Šokoladinis keksas su burokėliais

Šokoladinis keksas su burokėliais

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kartus šokoladas 90%	100 g
Ištrinti neapdoroti burokėliai	200-230 g.
Medus	100 g
Nerafinuotas kokosų aliejus	150 g
Kiaušiniai C0	3 vnt.
Nerafinuotas cukranendrių cukrus	100 g
Kalkės mažos	1 kompiuteris.
Miltai	200 m. Pr. Kr
Kakava	3 šaukštai. l.
Kepimo milteliai	2 šaukšteliai
Druska	1/4 šaukštelio

Gaminimo būdas

• Nuluptus žalius burokėlius sutarkuokite tarkavimo / tyrės įrankiu. Jei iš jo išsiskiria daug sulčių, nusausinkite nespausdami.
• Ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje. Užuodžiau kokosų aliejaus kvapą tiesiog viryklėje su minimaliu šildymu: indų dugnas buvo tiesiog pastebimai šiltas, o ne karštas.
• Sumaišykite skystus ingredientus: burokėlių tyrę, medų, sviestą, žaliųjų citrinų sultis, ištirpintą ir šiek tiek atvėsintą šokoladą; pridėti tarkuotų kalkių žievelių.
• 
• Į skystą mišinį įpilkite sausą mišinį (miltus, kakavą, kepimo miltelius, druską) 2-3 dozėmis.
• 
• Kiaušinius, išplaktus su cukrumi iki vientisos putos 2 etapais, atsargiai įmuškite į tešlą.
• 
• Supilkite tešlą į riebalais išteptą formą.
• 
• Kepkite 45-50 minučių 160-165 gr. C orkaitės viduryje režimu „iš viršaus į apačią“.
• Noras patikrinti mediniu iešmu centre.
• Visiškai atvėsę, labai atsargiai išimkite iš formos.
• Papuošimui ir patiekimui galite naudoti bet kokį sviestinį kremą ar ledų samtelį.
• Pyrago viršų aptepiau maskarponės kremu (100 g: 150 g), išplakiu su kondensuotu pienu.

Pastaba

Tai mega šokoladas!

Panašūs receptai

Šokoladinis pyragas su šokolado gabaliukais („Cupcake Maker GFW-025 Keks Express“) (Babuška)

Vokiškas šokoladinis pyragas („Princess Cake Maker 132410“) (Masinenas)

Itališko šokolado bandelės (Arka)

Klausimas: Ar nėra burokėlių skonio?
Pažymėta)
dėkoju

[Inna]

Inna, ne, nejaučiamas nei kvapas, nei skonis. Jei vartojate labai tamsaus šokolado, įpilkite kitų skonių: kalkių ar citrinų žievelės, vanilės, aromatinio alkoholio ir kt., Tada jie visiškai paslepia burokėlius.

[Arka]

Arka, Nata, įdomus receptas, ačiū .. žymė

Arochka, Natusik, ar jūs kada nors eksponavote šokoladinius kepinius su burokėliais? Ar ne tiesa? Receptas yra labai įdomus, kaip sakoma žymėse.

[kristina1]

kristina1, Dėkojame už Jūsų susidomėjimą))
Vika, Taip, tiksliai. Pagaminau pyragą iš kažkokios kulinarinės laidos, kur beveik visi gyvūniniai riebalai buvo pakeisti daržovių tyrėmis. Tai buvo toks karčias šokoladas - nusišaukite! Net pjaustyti peiliu, pavyzdžiui, šokoladu.
Šis pyragas yra kaip pyragaičiai su cukinijomis, morkomis ir kt. Apskritai, labiausiai paplitęs pyragas

Ačiū brangusis, kaip įdomu kol kas žymė.