Sultinio (sultinio) vitaminų šaltinis

Sultinio (sultinio) vitaminų šaltinis

Kategorija: Gėrimai

Ingridientai
Sausi gudobelių vaisiai	15-20vnt
Sausi rožių klubai	15-20vnt
Džiovinti obuoliai	1 sauja
Džiovintos kriaušės	1 sauja
Datos	2-4vnt
Pav	2-4vnt
Razinos	1 st. l.
Citrina arba apelsinas su žievelėmis	3-4diskai
Hibiscus	1 st. l.
Vanduo (verdantis vanduo)	iki 1,5 l

Gaminimo būdas

• Atėjo pavasaris, prasideda vitaminų trūkumas, suskaidymas ... Tik šiam laikui, nuo žiemos pabaigos, aš darau tokį gėrimą savo šeimai. Viskas labai paprasta, skanu ir sveika. Atskirai kiekvienam komponentui reikia labai nedaug, tačiau tuo pačiu metu tokia proporcija gauname skonio ir spalvos gėrimą. Saldumą reguliuoja datulių, figų ir razinų kiekis.
• 
• Surinkite visus sausus ingredientus.
• Užvirinti vandenį.
• Arbatinuką užpilkite verdančiu vandeniu.
• Įdėkite visus ingredientus į virdulį.
• Virdulį užpilkite verdančiu vandeniu.
• Įpilkite citrusinių vaisių į jau užpildytą arbatinuką, kad kuo labiau išsaugotumėte citrusinių vaisių aromatą.
• Uždenkite virdulį sulankstytu rankšluosčiu arba „lėle ant virdulio“
• Geriant, kai jis atvės iki kambario temperatūros, pasirodo labai sočiai, galite praskiesti vandeniu, į atvėsintą sultinį galite įpilti medaus, bet man jis bus per saldus, bet kaip jums patinka.
• Kai baigiasi gėrimas, aš gaminu „antrą darinį“, pasirodo labai skanus vaisių vanduo, yra gražios spalvos ir vaisių skonio.
• 
• Užvirkite ir gerkite savo sveikatai

Indas yra skirtas

1,5 litro

Laikas pasiruošti:

greitai virti 5-10 minučių, infuzuojamas 2-3 valandas

Gaminimo programa:

Arbatinukas 1,5L

Pastaba

Džiovinti vaisiai, išskyrus datules, razinas ir savo figas. Gudobelė ir rožių klubai, ji pati nusausino. Turiu Krymo hibiską, mano draugas jį atnešė kaip „dovaną“ iš vasaros atostogų. Citrusiniai vaisiai visada plaunami labai šiltu vandeniu su skalbimo muilu ir šepetėliu, kad kuo labiau nuplautų nuo žievelės, tada kuo jie apdorojami.
Receptas yra geras tuo, kad galite keisti kompoziciją pagal norą ir pradinių produktų prieinamumą. Pavyzdžiui, vietoj džiovintų vaisių dažnai verdu džiovintą pyragą, likusį po sulčių spaudimo.
Labai paprastas, skanus ir sveikas gėrimas. Galite, žinoma, gaminti kaip kompotą, galite jį užvirti ir išjungti, bet aš pasirinkau švelniausią perdirbimo būdą, kad vitaminai būtų kuo geriau išsaugoti.
Paprastai virimą verdu vakare, iki ryto jis jau atvėsta ir yra gerai užpilamas.
Mano arbatinukas yra didelis - 1,5 litro, tačiau kai į jį kažkas supilama, natūraliai įteka mažiau vandens - 1,2–1,3 litro. Visada verdu tik tam atvejui, kad būtų pilnas virdulys 1,5 litro vandens. Kiekvieną, kuris neturi tokio virdulio, galima pasigaminti storasieniame puode.
Manau, kad daugelis žmonių daro kažką panašaus, bet aš neradau tokio recepto mūsų HP, todėl nusprendžiau jums priminti šį skanaus ir sveiko gėrimo paruošimo būdą nenaudodamas papildomų prietaisų.
Aš rekomenduoju visiems, jūsų sveikatai!

VZVAR, -a (-y), m. Obl.
1. Uogų, žolelių, lapų ir kt. Nuoviras [Moteris] iš puodo išpylė kvapnų liepžiedžių mišinį, kurį vietoj arbatos gydė mus. B. Polevoy, mama Klava.
2. Vaisių ir uogų kompotas. [Šeimininkė] atnešė stiklinę šalto vyšnių mišinio. Šolochovas, Tylusis Donas.
Sultinys (uzvar, sultinys, sultinys) - gėrimas, gaunamas užvirus arba verdant vandenį su žolelių, vaisių ir uogų ar vyno priedais, kartais užpilamas verdančiu vandeniu, po kurio sultinys užpilamas. Senais laikais virti, kaip gėrimą iš džiovintų vaisių, taip pat buvo galima gaminti prie alaus.

UZVAR - kompotas iš džiovintų vaisių, taip pat švieži vaisiai; tradicinis ukrainietiškas gėrimas.

„Kam vitaminai - kam apelsinai“ (c), aš galiu ir dar daugiau!
Ačiū už „vitaminų bombą“, ji yra būtina, tik ne visi ingredientai vis dar yra ..

Tokius gėrimus verdavau termose pagal tą patį principą, kaip ir tradicinis alaus džiovintų erškėtuogių virimas.
Vakare viską dedu į termosą, užpilu verdančiu vandeniu, ryte jis paruoštas.

[Ksyuša]

Ksyuša, todėl galite pasidaryti pjaustytą kompoziciją arba pakeisti ją turimomis, taip pat galite pridėti džiovintų abrikosų ir džiovintų slyvų, man labiau patinka datulės ir figos. Tai įmanoma be obuolių ir kriaušių, aš tiesiog nusprendžiau jums priminti, dabar yra tas laikas, kai jūs tikrai norite kažko tokio skanaus, bet sveiko
Olga, žinoma, erškėtuogės yra tradicinis pavasario gėrimas, jis šiek tiek rūgštus, todėl pradėjau lėtai į jį pilti razinas, tada mėtyti datules, o tada pagalvojau, kodėl smulkmenoju, surinkau viską, ką turiu namuose ir dabar mes geriame su vyru, aš tokio kiekio visko netelpa į termosą, o arbatinuke po „lėlės sijonu“ jis labai gerai verda