Norvegiški vafliai („Princess“ vaflių lygintuvas)

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Norvegų
Norvegiški vafliai („Princess“ vaflių lygintuvas)

Ingridientai

Kvietiniai miltai 200 g
Pienas 250 ml
Vištienos kiaušinis 2 vnt
Cukrus * 2 šaukštai. l.
Druska žiupsnelis
Maltas kardamonas 1 šaukštelis
Kepimo milteliai 1/2 šaukštelio
Sviestas (lydyti) 50 g

Gaminimo būdas

  • Miltus persijoti. Sumaišykite miltus su kepimo milteliais, druska, kardamonu.
  • Plakite cukrų su kiaušiniais plakikliu, kol cukrus ištirps.
  • Supilkite pieną į miltus, įpilkite kiaušinių mišinio ir suminkykite tešlą.
  • Tešlą palikite ramybėje 5-10 minučių.
  • Ištirpinkite sviestą ir atvėsinkite.
  • Į tešlą įpilkite sviesto, kruopščiai sumaišykite.
  • Kepkite vaflius gerai įkaitintoje vaflinėje.
  • Supilkite apie 3 šaukštus į vieną plokštelę. l tešla.
  • Kepkite, kol suminkštės, maždaug 4-5 minutes.
  • Norvegiški vafliai („Princess“ vaflių lygintuvas)
  • Geros arbatos!

Indas yra skirtas

9 vnt.

Pastaba

* Plokštės su tokiu cukraus kiekiu nėra saldžios, nes aš jas apibarstau cukraus pudra, o mano vaikai vaflius pamerkia į šokolado padažą, sutirštintą pieną ar uogienę. Cukraus kiekį galima padidinti pagal skonį.

Elina
APIE! Nauji vafliai, aš tiesiog norėjau įvaldyti užkandžių barus. Yra ką veikti. Dėkoju.
Ksyushk @ -Plushk @
Elena, savo kaimynystėje yra viena kavinė. Jie patiekia vaflius itališkai-graikiškai. Tai tik greito maisto parduotuvės. Bet jei aš tai supratau su priedais, tai jie apie partinę tešlą netyla. Taip pat negalima sužinoti, kokia tešla yra pradėta. Treniruojuosi namuose, bet man dar nepavyko. Tiesa, jie turi žvėrišką vaflinę - du vaflius kepa šiek tiek daugiau nei minutę.
Elina
Ksyushk @ -Plushk @, oi, kaip įdomu! Aš palauksiu recepto.

Citata: Ksyushk @ -Plushk @
jei suprasčiau tai su priedais,
Paslaptis? Italų-graikų? Baisiai įdomu.
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Elina
Paslaptis?
Kol kas taip. Tai yra specialus kavinės ingredientas. Jie su juo geria kavą ir vaflius

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas