Varškės pyragas mūsų „son “viryklėje

Kategorija: Velykos
Varškės pyragas mūsų „son “multivarke

Ingridientai

Kvietiniai miltai 500 g
Greito veikimo sausos kepyklos mielės 7 g
Granuliuotas cukrus 100 g
Cukrus su natūralia vanile 10 g
Druska 6 g
Varškė 9% riebalų 200 g
Vištienos kiaušiniai 3 vnt.
Sviestas 100 g
Pienas 3,5% riebumo 150 g
Anakardis (susmulkintas) 100 g
Cukruoti vaisiai 150 g
Cukrus (glazūrai) 100 g
Vanduo (glazūrai) 50 g
Citrinų sultys (glazūrai) 2 šaukšteliai
Kiaušinio baltymas (glazūrai) 1 kompiuteris.
Spalvoti pabarstukai 1 šaukštelis
Cukraus pieštukai 2 vnt.

Gaminimo būdas

  • 1. Tešlą išminkykite naudodami recepte išvardytus ingredientus.
  • Varškės pyragas mūsų „son “multivarke
  • 2. Į tešlą įpilkite cukatų ir anakardžių ir įmaišykite. Apvalykite tešlą ir padėkite į riebalais pateptą dubenį.
  • Varškės pyragas mūsų „son “multivarke
  • Varškės pyragas mūsų „son “multivarke
  • 3. Įdėkite dubenį į viryklę ir nustatykite jogurto nustatymą.
  • 4. Po valandos patikrinkite bandymo pasirengimą ir sutrinkite. Leiskite tešlai dar kartą pakilti.
  • 5. Nustatykite „Kepimo“ režimą, laikas yra 50 minučių, tada pasukite pyragą ir kepkite dar tokiu pačiu režimu 10–15 minučių. Jei pyragas didelis, virkite atidarę dangtį.
  • Varškės pyragas mūsų „son “multivarke
  • Varškės pyragas mūsų „son “multivarke
  • 6. Išvirkite sirupą su cukrumi, vandeniu ir citrinos sultimis. Įmaišykite karštą sirupą į išplaktus kiaušinių baltymus ir plakite toliau, kol taps traškios smailės.
  • Varškės pyragas mūsų „son “multivarke
  • 7. Pyragą atvėsinkite iki kambario temperatūros ir padenkite baltymų glaistu.
  • Varškės pyragas mūsų „son “multivarke
  • 8. Išlyginkite masę, papuoškite pabarstukais ir užtepkite Velykų dekoro pieštuku su cukrumi. Leiskite glazūrai išdžiūti.
  • Varškės pyragas mūsų „son “multivarke
  • 9. Pyragą supjaustykite griežinėliais ir patiekite su arbata.
  • Varškės pyragas mūsų „son “multivarke

Indas yra skirtas

10

Laikas pasiruošti:

4 valandos

Gaminimo programa:

duonos gaminiai

Matilda_81
Aš mėgstu tešlą su varške. Aš jį pažymėsiu. Ačiū už receptą.
Z. Y. O kuo minkėte tešlą? KP Orsson?
Tumanchik
Labai ačiū už receptą! Ypač dėl galimybės išsikepti savo mylimoje Orsiušoje!
Annutka
Labai ačiū už receptą! Pačiu laiku! Aš taip pat pernai gaminau pyragus pagal „Oursson“ multivarko receptą, man labai patiko! Ir šiemet bandysiu gaminti varškę.
Masinenas
Elena Mūsųir jūs paruošėte šį receptą? O gal jis iš „Orson“ prospekto?
Tada parodyti neišbandytą receptą kažkaip nėra labai gerai.
Norėčiau jūsų paruošto ir išbandyto recepto)
Masinenas
Citata: Matilda_81

Z. Y. O kuo minkėte tešlą? KP Orsson?
Gul, KP Orsonas neištrauks tiek testo, jis iškart įjungs perkrovos klaidą.
Jis gali ištraukti 300–400 gramų miltų.
Elena Mūsų
Citata: Masinenas
Elena Mūsų, ar paruošėte šį receptą ?? O gal jis iš „Orson“ prospekto?
Tada parodyti neišbandytą receptą kažkaip nėra labai gerai.
Norėčiau jūsų paruošto ir išbandyto recepto)

Šį pyragą paruošė „Oursson“ technologas, aš esu techninės pagalbos operatorius, jei niekas neprieštaraus, mielai pasidalysiu patikrintais mūsų kulinarijos pagrindo „Oursson“ įrangos receptais.
Elena Mūsų
Citata: Masinenas
Gul, KP Orsonas neištrauks tiek testo, jis iškart įjungs perkrovos klaidą.
Jis gali ištraukti 300–400 gramų miltų.

Tešla buvo minkoma KP ir miltų kiekis - 500 gramų, KP susidorojo su šia užduotimi. Jei gaminate tešlą blynams, blynams ar bandelėms, tada rekomenduojama virti „Blender“ režimu, o neraugintai ir mielinei tešlai geriau naudoti „Tešlos“ režimą.
Elena Mūsų
Norėjau pridurti, kad mūsų technologas kasdien papildo duomenų bazę naujais receptais, o aš, savo ruožtu, pasidalysiu jais su forumo nariais (vėlgi, jei niekas neprieštarauja), receptai visada būna teminiai (Naujieji metai, Kalėdos) , Gavėnios, Velykų ir kt.). Jų dėka galite maksimaliai išnaudoti savo techniką, o pradedantiesiems tai gali būti pagalba įvaldant įrenginį.
NataliARH
Elena, ačiū už technologinius receptus! Išbandysiu kitą techniką
Tumanchik
Citata: Elena Mūsų
Esu techninės pagalbos operatorius
Labai norėčiau daugiau receptų lėtoje viryklėje!
Elena Mūsų
Citata: Tumanchik
Labai norėčiau daugiau receptų lėtoje viryklėje!

Pasidalinsiu su malonumu. Koks jūsų multivarko modelis?
Išgydyti
Redmond RMC 250: nustatydami kepimo režimą, nepamirškite pakelti temperatūros, pagal numatytuosius nustatymus ji bus 130. Statyk 170 ir 50 min., Ne daugiau, gal viskas degs !!! Ir nereikia nieko apversti - dėka 3d šildymo ir puikaus dubenėlio, per šį laiką viršus paruduos šiek tiek daugiau nei idealiai. Be to, jis turi apvalumą, pavyzdžiui, tortą. Viskas.
85. Annushka
Ačiū, aš tiesiog ieškau mano daugiaspalvio Redmondo recepto, taip pat suabejojau, ar reikia jį paversti, išbandysiu vieną iš šių dienų. Jei nebus iškepęs, porciją sumažinsiu.
Keti
Tiesą sakant, visuose išbandytuose kulichuose lėtoje viryklėje https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9012.0 taip pat 500 g miltų, tai kodėl gi neiškepus?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas