Mažai riebus kietasis sūris

Mažai riebus kietasis sūris

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
be riebalų spaustas varškės sūris	500 gramų
pienas 0,5%	500 ml
kiaušinio trynys s-0	2 gabalėliai
druska	0,5 šaukštelio
soda	0,5 šaukštelio

Gaminimo būdas

• Pieną užvirkite.
• Į varškę supilkite visą varškę. Nuolat maišydami verdame, kol išsiskiria išrūgos.
• 5-10 minučių meskite kiaurasamtį su marle.
• Trynius sumaišykite su druska ir soda.
• Švarius indus sutepkite lašeliu augalinio aliejaus. Įdėkite varškės varškę, įpilkite trynių.
• Uždėkite ant silpnos ugnies ir gerai ištirpinkite varškės masę iki vientisos masės. Paprastai tai trunka 5–7 minutes.
• Tinkamą indą išklokite maistine plėvele ir išdėliokite sūrio masę.
• Viršutinę dalį išlyginkite šaukštu.
• Atvėsk. Uždarykite plėvelės kraštus ir padėkite į šaldytuvą parai, kad sunoktų.

Indas yra skirtas

250 gramų

Laikas pasiruošti:

30 minučių + diena

Gaminimo programa:

viryklė, šaldytuvas

Turiu išbandyti, geras receptas. Į žymes.

[Marina]

Marina, Palauksiu su peržiūra

[Lenochka]

Lenochka, gerai, apskritai!
Tiesą sakant, aš paprastai lankiausi žieduose su riešutais, bet tiesiog susidomėjęs žiūrėjau į sūrį.
Ir čia!!!
O, gerai, apskritai!
Tikrai pabandysiu.
Koks sūris!

[Rituslya]

Rituslya, Ritus, sugėdino visumą
Bet labai malonu
dėkoju

Puikus receptas!
Ar galite pasakyti, kokį varškę naudojate?

[Wiki]

Wiki, Naudoju baltarusių kalbą, „Babushkina krynka“.
Jei tokio nėra, „Dixie“ imu be riebalų jų prekės ženklą.

Šiandien aš gaminau tokias lengvas salotas

Lengvos „Mimosa“ salotos (Podmosvička)

Sūris gerai sutarkuotas rupia ir smulkia tarka.

Ir voverės čia perėjo

Obuolių desertas su meringue (Podmosvička)

Dėkoju!
Aš ieškosiu baltarusių, mes neturime Dixie.
Šiuo sūriu susidomėjau būtent dėl ​​„Mimosa“. Atrodo labai apetiškas ir esu tikras, kad skonis atitinka tipą!

[Elena]

Elena, ačiū už receptą!
Sakykite, ar pieno riebumas yra svarbus? Ar tai bus tik riebesnis sūris? Negalima nusipirkti gero be riebalų, tik 2,5% ir naminio.

[annnushka27]

annnushka27, Anya, varškės riebumas nesvarbu. Išeinantis sūris bus riebesnis.
Bandyk padaryti. Būčiau laiminga, jei jums tai patiktų

Šiuo sūriu susidomėjau būtent dėl ​​„Mimosa“. Atrodo labai apetiškas ir esu tikras, kad skonis atitinka tipą!

Šį kartą tai dariau ir dėl „Mimozos“. Labai lengvos ir subtilios salotos
Teko padaryti dvigubą porciją. Vyras sumažėjo perpus.