Kara)

Joje vietoj juodojo šokolado galite paimti baltąjį šokoladą ir įpilti dažų

Irin, ar galite pasakyti, kokį vaidmenį gliukozės sirupas atlieka sausainyje? Kurso metu mums buvo suteiktas tas pats receptas, šiek tiek kitokios proporcijos. Paklausti apie gliukozę, jie atsakė, kas pridedama prie sklandumo.
Šiandien kepiau šį receptą pagal jūsų išdėstymą, tik su šaldytomis avietėmis. Biskvito viršus pasirodė blizgus, blizgus. Aš nesuprantu, ar tai reiškia žodis „lygus“?
Gavau tokį biskvitą



Atsirado dar vienas klausimas. Ar galiu laikyti veliūru padengtą putų pyragą šaldiklyje? Ne šaldytuve, o šaldiklyje.

Žmonės, aš negaliu atsakyti į šį klausimą, aš nežinau. Dėl sklandumo Gal tik kodėl torto viduje biskvitas yra lygus?
Manau, kad tikslas yra kitoks, leisti sausainiuose esantiems produktams išgyventi užšaldant ir atitirpinant, nepakenkiant kokybei. Gaminant gliukozės sirupą cukrus „mutuoja“ į dekstrozę ir fruktozę. Būtent dekstrozė dedama į desertus aukščiau aprašytais tikslais.
Taigi nemanau, kad sklandumas su tuo susijęs.

Bet tai vien mano samprotavimai, galbūt mūsų merginos chemikės tai paaiškins moksliniu požiūriu

Ar galiu laikyti veliūru padengtą putų pyragą šaldiklyje?

Niekada nebandžiau, bet vėlgi, grynai teoriškai, nematau jokių kliūčių, kakava su šokoladu puikiai toleruoja užšalimą.Tik dabar reikės atšildyti šaldytuve mažiausiai 6 valandas, kitaip veliūras nuo smūgio temperatūros kritimo bus 100% įtrūkęs

[Ira]

IraDėkojame už paaiškinimą. Šiandien bandysiu uždengti veliūru ir šaldiklyje. Aš pažiūrėsiu. Šventėms mano sūnus ir mergaitė turėtų važiuoti aukštyn. Ji yra putų pyragų mėgėja. Tiesa, ji jau pati jas puikiai gamina.
O apie gliukozę sausainyje paklausiu darželyje. Manau, kad Lena gali paaiškinti.

kokį vaidmenį sausainiuose vaidina gliukozės sirupas

Nežinau apie biskvitą, bet jei į duoną dedate gliukozės sirupą, duona tampa puri ir labai ilgai nesensta. Patikrinta! Gal čia šiems tikslams? : girl-th: Nors, kodėl biskvitas turėtų pradėti kietėti?