Marinuota vištienos krūtinėlė su Vorčesteršyro padažu

Marinuota vištienos krūtinėlė su Vorčesteršyro padažu

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
* Vištos krūtinėlė	1 kompiuteris.
* Sojų padažas	2 šaukštai. l.
* Vorčesterio padažas	2-3 šaukštai
* Svogūniniai svogūnai	3 vnt. mažas
* Maltų pipirų mišinys	skonis
* Kvapiųjų pipirų kalnai	5 vnt.

Gaminimo būdas

• Marinuokite krūtinėlę padažų mišinyje (15-20 minučių). Uždenkite formą dideliu folijos lakštu. Įdėkite paruoštą filė. Ant viršaus uždėkite smulkintų svogūnų, pipirų (aš malūne turiu pipirų mišinio), suberkite saldžius žirnelius. užpilkite likusiu padažu. Apvyniokite foliją. Kepkite orkaitėje (viršuje-apačioje) 175 * C 35 minutes. Tada išskleiskite foliją ir 10 minučių paruduokite po grotelėmis (viršuje) 190 * C temperatūroje.
• Vusterio padažas (Worcestershire) pasižymi ypatingu, subtiliu skoniu ir aromatu, suteikiančiu aromatinį niuansą ir patiekalą. Patiekite su žolelėmis (kalendra, petražolės)

Indas yra skirtas

2 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 val. 10 min.

Gaminimo programa:

Mini orkaitė „Kitfort“

Panašūs receptai

Vištienos krūtinėlė, iškepta oro kondicionieriuje (Administratorius)

Jamie Oliver voke su grybais, sviestu, baltuoju vynu ir čiobreliais kepta vištienos krūtinėlė (V-tina)

Vištienos krūtinėlė, kepta su apelsinais ir čiobreliais (ang-kay)

Natul, šaunus receptas!
Nuotrauka tiesiog yum-yum.
Krūtinė tikriausiai labai sultinga.
O dabar apie sojos padažus. Aš niekada nieko negardinu šiais padažais, man tai nėra labai skanu. Gal perku netinkamą sojos padažą? Natul, kokia tavo krūtis?
Kur parduodamas Worcestershire padažas?

[Rit]

Rit, krūtys nėra sausos. tuo labiau virti su drėgme (duoda marinatas + svogūnas)
Kalbant apie padažą, aš taip pat anksčiau jo nevartojau - nepatiko. Aš nusipirkau „Mivimex“. Ir jis nenorėjo su manimi draugauti, tiksliau sakant, aš esu su juo)) Ir tada aš perėjau prie Sen Soy ir jaučiausi skanus.
Tikrąjį Vorčesterio padažą brangu nusipirkti ir sunku. Bet yra analogas (įtariu, kad analogas nėra tinkamas dabartiui, tačiau jis taip pat yra labai kietas dėl savo aromato ir skonio), jis vadinamas „Appel“ „Worcester“. Parduodamas „Auchan“. Na, gal kitur, nusipirkau Auchane.

[ANGELINA BLACKdaugiau]

ANGELINA BLACKdaugiau, Nieko panašaus Auchane nemačiau. O jei nėra kvapiųjų pipirų, be jo išsiskirs aromatas, ko reikia? Tai neskanu, ar ne? Arba aš klystu? Kažkodėl nenaudoju kvapiųjų.
Žymių receptas.

[Dinochka]

Dinochka, tai pasirodys be kvapiųjų pipirų. Visa tai iš niuansų srities. Ir mes visi turime skirtingus skonius. Nebijokite eksperimentuoti su prieskoniais. Pabandykite išplėsti įprastą naudojamų prieskonių sąrašą. Pirmiausia prieskonius įsisavinau atskirai. Tada ji pradėjo rinkti karius, Provanso ir visokius kitokius pagal savo skonį. Tai labai įdomu ir skanu.

Nataša, ačiū už receptą. Specialiai mūsų kaime ieškojau Vorčesteršyro padažo ir nustebau, kad radau! Ir tai nėra taip brangu, bet tikriausiai tai yra analogas.
Šis padažas tikrai suteikia unikalų mėsos skonį. Vištienos krūtinėlė pagal jūsų receptą yra sultinga, aromatinga, skani. (Tiesa, gaminu be svogūnų, negaliu pakęsti). Imu receptą nuolatiniam naudojimui. Mano prieskonių arsenale dabar bus ir Vorčesterio padažas.
Jie sako, kad krūtinė sausa, neskani - visus patikinu, tai netiesa. Jūs tiesiog nežinote, kaip jį virti! Sveiki atvykę į šį receptą!

[Taichka]

Taichka, ačiū už tokį malonų atsiliepimą apie receptą ir patiekalą.
Man taip pat labai labai patinka šis padažas.Bendrovėje jam pirkau austrių padažą, taip pat gaminau padažą iš balzamiko acto. Su tokiu malonumu dabar „puošiu“ patiekalų skonį. Aš netgi valgau banalius tuščius makaronus su tokiais padažais, be mėsos ir žuvies))

Pasiimu užrašą, jei rasite austrių padažo, aš jį nupirksiu.
Nusipirkau balzamiko acto specialiai „Admin“ receptui, bet kol kas nėra laiko jo paruošti.
Taip pat man patinka atrasti naujus skonius.

Taip pat man patinka atrasti naujus skonius.

Aš nusipirkau dar šiek tiek vyno acto ir gaminsiu apelsinų grietinėlės padažą. Dar kažkas planuose yra vanilė.