Medaus pyragas „Moment“

[Medaus pyragas „Moment“]

Tai yra vienas iš mano mėgstamiausių medaus gėrimų. Aš vertinu už tai, kad jis labai greitai iškepa ir mirksta per 2 valandas. Taip aš jį pavadinau:

Medaus pyragas „Moment“

Tešla:
100 gr margarino,
2 lentelė. šaukštai skysto medaus,
1 puodelis cukraus,
2 lentelė. šaukštai grietinės,
1 kiaušinis,
3 puodeliai miltų + 3 arbatiniai šaukšteliai šaukštai be stiklinės kepimo miltelių.
Visam lapui yra 3 pyragai, keptuvėje (skersmuo 26-28 cm) 5 pyragai.
Ištirpinkite margariną ir medų, įpilkite cukraus, grietinės, kiaušinio, miltų su kepimo milteliais. Minkykite ir palaikykite šaldytuve 10-15 minučių. Kepimo popierių lengvai patepkite augaliniu aliejumi ir tiesiai ant jo iškočiokite pyragą. 200 laipsnių temperatūros orkaitė 5-7 minutes. Pyragai yra aukso rudos spalvos. Jie karšti būna minkšti, o paskui sukietėja. Tešlą laikykite ketera.
Kremas:
800 gramų grietinės suplakite su 1 stikline cukraus ir maišeliu vanilinio cukraus.
Grietinėlės priedai gali būti skirtingi: 1 puodelis smulkintų riešutų ar džiovintų slyvų, supjaustytų gabalėliais arba citrina, apvoliotas per mėsmalę ar braškes (supjaustytas apskritimais ir uždėti ant kiekvieno torto kremo). Šį kartą naudojau mandarinų-kalkių sirupą (3 madarinai ir 1 žaliosios citrinos be žievelės + cukrus 1: 1, išplaktas trintuvu). Aš tiesiog užpiliau 2 šaukštus ant grietinėlės kiekvienam pyragui.



P.S. Jei vandens vonioje iš tų pačių produktų gaminsite tešlą, gausite visiškai kitokį pyragą, bet ir labai skanų.

Aš norėjau torto ir ilgai akimis žiūrėjau į šį jūsų receptą, aš jį kepiau vakarop.


Pyragai puikiai išsivynioja be jokių problemų, kepa, bet su kremu man nepavyko
grietinė jį nuleido - pasirodė skysta, labai skaudžiai tepiau tortus, viskas išsiskirstė ir iki ryto beveik visas kremas susigėrė pyraguose, ir aš labai mėgstu grietinę, noriu daug jo ant torto,
Aš galvoju, bet jūs tikriausiai galite "sustiprinti" su varške mažais kiekiais?

[luchok]

luchok , ir atrodo šauniai!

Žinoma, į kremą galite įdėti varškės. Arba naudokite „grietinės fiksatorių“, jei kyla abejonių dėl grietinės.

[Sternas]

Sternas
Aš buvau tas, kuris įstrigo jūsų receptuose, šiandien pusę torto nunešiau mamai, jai labai patiko
.... bet aš vis tiek noriu, kaip jūs, kremas būtų putlus
geriausia buvo grietinė, o pridėjus cukraus ji tapo visiškai skysta

[Sternas]

Sternas
Stella, paimk dar vieną ačiū už receptą.
Aš kepiau pyragą, iš tiesų, receptas „jokių problemų“, o skonis nuostabus.

Vienintelis dalykas, kurį padariau „gagelyje“, - į košę buvo įmaišytos slyvos, suplaktos maišytuvu, netikėtai pasirodė malonios spalvos grietinėlė, džiovintos slyvos šiek tiek sutirštino grietinėlę ir į ją įtraukė prieskonių. Tikiuosi, kad neįsižeidėte dėl autorių teisių pažeidimo.
Šalyje gėrėme arbatą su pyragu, visiems labai patiko.

[slyvos]

Kremo priedai gali būti skirtingi: 1 stiklinė smulkintų riešutų arba slyvossupjaustytos arba maltos citrinos ar braškių (supjaustykite griežinėliais ir padėkite ant grietinėlės ant kiekvienos plutos).

Melanie, nuostabus tortas !!!

Į sveikatą ir ačiū už pranešimą!