Varškės pyragas su moliūgais

Kategorija: Velykos
Varškės pyragas su moliūgais

Ingridientai

Moliūgų tyrė 200 g
Presuotos mielės 24 g
Cukrus 150 g
Sviestas 150 g
Varškė 9% 250 g
Tryniai 3 vnt
Miltai / s 600 g
Druska žiupsnelis
Cukruoti vaisiai 200 g

Gaminimo būdas

  • Aš kaitinau moliūgų tyrę mikrobangų krosnelėje iki šiltos, jose ištirpinau mieles ir įpyliau 2 valg. l. cukraus iš viso. Išmaišykite ir padėkite į šiltą orkaitę 30–40 minučių. Cukruoti vaisiai - turiu papajos, mangų, sedulų, razinų - užpyliau konjaku. Į maišytuvo dubenį suberkite sviestą kambario temperatūroje, cukrų ir plakite plakikliu. Tada ji pristatė trynius, varškę. Plakite iki vientisos ir purios masės. Ji supylė moliūgų tyrės tešlą į dubenį. Vėl plakta. Maišytuvo galvutę pakeičiau į kablį. Subėriau persijotus miltus ir druską. Minkiau 10 minučių 1 greičiu. Tešla yra elastinga, atsilieka nuo sienų. Ji uždengė dubenį folija ir nustatė, kad ji pakiltų. 40 minučių.Tešla turėtų padidėti kelis kartus.
  • Varškės pyragas su moliūgais
  • Tada ji pristatė cukatus, sumaišytus su rankomis. Išdėstytas 11 cm formomis po 330-350 g (maždaug trečdalis formos). Dedu į šiltą orkaitę, kad pakiltų. Į krosnį ji įdėjo gilią keptuvę su verdančiu vandeniu. Kai tik tešla pakilo beveik iki formų kraštų, ji pašalino verdantį vandenį, 180 gr. Įjungė orkaitę į apačią į viršų. ir kepiau pyragus 30 min.
  • Pyragai pasirodė ryškūs, švelnūs, skanūs! Linksmų švenčių!
  • Varškės pyragas su moliūgais

Indas yra skirtas

5 vnt., Po 300-350 g

Laikas pasiruošti:

3-4 val

Pastaba

Šį receptą mačiau Milanos „YouTube“ kanale. Aš ieškojau forumo - tokio nėra. Paprastai negaliu gaminti varškės apkepų, bet čia aš visiškai patenkinta. Labai labai skanūs velykiniai pyragai.

S Tatjana
Kepiau velykinį pyragą pagal šį receptą. Šiandien mes išbandėme, tai labai skanu, moliūgas visai nejaučiamas, vaikas nustebo, kad jis buvo, ir tai padaryti nėra sunku. Ačiū už receptą. Nuėjau į „Milana“ svetainę ir pažiūrėjau vaizdo įrašą
klavickas
Dėkoju už dėmesį receptui ir tam, ką nusprendėte iškepti! Šiandien vėl gaminsiu šiuos pyragus. Vyras sako, kad tokių skanių nevalgė.

Velykos!
Tatjana1103
klavickas, Olenkapriimk mano pranešimą.
Mėgstu moliūgą bet kokiuose patiekaluose, ypač kepant, ir mokiau savo. Velykiniai pyragaičiai jau buvo paruošti Velykoms, todėl tavo rankos tik dabar pasiekė tavo.
Mums labai patiko pyragas, tiek skonio, tiek paruošimo metu, kurie ieško kažko paprastesnio, todėl tai yra pats atvejis, negali būti lengviau. Ji nepuošė, nes namų arbatos gėrimui, nors šis pyragas saldus ir be fondanto.
Aš naudojau šaldytą moliūgų tyrę, prieš tai atšildžiusi koštuve. Aš padariau 1/2 normos su vienu pyragu, kuris gamins siauromis formomis, pyragus geriau atvėsinti šone, nes iškepę jie yra labai švelni ir gali nukristi ant šono.
Ačiū Olenka už receptą, aš jį gaminsiu ne vieną kartą.

Varškės pyragas su moliūgais Varškės pyragas su moliūgais
klavickas
Tanechka, uragas, uragas, uragas! Džiaugiuosi, kad jums patiko! Aš pats valgau, nors ir laikydamasis amžinos dietos. Labai skanus!
Tatjana1103
Citata: klavickas
Aš pats valgau, nors ir laikydamasis amžinos dietos.
Na, dieta yra mūsų viskas, bet nuo ryto mažas gabalėlis yra įmanomas.
klavickas
Citata: Tatjana1103

Na, dieta yra mūsų viskas, bet nuo ryto mažas gabalėlis yra įmanomas.
net prireikė. nuotaika visai dienai.)))

Aš negyriau tavo pyrago - jis labai gražus ir švelnus, o trupiniai yra puikus vaizdas!
Tatjana1103
Citata: klavickas
Na, negyriau tavo pyrago - jis labai gražus ir švelnus, o trupiniai - šventė akims!
Jūs vis tiek kepėte, aš džiaugiuosi.
klavickas
taip, ir uošvė kitame mieste ją taip pat kepė pagal mano nurodymus. Aš kepsiu dar kartą, kai mes visi valgysime. Dėkoju. Aš eisiu į jūsų temą ir parodysiu jums nuotrauką.
Tatjana1103
Citata: klavickas
Aš kepsiu dar kartą, kai mes visi valgysime.
Velykų pyragai puikiai toleruoja užšalimą, todėl tai, ką jau išbandėte, galite užšaldyti ir iškepti naujus. Turiu planų išbandyti dar porą, tada pamatysime, iki „Krasnaja Gorkos“ dar yra keturios dienos.
klavickas
Tiksliai, pamiršau sušalti.
Tatjana1103
Kai kurie žmonės tiek daug kepa prieš Velykas, kad valgo porą mėnesių, tačiau nereikia galvoti apie kepimą, iš šaldytuvo išsinešė skanų velykinį pyragą ir po kelių valandų.
Kokoschka
klavickas„Olya“ prieš savaitę taip pat išspausdino ją iš Milano interneto svetainės. Su ja turiu labai panašų skonį. Vakar aš kepiau moliūgą. einu kepti.
Džiaugiausi, kad forume jau yra šis receptas. Mane tai labai domino !!!!
klavickas
Kokoschka, Lelija, tada pasidalinti įspūdžiais? Aš gaminu daug dalykų pagal jos receptus. Rytoj noriu pasigaminti biskvitą. Kas trečią ar ketvirtą. Putėsiai iš jos vaizdo įrašo. Ir daug visko.
Kokoschka
klavickas, Olya tikrai pasidalins! Pabandysiu, noriu kepti šiandien,




Olya, kas jai labiausiai patiko? Tokia simpatiška mergina, miela!
Taip pat pažvelkite į Olgą Matvey, taip pat yra daug gerų receptų.
klavickas
Kokoschka, Lelija, Aš gaminu putėsius pagal jos receptus. Nuo paskutinio sausainio, sūrio pyrago.
Kokoschka
Varškės pyragas su moliūgais
Aš juos visus iškepiau. : girl_curtsey: Išbandysiu rytoj!
klavickas
Kokoschka, Lelija, oho, koks grožis! O koks skersmuo? Ir glazūra tokia graži!
Kokoschka
Formos litre. Ir glazūra ant želatinos.
Šiandien išbandžiau per pietus. Man labai patiko. Kitą kartą norėsiu iškepti šias bandeles.
klavickas
O bandeles tikriausiai geriau padėti arti viena kitos, kad jos pakiltų? Kaip Sverdlovskas?
Kokoschka
klavickas, tikriausiai taip! trečią dieną stovi beveik atidarytas ir nesausėja ..... tešla gera.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas