Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“

Ingridientai

Tešla
Miltai / s 150 g
Slyvų sviestas / margarinas 75 g
Ledinis vanduo 3-4 st / l
Kepimo milteliai 0,5 val. / L
Vanilinas ant peilio galiuko
Druska žiupsnelis
Užpildymas
Sausas raudonas vynas 180 ml
Cukrus 55 g
Miltai 1 valgomasis šaukštas / l su nedideliu stikleliu
Cinamonas 2/3 val. / L
Alyvos nutekėjimas. 10g
Razinos mėlynos 40 g
forma d = 20 cm h = 3,5 cm

Gaminimo būdas

  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
  • Virti kapotą tešlą.
  • Aš tai darau trintuve, į dubenį dedu miltais, druska, kepimo milteliais, vanilinu, šaldyta slyvomis / sviestu arba margarinu, supjaustytu gabalėliais, ir įjungiu maždaug 20 sekundžių, pasirodo mažas, labai šaltas trupinys. Aš užpilu ledinio vandens, iš pradžių 3 šaukštai / l, ir vėl slinkiu, tešla turėtų pradėti klibėti, jei taip neatsitiks (priklausomai nuo miltų), tada įpilu dar 1 šaukštą vandens. Surinkite tešlą į gumulą, ji pasirodo nelipni.
  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
  • Įdėkite į maišelį ir padėkite į šaldytuvą min 30 minučių. Pailsėjusią tešlą iškočiokite po plėvele ant stalo, šiek tiek apdulkėjusio miltais ar silikoniniu kilimėliu, arba paprasčiausiai paskirstykite rankomis ant pateptos (aš patepiau riebalais). Vaikinų aliejus ) forma, turiu tai
  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
  • Apatinę dalį pabarstykite miltais
  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
  • Viršuje su cinamono cukrumi (cinamonas neprivalomas)
  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
  • Tepame razinas
  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
  • Pilamas vynas
  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
  • Mes įdėjome pelėsį ant tefloninių tinklelių picų virimo aparate, įdėjome mažais gabalėliais supjaustytą slyvą / sviestą (pamiršau nufotografuoti) ir įjungėme maks., Laikas 30 minučių.
  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
  • Įtariu, kad dabar jie pradės kalbėti apie tai, kad forma yra per maža picų gamintojui, ir to negalima padaryti, o plotas nėra naudojamas racionaliai, bet ... šiuo atveju nieko baisaus neįvyksta.
  • Atidarome orkaitę, pyrago įdaras vis tiek atrodo skystas ir šiek tiek gurgia, kaip tyrės sriuba. Mes jį išimame ir atvėsiname formoje, atvėsę įdaras sutirštėja. Tada, kaip norite, galite ištraukti iš formos, tešla gerai laikosi, nesubyra arba galite ją palikti.
  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
  • Pyrago šonai buvo gerai nuspalvinti, atsižvelgiant į tai, kad tešloje nėra cukraus
  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
  • Tešla visai ne nuobodi, gerai trupanti, įdaras puikiai išlaiko formą
  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
  • Teflono tinklelio dėka pyrago dugnas nėra apdegęs
  • Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“

Indas yra skirtas

1 tortas

Laikas pasiruošti:

Tešla - 2–3 min., Dedant į keterą - 30 min., Kepant - 30 min

Gaminimo programa:

Picų gamintoja „Princess 115001“

Pastaba

Turiu iškart pasakyti, kad pyragas nėra skirtas vaikams, iškepęs jis labai stipriai kvepia vynu, atvėsęs - mažiau. Įdaras pasirodo kaip vyno uogienė, tačiau raudonojo vyno mėgėjams, manau, razinas galima visiškai pakeisti džiovintomis slyvomis, tikriausiai bus dar skaniau.

Pagal receptą reikia kepti orkaitėje, kur vynas geriau išgaruoja, o įdaras greičiau sutirštėja.
Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 230 C, 15 minučių. Sumažinkite iki 200C ir kepkite dar 10 minučių. arba kol įdaras sutirštės.
Bet picų gamintojas pasirodė taip pat gerai.

Šaltinis: 🔗
Bet pirmiausia aš jį pamačiau pas Chadeyka 🔗

Gnu
win-tat, Tanja, šaunus pyragas, pasiimk jį į savo žymes.
win-tat
Sveta, dėkoju !
Labai neįprastas įdaras!
julia_bb
Tatjana, įdomus pyragas su raudonuoju vynu Labai neįprastas įdaras, reikia gero vyno.
Teks išbandyti, ačiū už receptą
win-tat
Julija, dėkoju !
Turiu čia Čilės labai aitrų gerą vyną, kurio įdaras pasirodė esąs „galvos kaulas“, Skonis labai sodrus ir savarankiškas!
lettohka ttt
win-tat, Tanjos pyrago receptas ir įdaras
bomba !!! :
Ačiū už receptą, nunešiau į kiaulytę.
julia_bb
Citata: win-tat
Aš čia turiu Čilės labai aitraus gero vyno
Neseniai perku tik čilietišką
win-tat
lettohka ttt Nataša!
Citata: lettohka ttt
įdaryti bombą !!!
Kai pamačiau receptą, pati buvau apstulbusi, manau, kad taip nutiks ten.
Julija, !
Rituslya
Tanja, na, ir tortas! Koks skaniai gražus !!! Aš atėmiau pavadinimą ir paleidžiau receptą, kad jį perskaityčiau.
Be bendraamžių, Tanechka!
Dėkoju!
win-tat
Ritulechka, , !
Jei gerbiate raudoną vyną, kepiniai yra būtini, būsite labai nustebinti!
kristina1
win-tat, Tatjana, koks šaunus receptas, dėka mano žymių ..
win-tat
kristina1, dėkoju !
Jūs turite tokį vynų pasirinkimą, kad tiesiog negalite išsisukti nuo šio pyrago kepimo
Julija K
Tanja, aš tikrai dar to neišbandžiau !! Puikiai atrodo! Net neįsivaizduoju, koks jo skonis, būtinai turite išbandyti - sausas raudonasis yra mano mėgstamiausias alkoholis!
win-tat
Citata: Julija K
sausas raudonas yra mano mėgstamiausias alkoholis!
Vooot, todėl pyragas tikrai turėtų patikti.
Ir garsas labai įdomus, prarijau pirmąjį kūrinį ir jo negirdėjau, iškart pasiekiau antrąjį.
kristina1
,
Citata: win-tat
Turite tokį vynų pasirinkimą
... Taip, taip, Kipre, kad Moldovoje yra didelis vynų pasirinkimas ... kai tik atprasiu, tikrai padarysiu ...
tatjana1
win-tatkoks nuostabus receptas! Tikriausiai kepant ir vėsinant visi namai kvepia vynu ir alkoholiu.
win-tat
Tatjana, visai ne, gal todėl, kad jis kepė princese, kur garinimas nėra toks aktyvus. Kepimo pabaigoje pasirodė maloni vyno „puokštė“, bet tikrai ne alkoholinė. Pats pyragas, kaip jau rašiau užraše, atvėsdamas natūraliai kvepėjo, bet ne visiems namams.
Manau, žinovai Gerai sauso raudono vyno, šie aromatai neerzins, bet likę jo tiesiog neišvirs
Julija K
Tanja, uragai, aš jį iškepiau - nors demonstracinė versija yra tiesa, bet man buvo taip įdomu išbandyti įdarą, kad nusprendžiau naudoti testą varškės štrudeliui ir tuo pačiu metu patikrinkite ant tortų. Mano forma 27 cm, vyno buvo lygiai 200 ml, na, aš taip pat šiek tiek padidinau miltus ir cukrų. Pjaustymas bus tik rytoj, matyt, jis vis dar karštas ir žmonės valgė štrudelį, bet aš jau laižiau įdarą - taip skanu, manau, kad visiškai nesvarbu, kokia tešla yra! Čia svarbiausia yra įdaras! Aš taip pat truputį su ja blaškiausi - aš dar turėjau slyvų, pjaustytų štrudeliui, todėl pridėjau ir truputį slyvų, ir šiek tiek razinų. Kepiau orkaitėje, nes pirmą kartą kepiau štrudelį. Kepant, be abejo, jis kvepėjo vynu, bet kvapas visai nebuvo „širdį veriantis“, kažkas panašaus į karštą vyną su karamele ir džiovintomis slyvomis. Manau, kad tai bus vienas mano mėgstamiausių receptų !! Ir tada aš dažnai turiu vyno taurę pakabintą butelyje !! Pagauk dar vieną ačiū, Tanyuša!
Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
win-tat
Yulechka, nuotrauka nuostabi, su slyvomis, su slyvomis, įdaras vynui yra klasikinis! Tikrai nesvarbu, kokia tešla, svarbiausia, kad ji būtų neutrali ir nesaldi, nes įdaras turi „pirmąjį smuiką“ ir jis neturėtų jo užkimšti.
Citata: Julija K
bet jau laižiau įdarą - taip skanu
Urrah, tikiuosi, kad mano nuomonė po įkandimo nepasikeis.
Ačiū už nuotraukas ir naują tešlą, kažko pasigedau, eisiu ir pažiūrėsiu.
Elena_Kamch
Koks įdomus receptas! Skirta raudonojo vyno mėgėjams!
win-tat, Tanechka, dėkoju! Į žymes paėmė
Julija K
Pjovėjas! Tešla yra plona, ​​šiek tiek sluoksniuota, nors ir netrupa, tačiau kaip sultingo skanaus įdaro substratas yra visai tinkamas!
Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
Tanja, tai labai skanu !!! Šį įdarą tikrai išbandysiu ant trapios tešlos!
Citata: Elena_Kamch

Skirta raudonojo vyno mėgėjams!
Tiksliai !! Visiems mėgėjams rekomenduoju išbandyti!
win-tat
Lenochka Elena_Kamch, ačiū, šiame pyrage raudonas vynas virsta ..., paverčia raudoną vyną ... nuostabia vyno uogiene!
Citata: Julija K
Tai yra skanu!!!
Na, viskas, galite iškvėpti, Yulechka, aš labai džiaugiuosi, kad įdaras yra jūsų skonio.
Ir šiandien vėl kepiau, bet jau išbandžiau orkaitėje, darosi šalta. Tai atrodo vienas iš Princesės, iškepti prireikė tiek pat laiko, kepimo metu aromatas tikrai malonus, kaip karštas vynas. Torto pagrindas pasirodė traškesnis, o įdaras - tirštesnis, tačiau skonis lygiai toks pats (aš nieko tyčia nepakeičiau įdaro, kad galėčiau palyginti)
Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
Virėjas
Sveikiname su pelnyta pergale konkurse „Geriausias savaitės receptas“
mirtatvik
win-tat, Tatjana, sveikinu su pergale!
gala10
Tatjana, sveikinu su medaliu! Ačiū už receptą. Jis kietas!
Julija K
Tanayaya !! URRRRRAAAA !!!! Sveikiname su pergale ir ilgai nusipelniusiu apdovanojimu !!!!
julia_bb
Tanja, sveikinu! Su pradžia
Labai originalus receptas
SvetLanaSSh
win-tat, Tanyuša, sveikinu su pelnyta pergale !!! Kai matau jūsų receptus, bėgioju ir bėgioju, kad užsirašyčiau, užsirašinėčiau ir (ne visada tiesa, bet dažnai) gaminu maistą !! Tęskite ta pačia gysla ir daugiau medalių !!
win-tat
Oh, well, wow, Virėjas, labai ačiū !
Tatjana, Galina, Yulechki, Svetlana, Ačiū už sveikinimus!
Sedne
win-tat, Tatjana, uragai, sveikinu
win-tat
Svetlana, dėkoju !
Elena_Kamch
win-tat, TanechkaSveikiname! Receptas pelnė tokį įvertinimą !!!
win-tat
Lenochka, ačiū, aš tikrai labai, labai patenkinta!
Triška
win-tat, Tanyuša, su Pergale ir su Myadalka !!!!

win-tat
Ksyuša, ačiū už sveikinimus ir orkestrą, jie groja ir dainuoja puikiai!
Triška
Na, taip, atėjau ne viena, o su kompanija
Guzel62
Receptas yra labai originalus, netikėtas ir tikrai skanus! (Aš tikrai kada nors jį išbandysiu! Jau žymėse!).
Sveikiname su pelnytu apdovanojimu! Būtent šie netikėti receptai iš nesuderinamų (iš pažiūros) produktų turėtų gauti medalius! Bravo, meistras!
win-tat
Guzel, ačiū už tokius šiltus ir gerus žodžius! Įdaras tikrai stebina, tačiau visi, kurie jį išbandė, liko labai patenkinti.
mamusi
win-tat, Tanechka, sveikinu !!!
Aš dar neviriau, bet tikrai gaminsiu. Man atrodo, kad mano šeimai ~ žiemą bus sėkmingiau. Lietingomis dienomis, kai aplankas yra namuose, o ne jūroje, visa šeima yra čia! Aš noriu stiprios arbatos sutemus ir patogiai atsisėdu ant sofos, mėtydama skarą!
Tortas yra nepaprastas, o ne BĖGIMAS!
Turime tai daryti širdimi ir mintimis!
Vynas ~ naminis ...
Aš kepsiu ~ giriuosi!
Dėkoju!!!
win-tat
Oi, Rita, jūs nupiešėte šiltą ir jaukų namą taip kietai, kad aš jo jau norėjau žiemą, tik pas mus ne su lietumi, o su pūga ir sniegu, bet vis tiek gerai, už lango sutemos, šerkšnas spragsi ir namas šiltas ir kvepia kepiniais su prieskoniais ...
Su naminiu vynu jis paprastai yra puikus
Dėkoju !
Elena_Kamch
O mergaitės, kaip psichiškai jie piešė paveikslus! Ir karštas vynas su prieskoniais tokiam pyragui ir šaltam vakarui ... arba rudeniškas lietingas
win-tat
Taip, Lenochka, ateiti prisijungti
Elena_Kamch
win-tat, Tanja, o kokia orkaite krosnyje?
win-tat
Lena, recepto pastaboje parašė:
Citata: win-tat
Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 230 C, 15 minučių. Sumažinkite iki 200C ir kepkite dar 10 minučių. arba kol įdaras sutirštės.
Bet pažvelkite į savo orkaitę, jei ji smarkiai dega, tada galite sumažinti šildymą.
Aš kepiau ant šios t, tešloje nėra cukraus, todėl ji nedega, o tik šiek tiek išdžiūsta.
Elena_Kamch
O, dramblio dėka net nepastebėjau
Kepimas 250–230 aušinamas
win-tat
LenochkaKai atvės, laukiu įspūdžių.
Elena_Kamch
Saunus ...
Tai netapo labai greitai. Net kūrinio nuotrauka nėra. Kai tik gavau, pavyko nufotografuoti ...
Skanumas, tirpsta burnoje
Aš padariau šiek tiek gag. Obuolys buvo liūdnas, aš jį pridėjau ir vietoj miltų pusę arbatinio šaukštelio agaro-agaro.
Kitą kartą bandysiu pasigaminti su portveinu ir įdėti daugiau prieskonių
Tanechka, Ačiū!

Pyragas su raudonuoju vynu picų gamintojoje „Princess 115001“
Guzel62
Tanja! Sakykite, ar vietoj tamsių razinų galite dėti džiovintų slyvų (na, jokių įgūdžių! У)? Rūkyta? (Pateikta man! 👍) Ar bus skanu? Arba neleidžiama pakeisti?
Lera-7
Citata: Guzel62
bet ar vietoj tamsių razinų galite dėti džiovintų slyvų (na, jokių įgūdžių!)?
Citata: win-tat
Manau, kad razinas galima visiškai pakeisti džiovintomis slyvomis, tikriausiai bus dar skaniau.

win-tat
Citata: Elena_Kamch
Jis labai greitai dingo
Lenochka.. tai aukščiausias įvertinimas, ačiū!
Apkepimas yra labai sveikintinas, gerai atliktas!
Citata: Guzel62
dėti slyvas? Rūkyta?
Svetikasačiū už užuominą.
Guzel, Nesu tikras dėl rūkytos, niekada nebandžiau, nežinau, kaip šis aromatas derės su vynu. Bet jei jums tai patinka, kodėl gi nepabandžius.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas