Žuvis savo sultyse su garstyčių-jogurto įdaru

Kategorija: Žuvies patiekalai
Žuvis savo sultyse su garstyčių-jogurto įdaru

Ingridientai

bet kokia žuvis
svogūniniai svogūnai
augalinis aliejus svogūnams kepti
druska, pipirai, lauro lapas
vandens
Užpildymui
natūralus jogurtas 125 ml
stalo garstyčios 1 arbatinis šaukštelis
švieži arba džiovinti žalumynai skonis

Gaminimo būdas

  • Žuvų ir svogūnų proporcijos yra neprivalomos.
  • Paimkite gilią keptuvę ar troškinį.
  • Supjaustykite svogūną į mažus gabalėlius, kepkite augaliniame aliejuje.
  • Ant svogūno uždėkite lauro lapą, pipirų žirnelius, žoleles.
  • Įtrinkite žuvį druska.
  • Padėkite ant paruošto pagrindo.
  • Į keptuvę supilkite 2–3 cm vandens.
  • Troškinkite žuvį ant silpnos ugnies, kol suminkštės (man užtruko 30 minučių).
  • Virimo metu galima apversti.
  • Įdėkite gatavą žuvį į lėkštę ir užpilkite karštu įdaru.
  • Norėdami pilti, sumaišykite jogurtą, garstyčias ir žoleles.
  • Patiekite su šviežiomis ar troškintomis daržovėmis.

Indas yra skirtas

neprivaloma

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

plokštelę

Pastaba

Aš turėjau pollocką, o ne sultingiausias žuvis.
Taikant šį paruošimo būdą, jis pasirodė labai skanus.

alba et atra
Lena, koks įdomus įdaras!
Aš tikrai pagaminsiu tokią žuvį!
Podmosvička
alba et atra, Lena, džiaugsiuosi, jei tau patiks
Anna 1957 m
Len, tu ir aš veikiame lygiagrečiai. Aš tik bandžiau pagaminti į majonezą panašų padažą savo kefyro, garstyčių, agurkų marinuotų agurkų ir psylio salotoms. 1 stiklinei kefyro + sūrymu nepakako pusės šaukšto psyllium, jis buvo skystas, bet aš norėjau, kad jis būtų tirštesnis. Būtina pasirinkti proporcijas.
Rituslya
Kaspinas, koks įdomus būdas virti žuvį. Galų gale tokiu padažu galite užpildyti bet kokią filechką.
Labai ačiū, tikrai pabandysiu!
Podmosvička
Anna 1957 m,
Norėjau pasigaminti garstyčių padažą, bet bus papildomų kalorijų.
Tai lengva užpildyti. Žuvį supjausčiau gabaliukais ir panardinau į ją.

Rituslya, Ritochka, valgyk su malonumu.
Šis kepimo būdas tinka žuvims, kurios nėra riebios ar šaldytos. Tai tikrai nebus sausa ir panaši į praustuvą.
Konservai
Lena, ačiū už receptą! Kaip visada, labai patogu, kaip tik šiandien nusipirkau „pollock“ ir galvojau, kaip jį „papuošti“, o čia, tiesiog, ir jūsų receptą rytoj ryte aš gaminsiu
Podmosvička
Į sveikatą
Tikimės, kad jums patiks.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas