Vištienos širdelės ant iešmų

Kategorija: Kulinariniai receptai
Vištienos širdelės ant iešmų

Ingridientai

Širdis 300 g
Druska
Garstyčios
Vaistažolės
Sausa adžika

Gaminimo būdas

  • Visa tai šaldytuve stovėjo 2-3 valandas.
  • Tada ji suverė širdis ant iešmelių ir padėjo jas ant keptuvės, uždengė dangčiu, tada po 5 minučių iešmus pavertė kitomis statinėmis, tada po 5 minučių vėl jas apvertė, na, aš tikriausiai dariau tai dar kartą 4 kartus.

Pastaba

Receptą radau čia 🔗 , jis iškart mane domino, nes mes mėgstame širdis, bet kaip jas įdomiai išvirti, tai klausimas. Aš dariau ovskio kotletus, man tai labai patiko, todėl nusprendžiau išbandyti ant iešmų. Man patiko pati idėja, nes iškart prisiminiau Krymą, mes nusipirkome rapanų ir midijų ant iešmų. Aš nusprendžiau daug nedaryti, kitaip jie staiga nebus kepti arba bus kieti. Bet viskas pavyko !!! Ir tuo pačiu labai skanu ir greita
Mano receptas skiriasi nuo originalo, rašau kaip ir aš.

Mano dukra buvo tokia laiminga, kad graužė lazdas

Nuotrauka segtukas

Elenka
Suslya , sakyk man, ar svieste kepei širdis?
Suslya
Taip, ant saulėgrąžų, užpilta nemažai.
Elenka
Ačiū už atsakymą! Puikūs kebabai!
Viliojanti, noriu išbandyti ...
Tikriausiai nėra sunku po rauginimo?
Suslya
Minkšta, minkšta, nesitikėjau
Nata333
Suslya, turėsite pabandyti padaryti jį savo marinate. Ir tada, mūsų versijoje, širdys buvo marinuotos actu (mano vyrui tai labai patinka, bet man).
Bet ten dizainas buvo kitoks: širdis buvo supjaustyta kaip karbonadams, o alyvuogė ar jos pusė buvo įterpta į vidų, bet tada visa pusė buvo lauke, padengta širdies kraštais ir nukirsta iešmu / dantų krapštuką. Tai atrodys įspūdingiau. Likusi dalis vyksta pagal instrukcijas
Ernimelis
Ačiū už idėją, aš tiesiog galvojau apie ką nors kita, ką sugalvoti širdimi!

Aš juos taip pat labai labai myliu, bet dažniausiai tiesiog troškinau grietine ir žolelėmis. Negalėjo jų marinuoti, nors yra net Brauno vakuuminiai indai, o aš juose dažnai turiu skirtingą mėsą. Tikrai pabandysiu!
Nata333
Čia aš juos padariau. Tik veltui ten tikriausiai įmaišiau majonezo, jis tapo grūdais.
Mūsų standartinė puošmena su puse alyvuogių
Vištienos širdelės ant iešmų
Plaukų segtukas
Ir kietas ant iešmų! Man tai patinka. Marinuota grietinėje + garstyčių milteliai + sojos padažas + viskas, kas pasitaikė po ranka:

Vištienos širdelės ant iešmų
Bagelis
Marinuoju sojos padaže su medumi ir čili
Plaukų segtukas
Aš vis dar galvoju, bet kaip juos padaryti minkštesnius? Ką dėti į marinatą? Kivi? Actas? Citrina?
Qween
Plaukų segtukas, atsiprašau prašau.
Vakar, kai pažvelgiau į jūsų širdžių nuotrauką, iškart pagalvojau, kad jos yra griežtos, ir jūs tikriausiai tai mėgstate.
Jūs juos išdžiovinote, tai tikrai.

Na, kivi, tai yra nugalėtojas tarp minkštiklių, jei norite dar minkštesnio. Tik nepersistenkite su pagrindiniu dalyku.
Plaukų segtukas
Karalienėir kokioje temperatūroje juos daryti? Jei aš tai darysiu ilgiau, bet iki 170 metų, ar jie bus minkštesni?
Qween
Ar gaminote juos oro kondicionieriuje ar orkaitėje?
lenok2_zp
Gegužės 1 d. Marinavau kalakutienos širdeles, buvo kilogramas širdžių, truputis majonezo, truputis sojos padažo, truputis kivi, prieskoniai, kepti ant troškinių, žmonės buvo labai laimingi, skanūs ir švelnūs, naktis marinuota
amatininkas
IR AŠ!!! IR AŠ!!! Jie tai padarė vasarą prie dachos! ant grotelių! Labai, labai skanu! Bet kilogramas mums atrodė nepakankamas ...

Tanja, ačiū !!!!
sweeta
Receptas labai originalus ir tikrai skanus ... Vakar vakare porciją suvalgėme su trenksmu ... Kitą kartą bandysiu daržovių ar ananasų gabalėlius suverti tarp širdžių ... manau, bus ir skanu .. .
amatininkas
Na, Tanja, aš nufotografavau!

Vištienos širdelės ant iešmų

(Aš kepu, kad jie būtų šiek tiek kepti, gerai, mes visi taip mėgstame)

Ačiū už idėją !!!
Nėrimas
Citata: Qween

Na, kivi, tai yra nugalėtojas tarp minkštiklių, jei norite dar minkštesnio. Tik nepersistenkite su pagrindiniu dalyku.
Qweenchik
O kad nepersistengtum, apie tai, kiek kivio reikia paimti, tarkime, 1 kg. širdis?
Nėrimas
Merginos, Man vis dar kyla klausimas čia ... Prieš gamindama širdis visada perpjaunu pusiau, bet ne iki galo ir valau / plaunu jas iš vidaus, na, kad atsikratyčiau kapiliarų ir kraujo. Žiūrėjau, nuotraukoje beveik visos širdys yra sveikos, bet kaip tada atsikratyti „širdies vidurių“?
amatininkas
Nėriau, ir aš juos visada pjaunu. Ir pirmą kartą, kai tai dariau ant iešmelių, dariau ir pjūvį, gerai nuplaunu. Ir tada yra tiesiog labai gera ir daug mano, suspaudžianti kiekvieną širdį vandenyje. Visi kraujo krešuliai puikiai išplaunami.
Nėrimas
amatininkas
Taip, aš taip pat. Dabar aš jau suverčiau iešmus (marinuotus kivių tyrėje + prieskonius vištienai), kažkas iš jų pasirodė tiek daug, nesvarbu, kaip mano vyras pašėlo iš džiaugsmo, nes aš tai padariau pagal jo specialų užsakymą, niekas kitas neturi širdys valgo ... ne, ne taip ... mano mama vis dar valgo, bet išimtinai virtą ... taigi, ką galima pasakyti, bet vyras turės imtis repo ...
AnnGlamour
Oi, koks skanus malonumas!
Jaučiu, kad seku fotoreportažą apie širdis ant iešmų.
Mano vyras rytoj atneš jūrininką, todėl išbandysiu širdis.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas