Virta kiauliena kaip pagrindinis patiekalas

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virta kiauliena kaip pagrindinis patiekalas

Ingridientai

kiaulienos sprandinė 2,2 - 2,5 kg
bulvės 1 kg
česnako 1 galva
imbiero šaknis 5 cm
adžika 1 šaukštelis
augalinis aliejus (turiu alyvuogių aliejaus) 1 - 2 šaukštai. l.
druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Virtą kiaulieną taip pat galima gaminti iš kiaulienos sprandinės. Siūlau išbandyti šį aštrų virtos kiaulienos variantą karštą. Keptas su daržovėmis, jis taps pagrindiniu tikros šeimos vakarienės ar šventės patiekalu!
  • Virta kiauliena kaip pagrindinis patiekalas Įtrinkite mėsą pipirais ir druska, padarykite vertikalius plyšius ir į juos įberkite plonus imbiero ir česnako gabaliukus.
  • Virta kiauliena kaip pagrindinis patiekalas Sumaišykite adjika su alyvuogių aliejumi ir sumaišykite.
  • Virta kiauliena kaip pagrindinis patiekalasKiaulieną sutepkite marinatu, masažuodami, palikite keletą minučių, kol nulupame bulves.
  • Virta kiauliena kaip pagrindinis patiekalas Bulves nulupkite, dideles perpjaukite pusiau ir suberkite į riebalais pateptą indą.
  • Virta kiauliena kaip pagrindinis patiekalasAnt bulvių uždėkite kiaulieną.
  • Virta kiauliena kaip pagrindinis patiekalas Šalia mėsos į formą arba didelius perpjautus pusiau įdėkite vyšninius pomidorus, patepkite aliejumi, čiobrelių šakelėmis.
  • Orkaitė pašildoma iki 200 * C. Ten 15 minučių išsiunčiame formą su mėsa ir daržovėmis.
  • Tada sumažiname temperatūrą iki 140 ° C ir kepame 2,5 valandos - ji pasirodys beveik kaip troškinimas orkaitėje.
  • Virta kiauliena kaip pagrindinis patiekalas
  • Paruoštą mėsą leiskite 10–15 minučių pastovėti po folija (išimkite iš orkaitės).
  • Virta kiauliena kaip pagrindinis patiekalas
  • Dėl adžikos mėsa įgavo rausvą atspalvį ir kartu su imbieru bei česnaku suteikė pikantiško skonio ir aromato. Dėl kaitinimo orkaitėje kiauliena pasirodė labai sultinga!
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

12-14 porcijų

Laikas pasiruošti:

3, 5 valandos

Gaminimo programa:

orkaitė

Ančiukas
Marina, ar mėsa orkaitėje be folijos? Atrodo labai apetiška! Bumas bandyti
MariS
Ančiukas, Ana, taip viriau be folijos. Iš pradžių ji parudavo esant aukštai temperatūrai, paskui paprasčiausiai merdėdavo. Bet mano sena orkaitė būtų labai parudavusi mėsą. todėl reikia ieškoti ir, jei reikia, tinkamu laiku uždengti folija.
Išbandykite dėl savo sveikatos! Mėsa labai skani.
Ančiukas
Marina, Dabar turiu elektrinę, gerą orkaitę. Todėl manau, kad temperatūra bus normali. Mums šiandien reikia nusipirkti mėsos, o rytoj iškepti, tik užbaikite kotletus
MariS
Ana, Tikiuosi, kad mėsa jums patinka. Poilsis ryte gali būti nuostabūs pusryčiai!
baba nata
MariS, Marisha, o už šitą - ačiū, mes paliksime iki Kalėdų!
MariS
Citata: Baba Nata
palikime iki Kalėdų!
Natalija, dėkoju! Tikiuosi, kad mėsa jums patiks!
Ančiukas
Marina, vakar virė mėsą. Skanus! Ačiū už receptą. Pasikartosiu A bulvių, mirkytų mėsos sultyse, mmm
MariS
Citata: Ančiukas
Pasikartosiu

Ana, tai yra pats maloniausias dalykas, kurį galite išgirsti apie receptą! Virkite geros sveikatos! Ir man labai patinka bulvės šiame patiekale.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas