Gavėnios desertai (receptai)

[Spanguolių putėsiai]

Gavėnios desertai (receptai)

Kategorija: Sveika mityba

Ingridientai
Vanduo	3 šaukštai.
Spanguolė	0,5-1 valgomasis šaukštas.
Manų kruopos	0,5 šaukštai.
Cukrus	0,5 šaukštai.

Gaminimo būdas

• Spanguolių putėsiai
• Nuplaukite spanguoles ir išspauskite sultis. Išvirkite pyragą, nukoškite, išvirkite skystį, įpilkite cukraus ir manų kruopų. Maišykite dažnai. Atvėsinkite košę, supilkite sultis, plakite mikseriu.
• Obuolių meringue
• Iškepkite 5 didelius obuolius, įtrinkite per sietą, įpilkite 1,5 stiklinės cukraus pudros, išmaišykite ir atvėsinkite. Plakite mikseriu, kol masė taps balta ir šaukštas stovės. Šaukštu paskleiskite ant lakšto, išdžiovinkite įkaitintoje orkaitėje ant silpnos ugnies.
• Ryžių pudingas rožinis
• 1,5 puodelio ryžių
• 1 puodelis aviečių sirupo
• 0,5 puodelio cukraus
• 2,5 stiklinės vandens
• Ryžius geriau imti supjaustytą pjūvį. Nuplaukite, sumaišykite su sirupu, įpilkite vandens, cukraus ir virkite. Įdėkite į formą, įmirkytą šaltame vandenyje, ir atvėsinkite. Uždėkite indą, užpilkite sirupu.
• Ryžiai su kavos padažu
• Padažas:
• 1,5 puodelio stiprios kavos + 0,5 puodelio cukraus + 1 arbatinis šaukštelis krakmolo, praskiesto 2 šaukštais vandens, - virkite, kartais maišydami.
• Ryžiai:
• 1,5 puodelio ryžių
• 0,5 puodelio cukraus
• šiek tiek riešutų, žievelės, vanilino
• Virkite trapius ryžius, įpilkite cukraus ir vanilino, sutrintų riešutų, apelsino žievelės. Įdėkite gilią lėkštę, užpilkite padažu.
• Spanguolių sultys su medumi
• Sutrinkite 1 puodelį nuluptų, blanširuotų spanguolių, troškinkite apie 10 minučių. Nukoškite sultis, įpilkite 2 valg. l medus, palikite 1-2 valandas, gerai atvėsinkite.

Pastaba

Rasta mano paties senuose įrašuose! Kaip pamiršau šiuos receptus ...