Grietinė be pieno

Grietinė be pieno

Kategorija: Padažai

Ingridientai
Išgrynintas arba virtas vanduo	185 ml
Nuluptos saulėgrąžų sėklos (žalios)	70 g
Citrinos sulčių	2 šaukštai. l
Druska (su česnaku ir žolelėmis neprivaloma)	0,5 šaukštelio

Gaminimo būdas

• 
• Sumaišykite sėklas su druska maišytuve ar malūne.
• 
• Sutrintas sėklas užpilkite vandeniu, įpilkite šviežiai spaustų citrinų sulčių.
• Naudojant panardinamąjį arba nejudantį maišytuvą, mišinį plakite 5 ar daugiau minučių, kol sutirštės ir maksimaliai susmulkins grūdus į vienalytę masę.
• 
• Grietinę galite iš karto panaudoti pagal paskirtį patiekalams padažyti arba supilti į stiklainį laikyti. Šią grietinę šaldytuve galima laikyti iki 2 dienų.
• 
• Ir tai salotos, užpiltos grietine be pieno.
• 
• Skanaus!

Pastaba

Netikėtas padažas
Kai kurie padažai ir padažai sukelia natūralų smalsumą, nes sunku įsivaizduoti majonezą be kiaušinių, pieną be gyvūninių riebalų, grietinę be pieno. Nepaisant to, gaminant maistą jau seniai randami analogai, kurie puikiai pakeičia riebų maistą, kuris, be skonio, taip pat naudingas organizmui. Jie gali būti visiškai naudojami pasninko metu.
Grietinė be pieno ruošiama ... iš saulėgrąžų sėklų. Laikoma, kad jų biologinė vertė yra didesnė nei kiaušinių ir mėsos, ir jie absorbuojami greičiau ir lengviau. Dėl kai kurių sėklose esančių medžiagų pagerėja odos ir gleivinių būklė, normalizuojasi rūgščių ir šarmų pusiausvyra.

Kaip tradicinės grietinės pakaitalą, sėklų padažą galima naudoti salotose, pagrindiniuose patiekaluose ir sriubose.
Dėl skonio dedu česnako druskos, bet jei manoma, kad blyneliams ar kitiems panašiems patiekalams naudoti grietinę iš sėklų, tuomet reikės vartoti paprastą druską.

Oho!!! Nelya, ačiū už tokį netikėtą padažo receptą! Aš ieškau visokių receptų be pieno visame internete, o štai jis „po nosimi“! Pažymėkite!

[Lėja]

Lėja, naudokite jį sveikatai! Labai tikiuosi, kad jums patiks ši padažo versija.

koks netikėtas, originalus ir net liesas receptas !!! Labai ačiū, aš niekada negirdėjau apie tokią grietinę, visai nebūčiau pagalvojusi ..))

[Nelya]

Nelya Ar jis bus skystas?

[Marina]

Marina, dėkoju!
Galina, na, jis nebus toks tirštas kaip naminė grietinė. Ne visai storas, bet ir ne retas.

Oi, kaip šaunu!
Ar jo skonis yra halvos? O gal tai labiau panašu į saulėgrąžų aliejų? Įdomu, ar kepant yra tokia „grietinė“, o ne grietinė? Nelechka, ar jūs bandėte?

[nila]

nila, Nelechka, koks originalus receptas! Ačiū, tikrai gaminsiu, yra maišelis nuluptų sėklų, bus kur prisitvirtinti!

[nila]

nila, Nelechka, labai ačiū už receptą! Labai įdomus padažas! Aš labai mėgstu padažus, bet tik retai jų gaunu.
Aš tikrai išbandysiu šį variantą.
Nelechka, labai ačiū!

[Olga]

Olga, ne, skonis nėra chalvos. Sėklų skonis išlieka, bet jis taip nutildytas. Tokios grietinės tešloje nebandžiau, nieko negaliu pasakyti.
Apskritai, vienu metu dažnai tai darydavau, o aš valgydavau ir su kopūstų suktinukais, ir su saldžiąja paprika, ir su blynais. Ir tada aš visiškai pamiršau šį receptą ir daugiau nei 2 metus nebuvau gaminęs šios grietinės. Tik šiandien perskaičiusi temos mergaičių klausimą, ką galima virti iš sėklų, prisiminiau apie šį padažą.
Nataša, prijunkite savo sėklų pakelį ir parašykite, kaip jums patinka. Aš taip pat turiu nusipirkti, aš ilgai nepirkau nuluptų sėklų ir primena savo skonį.
Ritusya, Aš taip pat mėgstu padažus, bet retai juos gaminu. Bet ne todėl, kad negalėčiau jų padaryti, tiesiog mano vyras tikrai negerbia visokių padažų. Bet atsimenu, šis jam patiko.

nuostabu, kaip įsitikinti

deffchonki, mes niekam to nesakome, kitaip bus nuluptos sėklos

Tai labai skanu ir sveika! Puiki grietinė, Nelya!
Merginos, ar jūs einate į sojų karvių ir maišytuvų-sriubos gamintojų temas? Mes ten ir iš sėklų, ir iš riešutų, ir iš ankštinių augalų, pieno, padažų ir sūrio, kurį gaminame.

Ar gilinatės į sojų karvių ir maišytuvų-sriubos gamintojų temas?

Larisa, karvių nėra, bet maišytuvai yra paprasti - yra receptų užrašui

[Nelya]

Nelya, labai įdomus variantas. Iš sėklų ji gamino paštetą, iš linų sėmenų miltų ir pupelių gamino liesus majonezus, bet be grietinės. Reikia išbandyti)

[Nelya]

Nelya, koks įdomus receptas. Pasiimsiu užrašą. Jei pats to nedarau, patarčiau seseriai - ji dažnai laikosi pasninko. Net pasninko dienų negalima stebėti su mano vyrais (aš būsiu suvalgytas)

Kaip įdomu!!!

[nila]

nila, Nelechka, na, nišai Ir aš net negirdėjau apie tokius
Labai įdomu. Atkreipti dėmesį Ačiū!

Nelya, ačiū už tokį man netikėtą receptą, būtinai pabandysiu.

[Nelya]

Grietinė iš sėklų ... AAAbAAAldeet! Dėkoju, Nelya,. BOOM pabandykite!

[nila]

nila, Nelya, koks įdomus receptas! tai turi būti padaryta, juolab kad dabar postas vyksta. Ačiū už receptą!

[Nelya]

Nelya, ačiū už receptą, aš taip pat negirdėjau apie tokį receptą, tiems, kurie laikosi dietos be pieno, yra tiesiog dievobaimingumas. Aš pabandysiu!

Ir aš pabandysiu!

Nila, Nelya, kokios sėklos yra geresnės? žalias, džiovintas, lengvai skrudintas?
Nuotraukoje taurėje kaip kepta. Dėkoju!

[svetlana]

svetlana, žalios sėklos. Stiklinėje matosi, kaip šviesa tiesiog nukrito pro stiklą.
Merginos, ačiū visiems, kurie pažiūrėjo ir įvertino receptą. Net negalvojau, kad jis gali būti kam nors naudingas. Būčiau žinojusi - seniai atsinešiau šį receptą į mūsų forumą.

[Nelya]

Nelya, labai ačiū už receptą. Ši šventė skirta tik man, aš padarysiu ir atsisakysiu prenumeratos.

[Nelya]

Nelya, oho, klasė !!! Dažnai pasitaiko, kad yra visų ingredientų, išskyrus grietinę, ir vien po jo nesinori eiti į parduotuvę. Ypač žiemą. Bet dabar yra alternatyva. Ar galite citrinos sultis pakeisti citrinos rūgštimi, ir jei taip, kokiomis proporcijomis?

[nila]

nila, Nelechka, labai ačiū už receptą. Jau padaryta, išbandyta, labai skanu! Aš paruošiu tokį padažą, jis netgi skanus duonai!

[eleele]

eleele,
Lena, tai tikrai geras pakaitalas, kai namuose nėra paprastos grietinės. Bet gerai, jei namuose yra sėklų.
Pavyzdžiui, dabar aš neturiu grietinės, bet neturiu ir sėklų. Ir tingėti išeiti pirkti maisto trečią dieną. Lauke slidu ir vėjuota, todėl sėdžiu namie. Gerai, kad stebuklinga skrynia padeda. Bet aš norėjau iš jo gauti koldūnų ar įdarytų pipirų, tačiau jiems būtinai reikia grietinės. Tačiau Dilemma! Ji atsiduso, išėmė vištienos kojas ir įdėjo sriubą į paprastą
marika33,
Marishka, oi, koks tu šaunuolis! Šustrinkaja vis dėlto)))), tačiau aš tuo visiškai neabejojau!
Ačiū, kad buvote pirmas nusprendęs išbandyti mano grietinę ir netingėjau pareikšti pranešimą

Kaip domina. Bumas bandyti

[nila]

nila, Nelya, Aš tiesiog turiu mažą maišelį nuluptų sėklų. Bet kaip su citrina

Ar įmanoma citrinos sultis pakeisti citrinos rūgštimi ir jei taip, kokiomis proporcijomis?

[Nelya]

Nelya, taip, aš iš karto nusprendžiau jį paruošti, nedėdamas jo į žymes. Aš visada turiu sėklų. Duoną kepu kiekvieną dieną, o kad neteptų pelėsis, ant dugno užpilu sluoksnį sėklų.
Elena, jei yra natūralaus acto, galite jį pridėti vietoj citrinos.

[Elena (tu)]

Elena (tu),

ar citrinos sultis galima pakeisti citrinos rūgštimi ir jei taip, kokiomis proporcijomis?

Lena, parašei atsakymą, bet jis neišėjo ... jis pakibo, bet aš nekreipiau dėmesio. Atsiprašau!
Žinote, aš visada manau, kad citrinos sultys vis tiek yra sveikesnės už citrinas, todėl aš labai retai darau tokį pakaitalą (tai taikoma visiems, ne tik šiems, receptams). Todėl ir šiame padaže nebandžiau. Bet, žinoma, atsitinka taip, kad namuose nėra citrinos, arba, pavyzdžiui, šiais metais šią vasarą citrinos kainavo per daug aukso.Tada jūs turite ieškoti alternatyvos.
Galite pabandyti pakeisti, ištirpinti citriną vandenyje. Kalbant apie proporcijas, manau, kad nereikia daryti per daug rūgščios, ne daugiau kaip 1/4 šaukštelio, kitaip grietinė pasirodys rūgšti. Pasirinkite pagal savo skonį

Pridėta 2016 m. Gruodžio 7 d., Trečiadienį, 13:59

Marina, neina padėkoti, atsiųsiu ten vėliau. Aš čia atsakysiu.
Gerai, kad anūkei labai patiko ši grietinė. Jis sveikai vaišinsis močiutės blynais ar blynais.
Aš taip pat perku sėklų duonai, bet dabar baigiuosi ir nepasieksiu rinkos.
Bet apie jūsų patarimą pilti sėklas ant formos dugno, labai ačiū! Gyvenk ir mokykis! Aš pati niekada apie tai nebūčiau pagalvojusi.

[nila]

nilakoks nuostabus receptas! Sėklos + vanduo = grietinė! Paragausiu šiandien!

[Nelya]

Nelya, klasė !!! Labai originalu, tikrai pabandysiu. Dėkoju!

[nila]

nila, Nelya, ačiū už tokį netikėtą „grietinę“. Labai įdomus receptas.

[tatjana1]

tatjana1, gala10, $ vetLana, ačiū, kad nepravažiavote, pažvelgė į Temką ir įvertino

[Ava11]

Sėklos + vanduo = grietinė!

O jei pakeisite proporcijas ir padermę, bus pieno. Taip gaminami riešutai, soja ir grūdai. Kas ten laikosi dietos be pieno, Ava11? Peržiūrėkite sojų karvių temą.

Nelechka, labai ačiū. Dažnai gaminu liesą majonezą, labai mėgstu sėklas, būtinai pabandysiu. Esu neabejingas pienui, atpažįstu tik pieno rūgšties maisto produktus, todėl pasninko metu šis receptas tėra dievobaimingas.

[Tatjana S.]

Tatjana S., Labai apsidžiaugsiu, jei jums patiks ši grietinė

[Nelya]

Nelya, štai receptas! Super! Labai ačiū!

Taigi, radau sėklų ir šiandien gaminau šią grietinę. Apskritai visos šeimos malonumas: prisukamas pilka duona ir vištiena (na, kas buvo po ranka). Dalykas! Ačiū už receptą!

[Nelya]

Nelya, dėkoju. Aš irgi tai padariau, patiko! Bet kažkodėl pasirodė šiek tiek vandeninga. Nors gal taip ir turėtų būti.

[Nelya]

Nelya, ir aš dažnai gaminu jūsų grietinę, labai ačiū už receptą!
Vis dėlto improvizuoju: dedu česnako, įvairių prieskonių, marinuotų agurkų, obuolių sidro acto. Rezultatas yra padažas, kuris tinka prie visų patiekalų.
Omela, Ksyuša, ir aš specialiai įpilu acto ar daugiau agurkų, kad jis būtų plonesnis.

[Nikka]

O aš ką tik susidorojau su kulinarija, per vakarą padariau 2 pyragus ir galėjau bėgti į forumą. Ir tada pamačiau atsiliepimus.
Nikka, Labai džiaugiuosi, kad mano grietinė sukėlė džiaugsmą jūsų šeimoje!
Ksyuša, Manau, kad rašiau iš anksto, kad ši grietinė nebus tiršta. Bet jūs žinote, ką pastebėjote. Kartą jis pasirodo storesnis, o kitą kartą - plonesnis. Aš paėmiau įvairių gamintojų sėklas ... gal tai priklauso nuo veislės
Marisha, gerai, jūs jau sukūrėte savo receptą
Net negalvojau, kad galima žaisti su tokiu skoniu. Mes taip pat turime pabandyti.
Vakar pirkau atostogas super ir pamiršau mesti sėklas į vežimėlį, tik namuose prisiminiau. Rytoj eisiu nusipirkti daug visko, nepamirštu rytojaus.

[Nelya]

Nelya, recepto pagrindas yra jūsų, už kurį labai ačiū!

[nila]

nila, Nelechka, ačiū!
Vakar aš gaminau šį „grietinę“ sūryme iš lengvai pasūdytų agurkų ir pagardinau Cezario salotas su krevetėmis. Tai pasirodė labai psichiškai! Vyras nesuprato, kas tai, bet paprašė daugiau

[Olga VB]

Olga VB, Olya, ir aš susukau lengvai sūdytus agurkus ant maišytuvo, pasirodo, padažas yra puikus.

Na, taip, visi mūsų gaminami padažai yra pagaminti iš grietinės, jogurto, majonezo ir kt. galima pagaminti sėklų pagrindu.
O apie agurkus: taigi būčiau užpylęs šio sūrymo, kitaip jis tapo verslu, o skonis yra gana panašus į tą patį su lengvai sūdytais agurkais

[nila]

nila, Nelya, ačiū už tokį neįprastą ir sveiką grietinės receptą!

O aš nemačiau, kad Olga pradžiugino savo vyrą Cezarį mano sowa iš saulėgrąžų sėklų!
Olya, smagu, kad mano vyras tai patikrino!
Zhenya, išbandyk šią grietinę, tau ji turėtų patikti!