Ryazhenka mažai riebalų

Ryazhenka mažai riebalų

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
pienas 0,5%	1 litras
jogurto pradžia arba natūralus mažai riebalų turintis jogurtas	250 ml jogurto

Gaminimo būdas

• Maisto ruošimas daugialypėje viryklėje, naudojant funkciją „Multipovar“ 90 laipsnių temperatūroje.
• Supilkite pieną į dubenį, nustatykite laiką „5 valanda“, o prie išėjimo gausime nuostabų keptą pieną.
• Atvėsinkite iki kambario temperatūros.
• Įpilkite jogurto ar raugo.
• Jei multivarke yra „Jogurto“ funkcija, virkite multivarke pagal instrukcijas.
• Aš gaminu jogurto virimo aparate.
• Gatavą produktą laikome šaldytuve.

Indas yra skirtas

priklausomai nuo pieno kiekio

Laikas pasiruošti:

5 valandų kaitinimas + 8 virimas + vėsinimas

Gaminimo programa:

lėta viryklė, jogurto gamintoja

Pastaba

Pieno pašildymo multivarke idėją pasiūlė „Sybarit“ maisto sistemos autorė E. Stoyanova.
Už tai jai labai ačiū.
Ryazhenka pasirodo neįprastai skanu

Oho, dabar aš taip pat turėsiu naminio fermentuoto kepto pieno, ačiū Lenochka!

[Triška]

Triška, Ksyushenka, valgyk dėl sveikatos
Pasirodo, kad daug skaniau nei tik jogurtas, visai nerūgštus, toks saldus

Lenochka, ačiū už receptą. Ryazhenka - taip, dabar vis tiek rasčiau kefirchiko receptą. Ir man bus LAIMĖ!

dabar dar rasčiau kefirchiko receptą.

Kokia problema? Pienas turėtų būti fermentuojamas kefyru arba sausu kefyro raugu. Šio recepto prasmė yra neriebaus kepto pieno paruošimas, kuris vėliau fermentuojamas, kad gautų fermentuotą keptą pieną. Su kefyru yra daug lengviau - neįtraukiama kaitinimo stadija.

[eleele]

eleeleprašau valgyti dėl geros sveikatos