Varškės putėsiai „Confetti“

Varškės putėsiai „Confetti“

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Varškė	300 g
Kiaušinio baltymai	2 vnt.
Druska	žiupsnelis
Cukrus	80 g
Vanilinis cukrus	1 valgomasis šaukštas l.
Kremas	100 ml
Želatina	1 valgomasis šaukštas l.
Likeris Cointreau	30 ml
Konditerijos pabarstai	2-3 st. l.
Migdolų žiedlapiai, šokoladas	dekoravimui

Gaminimo būdas

• Supilkite želatiną su grietinėle ir penkiasdešimt mililitrų vandens, palikite (jei želatina nėra greita), kol išbrinks ir kaitins, nevirkite, kol ištirps vandens vonioje arba mikrobangų krosnelėje. Plakite baltymus su druska iki tvirtų smailių:
• 
• Varškę su cukrumi, vaniliniu cukrumi, likeriu ir želatina, praskiestą grietinėlėje, maišytuve išplakite iki vientisos tešlos masės:
• 
• Švelniai maišydami į varškės masę įmaišykite išplaktus baltymus:
• 
• Į mišinį įmaišykite konditerijos pabarstų, masę paskleiskite formomis ir padėkite į šaldytuvą, kol ji visiškai sustings. Pagamintą putą papuoškite migdolų žiedlapiais ir tarkuoto šokolado drožlėmis.
• 

Panašūs receptai

Universalus putas be kiaušinių (prona)

Vanilinis bavariškas putėsis (Larchik79)

Moliūgų kremo putos (MariS)

[Larissa]

Larissa, puikus receptas! Prie šventinio stalo vaikams - taip lengva su trenksmu! bus nei koks ten komercinis ledų pyragas

Atsiuntė princesės vaivorykštės varškę
Nuo savo stalo Vienaragis ...
Tai, kad tai yra Dopletos rankų darbas,
Taigi tai visos teismo paslaptys)))

Larochka, ačiū už skanų desertą, anūkui netrukus sukaks dveji metai, jis bus labai naudingas.

O koks grožis!
Koks pasakiškas desertas! Mmmm !!!
Iš tikrųjų paprasta, kad negali atitraukti akių nuo tokio grožio !!!
Ačiū tau, Larochka!

Ačiū mergaitėms, man labai malonu skaityti jūsų nemokamus komentarus. Ir visada jaučiasi, kad jie nepelnyti. Juk darbas yra minimalus!

O koks grožis! Princesėms tai tikrai turėtų patikti. Larisa, ačiū!

Juk darbas yra minimalus!

Tai man svarbiausia, nes laiko visada nepakanka.

[Tatjana]

Atsiuntė princesės vaivorykštės varškę
Nuo savo stalo Vienaragis ...
Tai, kad tai Dopletos darbas,
Taigi tai visos teismo paslaptys)))Tatjana, poetas Rusijoje yra daugiau nei poetas, o juo labiau - duonos aparate

Larochka, kaip visada - šviesi ir graži! Toks skanus desertas iš paprastų ingredientų!

Receptas įdomus, tačiau jame yra žalių baltymų ir skysčių. Nelabai tinka vaikams.

Taip, Tatjana, mes čia daug diskutavome apie žalius kiaušinius. Tačiau kiaušinius perkant patikrintose vietose, tokiose kaip dideli prekybos centrai, kur jie griežčiausiai kontroliuoja sanitarinę ir epidemiologinę stotį, rizikos nėra. Visą gyvenimą valgome pyragus ir kepinius su baltyminiu kremu, minkštais virtais kiaušiniais, galų gale kiaušiniene. Likeris čia veikia tik kaip kvapiosios medžiagos, kaip ir saldumynuose ir pyraguose. Galų gale, mažiems vaikams, jis gali būti sumažintas, pakeistas kitu arba visai nenaudojamas. Sveiki atvykę į forumą, Tatjana, man labai malonu, kad pirmoji jūsų žinia čia pasirodė mano temoje!

Larissa, ačiū. Galiausiai aš užsiregistravau ir forume keletą metų. Su malonumu skaičiau, kiek nusipirkau jo dėka, kiek paruošiau naujų receptų. Būsiu pataisyta - norėčiau padėkoti patikusių receptų autoriams, dalyvauti diskusijose ... Mano nuomone, negalima nušokti nuo šio forumo, kitaip jis pradeda lūžinėti, yra tiek daug įdomaus.

Mano nuomone, jūs negalite atšokti nuo šio forumo,

Net nedvejok!

Super !!! Malonu, greita, skanu (na, bent jau man. Ačiū už receptą. Asmeniškai žali baltymai manęs visiškai nevargina, aš perskaičiau komentarus (gera diskutuoti, kai pamatai ką ir jei valgome parduotuvėje, kavinėje ir restorane, o kas iš ko, kai gaminama ir pan., yra daug blogiau.