Duonos pyragai „Kava su vyšnia“ (kepimo aparatas „Tortilla Chef 118000 Princess“)

Duonos pyragai „Kava su vyšnia“ (kepimo aparatas „Tortilla Chef 118000 Princess“)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Duonai:
Šviežiai paruošta kava	100 g
Pienas	60 g
Pyragas iš paruoštos kavos	1 valgomasis šaukštas l.
Kakava	1 valgomasis šaukštas l.
Natūralus medus	1 šaukštelis
Akmens druska	1/2 šaukštelio
Viso grūdo miltai	90 g
Kvietiniai miltai	170 g (+/- 10 g)
Šviežios mielės	8 g
(* Arba sausos mielės	1 šaukštelis)
Vyšnios be kauliukų iš uogienės	60 g
Tortų dekoravimui:
Šviežios (arba šviežiai sušaldytos) vyšnios su kauliuku	500 g
Natūralios vyšnių sultys arba vyšnių uogienių sirupas	1 valgomasis šaukštas l.
Naminis tirštas kremas	1 valgomasis šaukštas l. už 1 vnt.

Gaminimo būdas

• 1 žingsnis.
• Vyšnių paruošimas.
• 1. Papuošimui.
• Iš šaldiklio dekoravimui išimame šviežias šaldytas vyšnias:
• 
• Arba nuplaukite juos šviežius ir pašalinkite kaulus.
• 2. Testui.
• Iš sirupo į uogienę išimame vyšnias be kauliukų. Mes dedame juos į plokštelę su keliomis servetėlėmis, kad pašalintume likusį sirupą:
• Mes pašaliname servetėles. Pasverkite 60 g vyšnių:
• 
• 2 žingsnis.
• Mes ruošiame grūdų kavą:
• 
• Leiskite jam atvėsti iki šiek tiek šiltos būsenos.
• „Sausos“ kavos virimo aparato likučiai:
• 
• Šaukštas kavos išspaudų:
• 
• * Galite naudoti kavos tirščius, bet pataisykite „bandelę“
• 3 žingsnis.
• Pradėkime gaminti duonos tešlą.
• Į duonos aparato kibirą dedame komponentus tokia tvarka, kokia jie yra recepto ingredientų sąraše.
• * Vietoj pieno galite vartoti rūgpienį, kefyrą, jogurtą.
• Ant miltų paskutinę įdėkite mieles:
• 
• Sumalkite juos viršutiniu miltų sluoksniu:
• 
• HP programa „Mielinė tešla“
• Baigę programą:
• 
• Paaiškėjo 462 g tešlos:
• 
• 4 žingsnis.
• Į tešlą dedant vyšnias.
• Įpilkite 60 g iš anksto paruoštų uogienių vyšnių.
• ** Vyšnių galite pridėti rankiniu būdu, pavyzdžiui:
• Iškočiokite tešlą, išdėliokite vyšnias
• * Nuotraukai daroma tik dalis bandymo:
• 
• Tešlą pradedame vynioti aplink vyšnių eilę:
• 
• 
• 
• 
• Mes priveržiame siūlę, užspaudžiant nuo šonų iki vidurio:
• 
• ** Vyšnių galima dėti baigus „Mielių tešlos“ programą.
• Norėdami tai padaryti, ant tešlos į kibirą užpilkite 60 g vyšnių. Ir įjungiame „Kviečių duonos“ programą porai minučių (ar bet kurią kitą su pertraukomis pradedant minkyti, kad minkant nesutraiškytų).
• Pasirinkus šią galimybę įdėti vyšnias, tešla atrodys taip:
• 
• Su vyšniomis pasirodė 520 g tešlos.
• 5 žingsnis.
• Formuojame duoną.
• Jei norite pridėti vyšnių, švelniai išlyginkite tešlą ir paskirstykite ją ant gilios keptuvės:
• 
• Palikite ruošinį pastovėti apie 1 valandą (+/- 15 min.). Per 30 minučių:
• 
• * Po viso patikrinimo laiko prietaiso geriau neatidaryti. Jei pakilusi tešla bent vietomis liečia viršutinį keptuvės paviršių, tai ją atidarius, galima pažeisti viršutinį būsimos duonos tešlos gabalėlio sluoksnį.
• Kepimas: 30 min. iki 3.
• Pasirodė tokia duona.
• 
• Donecai:
• 
• Prieš pjaustydami, leiskite duonai šiek tiek pasėdėti.
• Duona supjaustyta:
• 
• Uždaryta skiltis:
• 
• 6 žingsnis.
• Virti pyragus.
• Supjaustykite duoną per visą ilgį šiek tiek įstrižai (šiek tiek pakreipdami peilio ašmenis):
• 
• Supjaustykite gautus gabalus trikampiais. Pašaliname šoninių dalių apipjaustymą:
• 
• 
• * Taip pat galite iškirpti pyrago pagrindą su garbanotu metaliniu kontūru:
• Imame naminį (turgaus) sunkųjį kremą:
• 
• Ir ... iš dešinės į kairę: tepkite duonos trikampį grietinėle; padengti antruoju trikampiu; užtepti grietinėle; šepetėliu viršutiniam kremo sluoksniui suteikite rausvą atspalvį, lengvai teptuku jį ištepkite vyšnių sultimis (arba uogienės sirupu); jei norite, peilio gale išlyginkite (apipjaukite) kremo sluoksnį; papuošti vyšnia ant viršaus:
• 
• Įdėkite lėkštę su sauja šviežių vyšnių:
• 
• 7 žingsnis.
• Skanėstas.
• Mielam svečiui (draugui) galite papildomai įdėti dubenį su vyšnių uogiene:
• 
• Ir puodelis kavos lengvam ir skaniam malonumui:
• 
• Tegul viskas pasirodo skanu!

Indas yra skirtas

Duona 500 g arba 25 pyragams

Laikas pasiruošti:

3 valandos

Gaminimo programa:

Pagrindinis

Pastaba

Idėja buvo paremta Anos Kitaevos knygos „Aš ir mano duonos gamintoja“ (p. 110) receptu „Kavos duona“.

Sveiki visi
Kavos duona su vyšniomis yra dietinė. O jo pagrindu pagaminti pyragai yra skanūs ir lengvai paruošiami, virškinami ir naudojami
Kava su kava + vyšnios
Ateik kavos

Alla, aš neturiu žodžių! Mūsų „Tortika“ yra tokia protinga, o jūs - toks sumanus!

Galvojau Pyragas ... bet aš perskaičiau šią duoną, (iš kurios norėjau pasiimti keletą vynmedžių .. taip peikė) .. Marytės, tik jūs turite tokią trijulę Marysya + Tortilka = Khlebushek, ji visada būna tokia skani. (Aš prisiminiau, kad įrodyti, geriau nekimšti nosies ... Aš susidūriau su šiuo ... Aliejaus pyragas ... Aš buvau labai sužavėtas (man visada gaila išmesti, aš geriu dažnai, kava mašina aria tik man ... ir dėl savo žiurkėno žiurkėnų aš nežinau, gerai, kaip šveitiklis, trąšos .. staiga jis bus naudingas ... tada aš jį išmesiu ... išdžiovinti toliau) Ačiū už įdomų receptą

[Marysya27]

Marysya27, Alla, ačiū už dar vieną šedevrą (nebijau šio žodžio), žaviuosi žmonėmis, kurių fantazija tai sugeba, ačiū !!! (ir dabar turime susivienyti ir pakartoti)

[Marysya27]

Marysya27, kokie pyragai yra kieti .. nezya ryte eik i foruma, tuojau valgyk saldus saldus

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Svetlana777, Irina. IR,kristina1, dėkoju
Ilmirushka, džiaugsmingai sutinku ir ačiū už apsilankymą
Svetunai, suplėšiau citatas

Maniau, kad Tortas ...

Svetuška, bus ir pyragų, palaukite, dar ne jų eilė. Be to, man vis tiek reikia suvilioti Ilmirushką duona iš Princeskos (jei ne prie jos pridėti). Po švenčių ir prieš jas ši tortų versija yra pats dalykas, ir jūs galite palepinti savo vyrą. Jie yra dietiniai ir skanu.

Tortas ... Man visada gaila išmesti ... tortas sausas ...

Duonos atveju pyragas turėtų būti naudojamas tik šviežias. Kofeino jame beveik nėra, tačiau aromatas yra.
Aš taip pat kartais naudoju kavos išspaudas mėsos kepimui, bet ir šviežią (mėsos atveju tai galima padaryti per dieną).

Geriu dažnai, kavos aparatas aria tik man ...

Kažkur šitaip

... ir dabar turime susivienyti ir pakartoti

Irochka Susitrauk, apsikabink ir per gerą valandą, Ir nuo manęs padėti
kristina1, galite ir turėtumėte eiti Tai dietinių pyragų variantas. Rytinė kava yra geriausia Ačiū, kad užsukote

džiaugsmingai sutinku ir ačiū už apsilankymą

Alla, negalvok apie mane blogai, aš kiekvieną dieną esu Tortilka tema kabintis Sėdžiu krūmuose. Tiesiog dabar visi vazonuose nuskendo kartu su Elena Tim. Visi ten kartu grįžome prie ištakų - prie keramikos ir krosnių. Ateikite pasisaldinti saldainių, kur nasyalnik primygtinai reikalauja "išmatuokime ... puodus!" O mes ... lenktyniaujame ir kiekvienas su savo puodais ...

[Ilmirushka]

Alla, negalvok apie mane blogai

Ilmirushka, brangusis, ir mintis niekada nebuvo tokia! Tik žavėjimasis įvairiais talentais
Na ... ir aš darau truputį duonos Princese ... "vanduo nudrožia akmenį"
Po poros dienų bus krosnies versija. Lauksiu vizito. Visada malonu jus pamatyti iš visos širdies

- Matuokimės ... vazonais!

Aš atvyksiu pasimatuoti per savo gimtadienį, kaip tik buvo pristatytas keramikos dažytas kepimo indas, skirtas 5 litrams
Na, pažvelgti į pupeles, „žuvies pramonę“ ir kitus grožinius bei skanius dalykus. Gal dalyvaukite procese. Yra idėja

Marysya27 Aš neturiu tortilijos ir nenoriu, aš einu tik pagal receptus, ...

Galina, tai nėra būtina sąlyga Viską, ką ruošia mažoji princesė, galima virti kituose nuostabiuose įrenginiuose. Kai kurie variantai kartais minimi recepto užraše. Vieną iš šių dienų orkaitėje bus pateikiama šio bandymo produkto eksploatacinių savybių versija ir ...vis dar Tortilijoje lauksiu apsilankymo, kurį galite atlikti su kitų padėjėjų „pasigyrimais“

... kyla klausimas - kokio malimo laipsnio pageidautina įdėti šį pyragą į tešlą?

Turiu espreso malimo mašiną. Bet tai nesvarbu. Pagrindinis dalykas yra įdėti pyragą su skystais ingredientais į kibirą. Taip pat galite pasiimti tirko kavos virtą tirštą kavą. Tokiu atveju gal reikės įdėti šiek tiek daugiau miltų (drėgmės tirštyje lieka šiek tiek daugiau drėgmės. Skystų ingredientų kiekio nereikia mažinti. Jei reikia, sureguliuokite „bandelę“. Būčiau malonu susitikti prie kavos puodelio su recepte pateiktu pyrago variantu

... nuėjau apsižvalgyti po butą duonos gamintojo, vyšnios šaldiklyje. Bet vietoj grietinėlės tikriausiai nusipirksiu varškės masės sluoksniui - bijau juos mušti.

Anh, varškės masė yra tinkama. Grietinėlės ir cukraus išplakti nereikia. Kremas turi būti tvirtas ir tirštas. Galite tirštos grietinės, bet padaryti šiek tiek mažiau (jau) sluoksnio. Šviežių šaldytų vyšnių reikia tik papuošti ir įdėti. Galite išsiversti be jų ir naudoti uogienių vyšnias. Tešloje naudojamos tik uogienės vyšnios.

Yra tik šaldytos ir džiovintos vyšnios - nėra uogienės, jos niekas nevalgo. Tikriausiai teks kažkaip greitai pasaldinti arba, spjaudant į dietiškumą, į sluoksnį įpilti nutellos, tai yra gerai mėsoje, bet pyragu bus rūgšti.

Anya, tada į tešlą įpilkite džiovintų vyšnių ir ne 1, o 2 šaukštelius. medus. Gal pirmiausia įdėkite šiek tiek mažiau miltų. Reikės - pridėk.
Jei laikas normalus, tada bent truputį įdėkite džiovintų vyšnių į sultis iš lydančių vyšnių, pasaldintų medumi (cukrumi).
Dar geriau - ant silpnos ugnies patamsinkite džiovintas vyšnias ir sultis, tada ugnį išjunkite, įpilkite medaus, palikite atvėsti. Kad vyšnia būtų saldi. Tada nusausinkite vyšnias popieriniu rankšluosčiu, suspensija ir naudokite.
Šaldytų vyšnių nereikia virti su cukrumi, jos bus birios. Norint juos pasiekti reikiamą būklę, reikia daugiau laiko.
Nutella, žinoma, taip pat gali

[Marysya27]

Marysya27, Allochka! Aš pamalonintas!!! Kokia tu protinga mergina! Būtina nafyachit ... ir duonos! Ir pirozhenko! Fėja! Burtininkas!

[Svetlana777]

Dėl Svetlana777:

entoto pyragas sausas kraštas ... kodėl aš nežinau, gerai, pavyzdžiui, šveitiklis, trąšos ... staiga pravers ...

Rožės labai mėgsta trąšas iš miegančios kavos, aš taip pat renku krūmus kiemeirYu.

[TATbRHA]

TATbRHABūsime ne tik su skania duona, bet ir džiuginsime vieni kitus rožėmis

[Marysya27]

Marysya27, ačiū, kad nenuleidote nafig iš temos !!

Aš turiu didelę princesę, bet tikriausiai ne tokią, kokią turite jūs ... Princese tikriausiai bus milžiniškas pyragas; ar niekada nėra per daug skanaus?
Ir menas. l - iš duonos aparato ar „iš yashshychka“ (įprasto prasme)?

[TATbRHA]

TATbRHA, man ant „tu“
Džiaugiuosi, kad turiu svečių
Turiu mažą princesę, kuri yra Tortilla. Iš esmės - nesakysiu, nebandžiau šio recepto. Manau, kad dideliame ne tiek dydis (kiekio prasme jie nėra labai skirtingi, jis tiesiog pasiskirsto kitaip) gali būti kliūtis, nes pyrago aukštis ir plutos storis. Jei princesė labai „nesudega“ ir pluta nėra tiršta, tai kodėl gi ne, jūs galite padaryti daugiau sluoksnių ir plonesnį užtepą.
Iš mažo duonos gabalėlio, jei iš visos duonos gaminate pyragus, jie taip pat „negali būti per skanūs“

Ir menas. l - iš duonos aparato ar „iš yashshychka“ (įprasto prasme)?

Nuotraukoje ingredientams iliustruoti dažnai naudoju įprastus, receptuose - tik iš HP. Ačiū už klausimą

Ir ačiū tau. Tikrai pabandysiu!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalija, TATbRHA, Tatjana,