Braziliškos sūrio duona

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: braziliškas
Braziliškos sūrio duona

Ingridientai

Kiaušinis 1 kompiuteris.
Druska 0,5 šaukštelio
Alyvuogių aliejus (arba bet kuris kitas) 4 šaukštai. l
Pienas (ar bet kuris kitas pieno produktas) 150-175 ml
Miltai 200 g
Kepimo milteliai 10 g
Kietasis sūris 150-200 g
Maltos mėsos bet kokia 300–400 g
Sviestas formoms tepti
Sezamo sėklos pabarstymui

Gaminimo būdas

  • TAI NĖRA DUONA !!
  • Cituoju Nicos svetainę, kur radau receptą: "Nebūtų teisinga vadinti tokią rudą ir aromatingą tešlą duona, nes šis patiekalas vis tiek turi gana didelį skirtumą nuo žinomo produkto su šiuo pavadinimu. Tai labiau panašu užkandžių pyragas su įdaru ar į natūrą pyragai ar bandelės su mėsa... Tačiau svarbiausia yra tai, kad tokia Brazilijos sūrio duona pasirodo apetiškas ir skanus patiekalas ... "
  • Kiaušinį išplakite su druska ir sviestu, supilkite pieną (aš naudojau grįžimą iš sūrio), sumaišykite ir įpilkite šiek tiek miltų, sumaišytų su kepimo milteliais. Tada suberkite tarkuotą sūrį ir greitai gerai išmaišykite.
  • Kepinių formeles patepkite sviestu, supilkite šaukštą tešlos, į kiekvieną formą įdėkite nedidelį rutuliuką-mėsos kukulį iš faršo, įberkite dar vieną šaukštą tešlos, ant viršaus pabarstykite sezamo sėklomis.
  • Kepkite 20 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių.

Indas yra skirtas

kiek vienetų - priklauso nuo formų ir mėsos kukulių dydžio

Laikas pasiruošti:

0,5 val

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Mano aliejus buvo ne visai braziliškas, o saulėgrąžų aliejus, nes apskritai manau, kad alyvuogių aliejaus negalima kaitinti. Šiek tiek sumažino aliejaus kiekį, palyginti su receptu: pakankamai.
Tešlą greitai išminkykite, kad kepimo milteliai neveiktų anksčiau laiko.
Paruoškite faršą pagal visas taisykles: druska, pipirai, pridėkite prieskonių, ką lYušiek tiek, taip pat česnako, jei norite. Bet ne svogūnai ir duona.

Autorius nėra įtrauktas į svetainę, bet ačiū jam vis tiek, nes viskas pasirodė skanu! Ir, svarbiausia, jie greitai pasiruošia. Ypač jei turite iš anksto paruoštų ir šaldytų mėsos kukulių.

eleele
TATbRHA, atėmė žymes. Man patinka šie šaunūs ir nebrangūs receptai.
„Zhannptica“
Tatjana, bet vnutryanochku neparodysi ?? Medžiok, kad pasižiūrėtum
Idėja puiki). Sujaukta skysta tešla ir tekės faršas. Ar jis buvo iškeptas
TATbRHA
„Zhannptica“, visi suktinukai jau seniai valgomi !! Be to, iškart. Tešla yra skysta, šaukštu supilkite ją į formą, tačiau ji yra lengva ir akimirksniu sugriebta, gerai „išsipučia“, niekas neteka. Žinoma, turėtumėte palikti vietos „skrybėlei“, bet šiek tiek, visiškai neišteka, bet ji kyla toliau. Jis kepamas, nes tešla yra lengva, mėsos kukulys yra mažas, arbata nėra kotletas. Maltos mėsos skystinti nereikia: mėsos, druskos, prieskonių, česnako (jei lYušiek tiek) - kodėl jis nuteka? ..
Ant pjūvio - viduje, tiesiai maltos mėsos rutulio centre! Kietas ir malonus ant liežuvio.
Helen
Ir ši duona yra įdomi ... !!
Galleonas-6
Labai šaunus receptas
TATbRHA
Kepk, skanu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas