Menkės filė su vyšniniais pomidorais ir sezamo padažu

Kategorija: Žuvies patiekalai
Virtuvė: Žydas
Menkės filė su vyšniniais pomidorais ir sezamo padažu

Ingridientai

Menkės filė su oda 600 gr.
Šaka su pomidorų kekėmis 6-7 vnt.
Jogurtas 150 gr.
Česnakai 2 gvazdikėliai.
Krapai ir petražolės mažas ryšulėlis
Citrinos sulčių 1 šaukštelis
Rozmarinas skonis
Sezamo pasta 2 šaukštai. l.
Juodieji pipirai, druska skonis
Alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Truputį atitirpinkite menkės filė, nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite. Marinuoti su juodaisiais pipirais, rozmarinais, druska ir aliejumi. Negalima atitirpinti iki galo. Ant viršaus uždėkite žuvies odą, ant jos krūva nuplautų pomidorų. Įdėkite pašildytą iki 200 gr. orkaitėje 15-20 minučių.
  • Menkės filė su vyšniniais pomidorais ir sezamo padažu
  • Šiuo metu ruošiame padažą.
  • Maišytuve sumaišykite sezamo pastą, žoleles, česnaką, jogurtą ir citrinos sultis. Druska ir pipirai pagal skonį. Aš paėmiau „Activia“ jogurtą su musliu. Jis suteikė padažui saldaus skonio, jei nemėgstate, galite vartoti įprastą bio-jogurtą. Apskritai padažo skonis yra subtilus, šiek tiek aštrus, saldžiarūgštis.
  • Menkės filė su vyšniniais pomidorais ir sezamo padažu
  • Išimkite žuvį iš orkaitės, gražiai padėkite ant indo, ant viršaus - pomidorų. Užpilkite padažu.
  • Patiekite su bulvių koše. Skanus...
  • Menkės filė su vyšniniais pomidorais ir sezamo padažu

Indas yra skirtas

6-7 porcijos.

Laikas pasiruošti:

30 minučių.

Pastaba

Patiekalas pasirodo labai gražus.
Menkės filė su vyšniniais pomidorais ir sezamo padažu
Padažas yra šviesiai žalias, gražiai atrodo su raudonais pomidorais. Į jį galite įdėti bet kokių žalumynų, kurie jums patinka.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/ga...pics/75463/IMG_0250~2.JPG
Sezamų pastos receptas, kurį galima įsigyti iš julifera https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=200234.0 , už kurią ypatinga padėka jai.

Gala
Larisochka, sukūrė tokį grožį ir skanumą. Tikrai pabandysiu.
SanechkaA
Larissa, paėmė į žymes, neįmanoma praleisti tokio skanumo! restoranas taip negamins
Scops pelėda
+ Gala + Galinka SanechkaA Išbandykite, tikiuosi, kad jums tai patiks gali nusipirkti
SanechkaA
Larissa, tai puiku! Retai gaunu geros žuvies nusipirkti, net atšaldyta filė man nėra vienoda
apie upėtakius - mano sesuo atsidūsta už upėtakį, kurį išbandė Bulgarijoje, jis buvo kepamas folijoje apelsinų sultyse ir su migdolais, tokį receptą bandėme atgaminti namuose, jo skonis nebuvo toks ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas