Šmaikštus
N E W D U M S V A J T E !!! Gaunu duonos su normaliu stogu! Iš Belonežnajos nebuvo nė vieno sąnario.
Senas anekdotas: kambaryje skamba sulaužyta plokštė. Įbėga vyras. - Kas nutiko! - Taip, uošvė sulaužė plokštelę. - Bet jos nėra, ji yra turguje. - Ir kabo jos nosinaitė.
Stebėkite vandenį ir mieles. Pirmą kartą girdžiu, kad nuo miltų pyragams nieko kito netinka. Nesąmonė! Atsiprašau už šiurkštumą.
mamusi
Šmaikštus, Vit, aš taip nesakiau ...
Atsakė tik į frazę „Šapoklyak“
Citata: Gibus
Belonežnaja, tai ne duonai. Ant jo, atrodo, net užrašas - pyragams ir kepiniams.

ir nufotografavo, kad ji kepykla.
Ir man nereikia stebėti vandens ir mielių. Aš tą pačią duoną kepu jau 2 metus. Visada buvo tobula. Kai tik pasirodė šie miltai ... Iškart buvo kaltas vanduo ir mielės!
Šmaikštus
Kur tai gavai? Gal žmogiškasis faktorius sujaukė, kaip rašo Vladas? Sutinku su juo ir netgi patvirtinu. Kartą tai nutiko su mielėmis. Aš apėjau maždaug 10 parduotuvių ir visur mielės iš SKIRTINGŲ partijų pasirodė esančios šiukšlės. Ir po savaitės, vieną kartą! o mielės praėjo normaliai!
Duoną iš šių miltų kepu nuo 2012 m. Kaip nusipirkau duonos virimo aparatą. Ta pati duona. Kitokia tik pusmetis ar metai, kuriuos lepino.
mamusi
Sutikime, kad Vit toliau kepa Belonezhnaya, bet mamusi - ne. : D Ir viskas.

Aš jos nepriekaištauju. Aš tiesiog kepsiu rytoj „Macfa“ su tomis pačiomis mielėmis. Ir aš pats palyginsiu. Aš tai sugebu, patikėk.
fffuntic
Šmaikštus, iš tikrųjų tai buvo jūsų miltai
Šis gamintojas sumanė būtent kaip konditerijos kepinių parduotuvę. Kažkur jų svetainėje - netingi atrodyti, buvo išsakytas pelenų kiekis, stiprumas ir kitos savybės. Kuo baltoji skiriasi nuo Šeimininkės paslapties ir pan. Šis gamintojas turi specialius miltus, skirtus HP.
Tai subtilūs, silpni miltai. Ritus, nebūtina vaikytis tūrio. Mano regione jis paprastai yra labai silpnas ir tik Prancūzijos režime nedidelė drėgmė (minkymas tankesnis nei įprastai) gaunu mažai skanią minkštą duoną
„Basic“ režimu mano visiškai neatlaiko maišymo. Taigi galbūt vandens kiekis jūsų neišgelbės. Nors jei minkysite tvirtiau ..., tada minkymas bus silpnesnis, apskritai turėtumėte pabandyti
Tačiau neaiškūs mėgėjai turi pažvelgti į kitokius miltus.

Taip, pamiršau. Jei ant peilio galiuko priklijuosite šiek tiek askorbo rūgšties, ji elgsis geriau
mamusi
fffuntic, Helen, labas!)))
Šmaikštumas mane įžeidė dėl jo mėgstamų miltų ...
O kas aš, aš NIEKO!))) Aš turiu tai pirmą kartą ir tikriausiai daugiau nebesinaudosiu. Uždėsiu dar vieną maišelį ant vaflių ... ir sausainių.
Čia jūs buvote anksčiau, Lenai, ir šiandien aš ją trenkiau „Pre-Mix“! Skaičiuok ... toks silpnas! Vargšas bičiulis! Tačiau duona su mažu kepalu nėra tanki! Pluta yra švelni. Bet aš neskanu!
Liemuo
O jei šiek tiek šių silpnų miltų pakeis manų kruopos „T“ (kietieji kviečiai)?
fffuntic
Natalie, žiūrėk. Dabar yra tokių subtilių nėrinių glitimo. Ji visa subtili ir švelni. Mes uždėjome stiprų glitimą iš T.
Tai daro porą .. švelni + stipri. Duonos tikrai galima gauti su skaniu, skaniu ir dideliu purumu, tačiau apie atsparumą stipraus minkymo poveikiui .. jūs turite ieškoti. Teoriškai minkšta, subtili glitimo dalis vis tiek gali plyšti.

Tai yra, aš taip manau, ir galiu klysti, galbūt manų kruopų visuose kraštuose padaugės, kad galite pagaminti šlapią minkymą ir kepti prancūziškai su dietiniu ir bus didelis pūkas.
Bet pagrindiniu režimu ... reikia ieškoti praktiškai.Gal bus šaunu, o gal vis tiek suges.

Na, apie purus, palyginti su stipriais miltais, aš taip pat meluoju. Vis dėlto čia negalima gauti iš pradžių stiprių miltų vien stiprinant. Nes stiprioje viskas stipri, bet čia pora stipri-silpna.

Tačiau simbiozė turėtų suteikti gana aukštą subtilią duoną.
Eksperimentas žada gauti labai įdomų rezultatą
mamusi
Citata: fffuntic
Eksperimentas žada gauti labai įdomų rezultatą
Teoretitskis yra įdomus. Ir kažkas gali pasisekti! Gal ... Bet aš to nepadarysiu. Kam? Belonežnajaja aš turiu ne 50 kg, o tik 2, ir tai bus naudinga blynams, vafliams ir sausainiams su trenksmu!
Man net neįdomu, aš turiu prancūzą, kuris „Macfoje“ normaliai išsikepė!
ladnomarina
Citata: fffuntic
Tačiau neaiškūs mėgėjai turi pažvelgti į kitokius miltus.
Sogdasna. Sniego baltumas šarlotams, pyragai vis dar yra geri, bet niekada net negalvojau iš jo gaminti duonos. Mano mėgstamiausias pyragas su obuoliu yra purus iš kitų miltų, o šis yra tankus, bent jau šaudykite šluota. O Riazanė yra visa bjauri
Sergejus Krymas
Sveiki! Esu ties pasirinkimu HP (užduotis davė mano žmona). Aš dar nesu apsisprendęs dėl modelio. Šiame etape domina šie klausimai: ar reikėtų vargintis ieškant ne kiniško „Panasonic“ HP, ar yra padirbinių, jei yra - kaip jį atskirti nuo originalo?
Liemuo
Labas Sergejau!
Citata: Sergejus Krymas
ar turėčiau vargti ieškodamas ne Kinijos gamybos HP „Panasonic“
Neverta, nes dabar gamyba oficialiai įsikūrusi Kinijoje.
Citata: Sergejus Krymas
ar yra padirbinių, jei yra - kaip atskirti nuo originalo?
HP neturėtų stipriai kvepėti plastiku, priimtinas silpnas kvapas.
HP dalys turi būti proporcingos viena kitai.
Visi paviršiai ir „šonkauliai“ turi būti lygūs, be briaunotų kraštų ir aštrių sukibimų.
Gal kažkas kitas jums ką nors pasakys

Gamybos defektai yra ypač reti.

Didžioji dauguma nėra klastotės. Didelė problema yra pardavėjai: yra sukčių, o parduotuvėse jie atvirai šmeižia „Panasonic“, norėdami parduoti kitas prekes.

Renkantis bet kurį HP, turėtumėte nuspręsti su pardavėju.

Renkantis modelį, vadovaukitės šeimos pageidavimais, kokia duona jums patinka: balta balta, ruginė, rūgšti, su priedais ...?



Nedelsiant jums padėti

KUR ir KODĖL plastikas „Panasonic“ duonos gamintojams. (sazalexter)
„Panasonic SD 25 **“ BTS serijos duonos gamintojų palyginimo lentelės. (Juosmuo)

Bet kokie klausimai ir abejonės apie „Panasonic“ duonos gamintojus - paklauskite, paaiškinsime ir pasakysime, ką žinome.
mamusi
Mieli vaikinai, labas vakaras! Iš Talijos ji atnešė duonos (+ 1 c / h šaukštas + 1 ruginis šaukštas) ... na, Nataša žino!
Makfoje ... Graži moteris!)
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Mandraikas Ludmila
Ritochkair tiesa pasirodė graži!
$ vetLana
mamusi, Rita, šauni. Aš niekada nekepiau „Macfa“. Gal kada pabandysiu.
mamusi
Belonezhnaya Tuposka Chuchelkiny ..

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Bliuzas (senas paprastų blynų receptas)
(Kaliausė)


Tobulas, erdvus. Aš partiją atlieku 3-4 minutes HP. Nors viskas rankomis ar mikseriu.
Mandraikas Ludmila
Ir šiandien aš kepiau baltą pirmoje „Limak“ klasėje, vėl su psylliumi, bet šiek tiek


260ml serumo
0,5 šaukštelio psyllium
350g miltų
1 šaukštelis druska
1 šaukštelis mielių PAF momentas
1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejus
priedas prie dozatoriaus: šaukštas saulėgrąžų ir linų sėklų ir iki viršaus, tačiau netampė džiovinto moliūgo.
Kepta daugiausia su įdaru


Pasirodė skanu, guma, mano vyras atsisėdo jau beveik pusė:
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Doroteos
Labas vakaras visiems! Šiandien aš nusipirkau 2512 su gera nuolaida, naujaisiais metais aš padėsiu savo žmoną po medžiu))
Prašau, pasakyk man, ką dar reikia nusipirkti iš ingredientų, kad galėtum iškart iškepti duoną sausio 1 d.? Rugių ir kepalų rūšis. Po atostogų pažadu atidžiai išstudijuoti forumą!
Beje, kam reikia 2512, „mvideo“ jo kaina yra 16700, bet jei rasite pigiau, jie padarys tą pačią kainą. Dns kaina yra 12499, mvideo man padarė tą pačią kainą + panaudotus taškus ir buvo sertifikatas, galų gale 9500.
Liemuo
Doroteos,
Aleksej, gera dovana!
Pirkite be viryklės, gerai elektroninis balansas, jų prireiks iškart.

Pagal ingredientus, miltus ir kitus dalykus kiti pasakys, kas gyvena arčiau jūsų.
Wlad
Aleksejus, Sveikinu jus su sėkmingu pirkimu, pridėsiu dar penkis centus ... Pora naujas potholders be svarstyklių, manau, kad jos bus labai naudingos
mamusi
Citata: Doroteos
iš viso 9500.
Sveikiname!
Miltais: pirkti „Macfoo premium“ (pirmą kartą ~ tada nuspręskite dėl savo pageidavimų). Pirkite Rugiuose fermentuotas salyklas (nutinka prekybos centrų bakalėjos skyriuose šiukšlinančiuose krepšiuose).
Pirk nulupti ruginiai miltai: Tverskaja arba vedlys (aš tiesiog nebandžiau kitų ...)
Paimkite paprasčiausius receptus iš duonos formuotojo modelių skyriaus mūsų forume arba iš „Panasonic“ receptų knygos - yra puikių receptų.
Ir sėkmės tau! Jūs gerai padarėte! Mes nusipirkome puikią dovaną mano žmonai.
$ vetLana
Doroteos, mielės. Pakmaya Turkų kalba yra gera. Miltai Limak c. klasė, pirmoji klasė ir rugiai - viskas gerai.
Užeikite į parduotuves, pažiūrėkite, kokius miltus ir mieles parduodate, parašykite čia ir mes patarsime, ką geriau pirkti.
Sveikiname įsigijus puikų HP!
Mandraikas Ludmila
Kalbant apie ruginę Magę, aš jos negąsdinu. Gerai ruginiai miltai yra pas „Limak“ ir „Divinka“, Pudovas turi gerą
$ vetLana
Mandraikas Ludmila,

Lyuda, ar išbandei sietą?

Mandraikas Ludmila
Svetochka,

kaip tik šiandien atsargose radau akumuliatorių ir 350 g „Limakovskaya 1“ markės akumuliatorių, greitai ir be įtampos persijotų į kibirą. Kaip aš anksčiau gyvenau be jo

mamusi
$ vetLana, Mandraikas Ludmila, Aš nesupratau ... Tai ką jūs ten slepiate po spoileriu?
Tai reiškia, kad man nereikia sieto ir nėra kam apie tai pasakoti
Liemuo
Margaritaneverk, čia apie šį sietą jie šnabžda

Mandraikas Ludmila
Ritochka,

Taigi, Svetochka jau rašė apie šį vibruojantį sietą, mes taip pat nusipirkome kartu su Anya 1957 m. „Ebee“, tiesiog Sveta turėjo mano, ir aš paėmiau iš jos praėjusį antradienį, kad neužkimštų temos, mes paslėpti po spoileriu, ir apskritai yra ši vibro sietų tema Sietas (vibruojantis sietas) # 242

Šmaikštus
Pasakykite Margaritai, kiek jie sumokėjo už šį sietą, ir ji nuspręs, ko jai reikia.
Mandraikas Ludmila
Vit, Ritochka

Klydau, supainiojau tai su psiliu, Anya man gerai priminė - išėjo apie 1200 rublių. Bet man visai negaila, man jau atsibodo rankinis mechaninis siūbavimas kaip plėstuvui

Šmaikštus
Sietas pumpuojamas rankomis, o ne sietas. Čia kameros yra didžiulės! Aš apleidžiau tokį prietaisą ir paėmiau sietą į juostą rublių rašymui. Per pusantros minutės rankomis perbraukiu 400 gramų maišytuvo dubenį. Aš daviau nuotrauką aukščiau. Tada šaukštu sumaišau rugius su kviečiais ir kibiru supilu ant mielių.
Mandraikas Ludmila
Citata: sąmojingumas
per maišytuvo dubenį
Šmaikštus,

tai dar vienas nešvarus patiekalas, į kibirą dedu viską, išskyrus skystį, kurį, beje, dėkoju už matavimo indą su gumine juosta, ačiū už idėją, kiekvieną kartą, kai tau mintyse dėkoju šiai idėjai man nereikia dėti papildomų indų, pirmiausia reikia gauti iš kažkur, bet man viskas yra vienas viename, todėl paskui dar kartą nuplaukite, bet mano kaime vanduo veržiasi vyro rankomis, ir jo išpilama tiek daug, todėl aš labai atidus tokioms subtilybėms.

Šmaikštus
O taip, tu toks šūdas!? Supyliau į kibirą, papūtiau šaukštu ir visi miltai išsiliejo. Shaw ten nusiprausti? Grįšiu namo ir fotografuosiu oficialiai. Skalauju tik sietą.
Mandraikas Ludmila
Šmaikštus,

kiekvienas turi savo kelią, mes turime tokį. Aš visiškai tikiu, kad jums taip patogu. Visi žmonės yra skirtingi. Man patogu kitaip, aprašyti visus niuansus yra tik tingumas. Taigi naudosiu savo vibracinį sietą ir būsiu patenkinta nauju prietaisu, ne agituoju jūsų jo pirkti, čia visi nusprendžia patys

Šmaikštus
Tai yra teisinga! Ir aš nereklamuoju už nieką. Tiesiog buvo pasikeista nuomonėmis. Jei ne rupūžė, aš taip pat būčiau įsigijusi tokį sietą. Taigi pažiūrėsiu į savo pisyatirublevye ir savo rankas, kurioms nereikia baterijų ir ... aaaaaaaaa 1200 R !!!!
Mandraikas Ludmila
Šmaikštus,

taip, rupūžė yra baisus žvėris, ji pati ją turi ir nuolat kovoja su mano super žiurkėnu, kuriam namuose reikia visko


Nataša, atleiskite, ištrinkite perteklių
sazalexter
Dabar pasakysiu susižavėjusį dalyką, daug metų nesėjau miltų ir neketinu to daryti Dėl tik šviežių supakuotų miltų pirkimo
Wlad
... Bet aš-aaa, čia yra daugiau, bet aš taip pat netrukus turiu tokį vibruojantį sietą buit. Aš prisijungsiu prie jūsų, ponai draugai, vibruojančios sėjamosios
O man ir naaaaaaaaaaaa
Žiūriu į Naujųjų Metų šypsenėles ...
Mandraikas Ludmila
Citata: sazalexter
perkant tik šviežius supakuotus miltus
Deja, mano situacijoje tai nelabai padeda, aš taip pat perku supakuotus miltus, tačiau 2 kg miltų sunaudojama maždaug mėnesį ar net pusantro mėnesio, jei manote, kad ir aš turiu visokių skirtingų miltų, tada namuose esant pernelyg dideliam oro drėgnumui (esant beveik pastoviam 98% drėgnumui lauke, mes su juo kovojame namuose, bet kol kas pralaimime šį mūšį), mano miltai vis dar yra prisotinti drėgmės pertekliaus ir tam tikru kiekiu gaunami gabalėliai, kurie sulaužomi sieto pagalba.

Ir tada išmečiau dalį ilgai (nuo vasaros) stovėjusių miltų - pelėsių nebeliko. Teko viską peržiūrėti, pakeisti laikymo vietą, visas lentynas nuvalyti actu, jei įmanoma, viską laikau išpilstytą į stiklainius ir butelius ir vis nepadeda.


Vladas, Saunus! Sveikiname!
Šmaikštus
Saša, ar sakoma, kad jis ką tik supakuotas? Miltuose aptikęs smėlį (tikrąjį!), Išmečiau plėstuvo sietą, nusipirkau sietą ir visada jį persijojau. Viduje esantis smėlis nepriklauso nuo to, ar jis šviežias, ar nebaigtas. Jis niekur nedings ir niekur nepasirodys. Aš ilgai dėjau nuotraukas su smėliu sietelyje ir tai aptarėme.
Lenaaaaaaaa !!!! Fuuuntiiiik !!!!!!! Paaiškinkite jam, pzhalsta, kad miltai sijojami ne tik dėl galimų priemaišų, bet ir norint prisotinti miltus deguonimi.
Vladai, nebandyk persijoti viso miltų maišo!
Wlad
LiudmilaAčiū, bet dar per anksti
Vitalijus, Aš tokia, galiu ir 50 kg maišas ... žinoma, tik juokauju
Šmaikštus
Taip, esu dėl tvarkos. Kodėl neperspėjus gero žmogaus




Citata: Mandraikas Liudmila
ištrinti nereikalingą prašau
Ką reiškia ištrinti ?? !!! Vyko dalykiška ir naudinga diskusija sėdinčių žmonių, sietų su baterijomis ir be jų! Neištrinti!
Mandraikas Ludmila
Šmaikštus, tam yra skirta speciali tema
Šmaikštus
Na, Ducą reikia perkelti, o ne ištrinti. Bet aš manau, kad nereikia perduoti! Ją tikrai reikėtų palikti čia. Mes turime tiesioginį ryšį ir verslą, o ne biblioteką (... o, jūs nuėjote ne toje vietoje, tai koridoriuje ir dešinėje. Marivanna jums pasakys ...). Nataša! Na, aš teisus!
Wlad
Vitalijus, Visiškai sutinku
... kitaip mes mirsime nuo nuobodulio, jūs sėdite čia, o aplink yra tik duonos ir kepalai
Šmaikštus

Ne, aš jį atimsiu, Nataša tikrai bus rugaza
mamusi
Žmonės, miltai, taip ~ atsijokite ne tik šiukšles išvežti, bet ir praturtėjimas purenantis oras ~ UŽ !!!

O bandelėms, pagal senąsias kulinarijos knygas, sijojami miltai triskart!!!)))
Mano pačios uošvis buvo aukščiausio rango konditeris. Aš taip mokiau. Jo sietas (aš vis dar laikau naminį sietą))) guli nuošalyje, per jį sėja miltus, man miltus! Nes aš iš prigimties esu nekantrus cholerikas, o tada purtyk jį ranka, o ilgai! Tai labai maža. Jis tik tuo naudojosi.
Bet miltai praeina pro jį kaip vešlus debesis!
(Prisimink posakį „sietas draugas " ~ iš čia ir nuėjo!))). Tai draugas patikrintas-patikrintas, persijotas per sietą. Geriausias ir patikimiausias !!! ČIA!
Mandraikas Ludmila
Ritochka, Visiškai sutinku, sėju miltus, kažkaip bandžiau nesėti, bet pats negaliu pasiekti sietelio, negaliu patirti kažkokio ritualo
sazalexter
Vitalijus, Kiekvienoje pakuotėje yra užpildymo data. Deguonies prisotinimo sąskaita klausimas yra dviprasmiškas.
Nėra kam uostyti deguonies šviečiuose miltuose
Mandraikas Ludmila
Aleksandras, miltų pyragaičiai pagal svorį, per labai trumpą laiką, kai sijojate miltus, visada pastebima, kiek jie yra didesnio tūrio nei rupūs.
Ritochka, dabar su šiuo sietu galiu 3 kartus persijoti cupcakes, turėsiu pabandyti

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas