Ravioli su saldžiųjų bulvių ir čiobrelių žemės riešutų padažu

[Tešla]

Ravioli su saldžiųjų bulvių ir čiobrelių žemės riešutų padažu

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Tešla
kvietiniai miltai / rūšis	240 gramų
kiaušinis	2 gabalėliai
alyvuogių aliejus	1 valgomasis šaukštas šaukštas
druska	1/2 šaukštelio
vandens	nuo 3 iki 7 st. šaukštai
Užpildymas
saldžiųjų bulvių tyrė	200 gramų
varškės	100 g
Parmezanas	40 gramų
trynys	1 gabalėlis
druska	skonis
Padažas
sviesto	80 gramų
graikiniai riešutai	40 gramų
čiobreliai (čiobreliai)	1/2 šaukštelio
druska	skonis

Gaminimo būdas

• Tešla
• Užminkykite tešlą iš visų ingredientų. Jei reikia, įpilkite vandens. Tešla turi būti tvirta, bet ne stora, nelimpa prie rankų ir stalo. Uždenkite tešlą ir leiskite jai sėdėti 30–40 minučių.
• Užpildymas
• Nulupkite saldžiąsias bulves, nuplaukite, supjaustykite žiedais ir pavirkite porą 10-15 minučių. Ištrinkite ir atvėsinkite.
• 
• Sumaišykite saldžiųjų bulvių tyrę, varškę, trynį. Punch su maišytuvu. Parmezaną sutarkuokite ir supilkite į įdarą, sumaišykite. Skonis ir druska pagal skonį
• Padažas
• Stambiai supjaustykite riešutus. Įdėkite sviestą į puodą ir ištirpinkite. Įsitikinkite, kad aliejus nedega.

• Į aliejų supilkite riešutus ir nuolat maišydami 5–7 minutes juos patamsinkite.

• Suberkite čiobrelius ir išmaišykite. Jei reikia, tada druskos.

• Raviolių gaminimas ir verdymas

• Atskirkite tešlos gabalėlį. Naudodami tešlos volelį arba kočėlą, plonai iškočiokite į stačiakampį. Mes įdarome įdarą vienas nuo kito.

• Tepkite vandeniu teptuku.

• Uždenkite antrą tešlos sluoksnį ir švelniai paspauskite nuo įdaro, išstumdami orą

• Mes supjaustėme kvadratus, naudodami ratą ar bet kokiu kitu būdu.

• Įdėkite raviolio į verdantį pasūdytą vandenį, labai švelniai sumaišykite ir virkite po paviršiaus 2-3 minutes (arba kas mano, kad tai būtina)

• Išimame šaukštu su plyšeliu arba dedame į kiaurasamtį. Dėkite į lėkštę ir užpilkite padažu. Mes patiekiame karštus.

• 
• Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems)

Pastaba

Receptas buvo šnipinėjamas užsienio tinklalapyje.
Neįprastai skanu. Vietoj saldžiųjų bulvių galima naudoti moliūgą. Jei moliūgas yra vandeningas, tada geriau jį supilti į marlę po tyrės ir palikti per naktį. Rekomenduok!

Panašūs receptai

Burokėliai su graikiniais riešutais (pkhali) (barbariscka)

Sūrio-česnako-riešutų padažas (Ilmirushka)

Lazdyno riešutų padažas „Profi Cook“ maišytuve PC-MSM1024 (Omela)

[Angela]

Angela, super, koks šaunuolis esi, na, žodžių nėra ..

Nuostabus receptas, atskleidžiami visi virimo niuansai, aiškiai, aiškiai, suprantamai Dizainas, kaip visada, yra akrobatinis užsiėmimas.

Super skanūs ravioliai, toks švelnumas lėkštėje!

Puikus įdaras! Mes dieviname ravioli, o tavo pasirodyme, Angela, jie stebuklingi!

[Angela]

Angela, labai skanus!
Man patinka saldžiosios bulvės, čiobreliai ir moliūgai, o šie ravioliai man dar labiau patinka.

[Merginos,]

Merginos, dėkoju. Jei gaminsite, nesigailėsite. Tai yra skanu.

O jei moliūgas per pusę su balta saldžia bulve ?? Medžioja tą patį oranžinį))
padažas

Kodėl ne, pabandykite)