Pyragas iš balandžių pieno "

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Pyragas balandžių pieno

Ingridientai

Kvietiniai miltai 3 stiklinės
Pienas 4 šaukštai
Granuliuotas cukrus 1 stiklinė
Gesintas sodos actas 1 valandos šaukštas neužbaigtas
Medus 4 šaukštai
Kiaušiniai 2 vnt
Dėl grietinėlės miltų 3 šaukštai
Pienas 3 stiklinės
Sviestas 200 g
Granuliuotas cukrus 1 stiklinė
Kakavos glazūrai 2 šaukštai
Granuliuotas cukrus 3/4 puodelio
Pienas 4 šaukštai
Sviestas 100 g

Gaminimo būdas

  • Stiklas 250 ml
  • Pyragai.
  • Kiaušiniai, medus, cukrus, pienas, soda, užpilti 1 šaukštu acto - viską sumaišyti su 2 puodeliais miltų ir virti ant silpnos ugnies, visą laiką maišant 5-10 minučių. Ant lentos užpilkite 1 stiklinę miltų. Išdėkite masę ir užminkykite tešlą. Padalinkite į 5 dalis. Plonai iškočiokite. Kepkite kiekvieną pyragą 5-8 minutes (priklausomai nuo orkaitės) 180 laipsnių temperatūroje.
  • Kremas.
  • Miltus ir pieną sumaišykite iki vientisos masės. Virkite iki tirštumo. Nuimkite nuo ugnies, atvėsinkite, kol sušils, įpilkite sviesto, prieš tai sumalto su granuliuotu cukrumi. Nušauti visą masę. 4 tortus ištepkite atšaldyta grietinėle.
  • Glazūra.
  • Virkite visus ingredientus, kol blizgės, kartais maišydami. Užpildykite pyragą šiltu glajumi.
  • 6 valandas pyragas mirkomas kambario temperatūroje, tada šaldytuve ir - valgyk!

Indas yra skirtas

Šeima

Laikas pasiruošti:

2 valandos ir 6 valandos impregnavimui

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Tai mano močiutės receptas. Ji kažkaip buvo vakarėlyje ir ją įrašė. Kodėl paukščio pienas - nežinau. Pažiūrėjau internete - yra panašus armėniško paukštienos pieno receptas. Tortas iš mano vaikystės. Jo močiutė gamino Naujiesiems metams. Pyragėlius kepiau iš anksto, tada surinkau tortą. Tada man tai atrodė nieko skaniau.))

Gaby
Olenka su pirmagimiu puikiai pasidalino jūsų vaikystės tortu. Ar bus kateris?
celfh
Citata: klavickas
niekas nėra skanesnis.
Neprieštaraučiau puodeliui kavos, bet gabalėliui tokio pyrago
klavickas
Vika, Tatjana, dėkoju! Šį tortą gaminau Naujiesiems metams, spėjau padaryti tik vieną nuotrauką. Vieną iš šių dienų aš pakartosiu ir nufotografuosiu išsamiau ir geriau.
Albina
OlyaKoks naminis pyragas Iki pasimatymų
klavickas
AlbinaDėkojame už susidomėjimą receptu! Pirmą kartą jį kepiau maždaug prieš 5 metus ir močiutės užrašai man atrodė nesuprantami. Ieškojau recepto internete - radau armėnišką pyragą. Pyraguose yra aliejaus. Ir tada, pasigaminus tortą pagal interneto receptą, skonis buvo kitoks. Bet tada netikrinau recepto pagal užrašus. Tačiau šį kartą vaikystės skonis, Naujieji metai, atostogų laukimas. „Tas“ skonis.
Rituslya
Olenkaačiū už tortą!
Aš kol kas galiu tik įsivaizduoti, kad jis beprotiškai skanus!
Aš tikrai pasiruošiu. Jei receptas yra iš močiučių, tai jis tikrai nuostabus.
Dėkoju!
klavickas
Rita, dėkoju! Jis labai švelnus.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas