Obuolių desertas su meringue

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai
Obuolių desertas su meringue

Ingridientai

obuoliai 1-2 vnt
kiaušinio baltymas C-O 1 gabalėlis
cukraus pudros su vanile 1 suapvalintas šaukštas
cukranendrių cukrus žiupsnelis
malto cinamono žiupsnelis
sviesto 10 gramų
citrinos sulčių keli lašai

Gaminimo būdas

  • Nulupkite obuolius, supjaustykite mažais kubeliais, pabarstykite cinamonu ir cukrumi.
  • Puode ištirpinkite sviestą, dėkite obuolius ir troškinkite 5 - 7 minutes ant silpnos ugnies.
  • Paruoštus obuolius suberkite į vienos porcijos formas.
  • Plakite baltymus, palaipsniui įpilkite cukraus miltelių ir citrinos sulčių.
  • Plakite iki standžių smailių.
  • Baltymus padalykite į paruoštus obuolius.
  • Jei orkaitėje yra viršutinė grotelė, prieš kepdami padėkite ją 1-2 minutėms.
  • Jei ne, kaip ir aš, įkaitinkite orkaitę iki aukštos ir įdėkite skardas ant aukščiausio lygio. Mano baltymai iškepė vos per porą minučių. Taigi mes niekur nedingstame ir atidžiai stebime procesą.
  • Išimkite iš orkaitės. Atvėsk.
  • Patiekite šaltą.

Indas yra skirtas

iš vieno baltymo 1 - 2 porcijos

Laikas pasiruošti:

30 minučių

Gaminimo programa:

viryklė, orkaitė

Pastaba

Tai atrodo labai įspūdingai !!!
Papuoš šventinį stalą ir pilką kasdienybę.

Čia galite naudoti baltymus

Mažai riebus kietasis sūris (Podmosvička)
arba iš šio recepto

Varškės „majonezo“ padažas (Podmosvička)

„Venera007“
Mmmm ... Koks žavesys, šito jums reikia)))
Podmosvička
„Venera007“, Tanja, labai ačiū
Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas