Baltymų ritinėlis su šokoladu

Kategorija: Kulinariniai receptai
Baltymų ritinėlis su šokoladu

Ingridientai

Kiaušinio baltymai 150 gramų (apie 4)
cukraus 150 gramų
miltai 45 gramai
šokolado juodas 75 gramai
druska žiupsnelis
vanilės skonis
mėgstamas kremas

Gaminimo būdas

  • Baltymų ritinėlis su šokoladuŠokoladą sutarkuokite smulkia tarka. Paruoškite cukrų, miltus, vanilę, druską.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuKepimo skardą uždenkite kepimo popieriumi.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladu Plakimo indai turi būti be riebalų ir sausi. Nuplaukite kiaušinius. Padalinkite kiaušinius į baltymus ir trynius. Mums nereikės trynių. Atsargiai atskirkite baltymus, kad trynys nepatektų į juos. Į baltymą įberkite žiupsnelį druskos ir vanilės. Pradėkite plakti.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuPlakite baltymus, kol pasirodys putos.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuToliau plakant, palaipsniui įpilkite cukraus.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuPlakti iki vidutinio piko. Viršūnės nebėra minkštos, bet dar nėra kietos.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuMiltus persijokite į baltymus ir švelniai sumaišykite sulenkdami.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuĮpilkite šokolado ir sumaišykite taip pat sulankstydami.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuPasirodo, erdvi, lengva tešla.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladu
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuDėkite tešlą ant kepimo skardos. Išlyginti.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuKepkite 170 laipsnių temperatūroje 15-20 minučių. Paruoštas pyragas nelimpa ir, kai jį paspaudžiate centre, jis spyruokliuoja.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuIštraukite ritinį iš orkaitės, atvėsinkite. Plonai sutepkite kremu. Dalį kremo palikite papuošti.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuSusukite sluoksnį į ritinį su kepimo popieriumi išilgai arba, kaip aš, išilgai. Galite palikti ritinį šioje formoje arba iš jo padaryti kompoziciją.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuSupjaustykite ritinį į dvi nelygias dalis. Viena dalis turėtų būti didžiausia ir ją reikia tiksliai nupjauti. Iškirpkite didžiąją dalį į dvi nelygias dalis maždaug 45 laipsnių kampu.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladuSulenkite improvizuotą šaką iš didžiausios ir vidurinės dalies. Patepkite mažiausios dalies galą ir padėkite jį ant viršaus. Papuoškite, kaip jums patinka, užmaskuodamas siūlę.
  • Baltymų ritinėlis su šokoladu
  • Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems!

Indas yra skirtas

šeima ar įmonė

Pastaba

Receptas buvo šnipinėjamas kažkur internete.
Labai skanu, švelnus, šventiškas. Kremas tinka kremui ar bet kokiam kitam aliejui. Šokoladas gali nelikti įsiterpęs, jis gali ištirpti. Rekomenduok!

mirtatvik
Kitas grožis !!!
V-tina
Angela, ačiū už receptą! paėmė į žymes! Labai paprastas ir, be abejo, skanus ritinys
Svetta
Šaldytuve trūksta pusės litro indelio baltymų. Dabar aš žinau, kur aš juos paimsiu! Ačiū už receptą!
Olga VB
Kaip visada nepriekaištinga!
Svetlenki
Angela, spoksojo į rožes ... ir lapų spalva smogė vietoje !!! Labai originali kompozicija man jau pradeda jaustis nejaukiai, bet niekur nemačiau tokio pristatymo šakos pavidalu.Tamsus ir kaimas trumpesnis

Citata: Olga VB
Kaip visada nepriekaištinga!


ang-kay
Merginos, ačiū visiems už jūsų gerus žodžius ir susidomėjimą receptu. Esu labai patenkinta, kad skyrėme laiko komentarams palikti.
Citata: Svetlenki
spoksojo į rožes.
Sveta, progresuoja?
Citata: Svetlenki
niekur nėra tokio pristatymo filialo pavidalu
Sustabdyk, Brightwing. Šių kanapių yra daug. Ir čia, atrodo, parodė Huska. Na, gal ir be gėlių, bet grietinėlė ant viršaus ir viskas po medžiu.
Jūs tiesiog sergate eurotortikomis ir nekreipiate tokio dėmesio.
Gayane Atabekova
ang-kay, Angela, prašau pasakyk man, ar tu gali patepti uogiene, o ne grietinėle, o valcavimo metu šalta tešla nesulūš?
ang-kay
Gayanenei tepti yra skonio reikalas. Ne mano skoniui. Tešla nelūžta. Net be ilgosios pusės susukau be jokių problemų. Svarbiausia nedžiovinti orkaitėje.
Gayane Atabekova
ang-kay, Angela dėkoja už atsakymą.
„Zhannptica“
Roll guru !!!
Helen
Kaip aš praleidau tokį ritinį
Tumanchik
Oho!!!! Kokia graži mediena! Šokiruojanti priklausomybė! O rožės tik malonumas!
ang-kay
Merginos, ačiū. Virėjas sveikatai)
Svetlenki
Citata: ang-kay
Sveta, progresuoja?

Kalba nedrįsta sakyti, kad jūs progresuojate, nes tai, ką mes matome, visada yra idealu ir nereikia „pažangos“. Bet gėlės yra labai subtilios, o spalvų perėjimas yra gražus!

Bet pasakyk man, prašau, ar susukei juos į gvazdikus, o paskui perkelei žirklėmis? Arba per šaldiklį? Arba kaip? O gal jūsų antgalis toks stebuklingas?
ang-kay
Sveta, dėkoju. Pats matau, kad jie man pradeda pasisekti, nors tai mano šeštosios rožės mano gyvenime. Žinote, kada aš juos pirmą kartą padariau.
Gvazdiko sukimas. Man tai nėra patogu. Labai mažas ir metalinis. Ji klijavo popierių ir taip pat jį laikė. Aš tiesiog nušoviau šakute ir iškart uždėjau, nors žirklių turiu. Tai šlapias meringue baltymų kremas. Mano nuomone, jam visai nereikia šaldiklio. Aliejaus nėra nė lašo.
Svetta
Pašalino mano baltymus šiandien. Suktinukas turėjo būti naudojamas naminei arbatai gaminti, todėl jie „apakino jį nuo to, kas buvo, bet kas buvo, tada ...“ jie valgė!
Baltymų ritinėlis su šokoladu
Grietinės grietinė su cukrumi, taip pat patį pyragą plonai ištepė namine abrikosų uogiene. Džemas man pasirodė ne visai tinkamas ten, tiksliau, abrikosai, geriau būtų vyšnios. Bet mano vyras ir tėtis apsičiaupė lūpomis! Padovanojau ir tėčiui, nuotraukoje yra likučių.
Angela, pyragas man labai patiko, tikrai kepsiu vis tiek, tik padėsiu kitą kremą.
Taia
Citata: svetta
tiesiog įdėti kitą kremą.


Kuris?
Koks kremas čia bus sėkmingesnis?
Svetta
Taya, Manau, kad plakta grietinėlė, arba, grietinėlės sūris, ar net var. sutirštinto pieno + sviesto. Manau, kad citrinos kurdas bus geras. Arba bet kokio šokoladinio kremo! Gal tiks grietinė, tiesiog skonis buvo išteptas abrikosų uogiene.
ang-kay
Citata: svetta

Pašalino mano baltymus šiandien. Suktinukas turėjo būti naudojamas naminei arbatai gaminti, todėl jie „apakino jį nuo to, kas buvo, bet kas tada buvo ...“ jie valgė!
Baltymų ritinėlis su šokoladu
Grietinės grietinė su cukrumi, taip pat patį pyragą plonai ištepė namine abrikosų uogiene. Džemas man pasirodė ne visai tinkamas ten, tiksliau, abrikosai, tai būtų buvę geriau vyšnios. Bet mano vyras ir tėtis apsičiaupė lūpomis! Padovanojau ir savo tėčiui, nuotraukoje yra likučių.
Angela, pyragas man labai patiko, tikrai kepsiu vis tiek, tik padėsiu kitą kremą.
Lengvas, gražus ritinys pasirodė. Džiaugiuosi, kad man patiko.


Pridėta 2016 m. Gruodžio 19 d., Pirmadienį, 20.58 val

Citata: svetta
Tikrai vis tiek kepsiu, tiesiog įdėsiu dar vieną kremą
Ir čia aš parašiau, kad geriau būtų plakta grietinėlė ar sviestas. Bus gerai išvirta sviestu.


Pridėta 2016 m. Gruodžio 19 d., Pirmadienį, 21:00

Citata: Gayane Atabekova
galite tepti uogiene, o ne grietinėle
Citata: ang-kay
Ne mano skoniui.
Taigi apie uogienes esu tos pačios nuomonės, kad jo nėra.


Pridėta 2016 m. Gruodžio 19 d., Pirmadienį, 21:00

Citata: Taia
Kuris?
Citata: ang-kay
Kremas tinka kremui ar bet kokiam kitam aliejui
M @ rtochka
Angela, šie metai yra maudomi jūsų receptuose
Taigi aš patekau į ritinį. Po tiramisu lieka baltymų. Ką aš galiu pasakyti?
Skanus!!
Ir iš pradžių bandžiau, atrodė, gerai, labai miela! Tada ritinys kažkaip reikalavo ar kažkas, viskas tapo labai harmoninga, kaip ir turėtų.
Baltymų ritinėlis su šokoladu
Tepamas šokoladiniu kreminiu sūriu.
ang-kay
Daša, grožis! Man labai malonu, kad jums patinka mano receptai ir jūs juos gaminate. Svarbiausia, kad viskas pasisektų.
Suktinukas skanus. Džiaugiuosi, kad man patiko. Virkite ir prašau artimųjų)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas