Ryžių linų duona be glitimo

Ryžių linų duona be glitimo

Kategorija: Speciali duona

Ingridientai
Vanduo	250 ml
Pienas	50ml
Kiaušinis	1 kompiuteris
Saulėgrąžų aliejus	12 gramų
Linų sėmenų miltai	100 g
Ryžių miltai	200 gramų
Kukurūzų krakmolas	50 gramų
Cukrus	3 šaukšteliai
Druska	1 šaukštelis
Soda	Peilio gale
Obuolys (trinamas)	50 gramų
Sausos mielės	5 gramai
Sezamo sėklos pabarstymui

Gaminimo būdas

• Pirma, tešlos maišytuve dideliu greičiu sumaišiau skystus ingredientus, cukrų, druską, sodą, mieles, obuolius. Tada įmaišiau miltus ir krakmolą, suminkytus tešlos maišytuve. Meduolių vyras pasirodė minkštas, bet ne skystas. Suprojektavau kepalą ir įdėjau jį į silikoninę formą, išteptą aliejumi ir pabarstytą sezamo sėklomis. Daviau 45 minutes atstumti šiltoje orkaitėje. Kepiau 10 minučių garuose, 50 minučių 140–160 laipsnių temperatūroje (elektrinėje viryklėje turiu 4 režimą) be garų. Ji išėmė, ištraukė iš formos ir kepė dar 10 minučių

Pastaba

Sveiki! Noriu pasidalinti ryžių sėmenų sėmenų be glitimo receptu. Aš kepiau draugams, jie sako, kad labai skanu, jie prašo daugiau))

[Svetlana]

Svetlana, graži duona! Su trečiuoju receptu jūs
Aš teisingai supratau, kad patikrinimas ir minkymas (neskaitant 45 minučių, kai pakeliama gatavo produkto)

[Svetlana]

Svetlana, graži duona! Su trečiuoju receptu jūs
Aš teisingai supratau, kad patikrinimas ir minkymas (neskaitant 45 minučių, kai pakeliama gatavo produkto)

Ačiū)) Iškart po minkymo suprojektavau kepalą, įdėjau į silikoninę formą ir įdėjau į šiltą orkaitę, kad pakiltų, tada iškepiau ...

Dėkoju!!!!

Dėkoju!!!!

Jūsų sveikatai 😊

Nepavyko. Aš tai padariau pagal receptą, bet neturiu garų funkcijos, todėl kepiau 150-60 minučių, jis nebuvo kepamas viduje, aš jį uždėjau ir jis apskritai nebuvo kepamas, viduje jis yra tankus, drėgna, kaip plyta. Įdomu būtų pamatyti jūsų skyriuje. Ar tai galima padaryti tik garais?

Nepavyko. Aš tai padariau pagal receptą, bet neturiu garų funkcijos, todėl kepiau 150-60 minučių, jis nebuvo kepamas viduje, aš jį uždėjau ir apskritai nebuvo kepamas, viduje jis yra tankus, drėgna, kaip plyta. Įdomu būtų pamatyti jūsų skyriuje. Ar tai galima padaryti tik garais?

Sveiki. Aš taip pat neturiu garų funkcijos, į orkaitės dugną dedu keptuvę su vandeniu) Retai kepu, kai paprašo. Trupinys pasirodo minkštas, drėgnas, bet nelipnus, nelimpa prie drožlės. Išbandykite aukštesnę temperatūrą (180), visos orkaitės yra skirtingos. Turiu paprastą elektrinę viryklę, prie jos taip prisitaikiau) Duona turėtų pasirodyti. Mano anūkė jį labai myli (jai neleidžiama glitimo). Parašykite apie rezultatą. Kai tik iškepsiu, būtinai išdėstysiu jį pjūvyje. Nuoširdžiai linkiu sėkmės !!

Dėkoju! Aš pabandysiu tai padaryti! Beje, jis stovėjo porą valandų ir šiek tiek išdžiūvo, aš netgi suvalgiau gabalėlį)))

Dėkoju! Aš pabandysiu tai padaryti! Beje, jis stovėjo porą valandų ir šiek tiek išdžiūvo, aš netgi suvalgiau gabalėlį)))

Taip, ši duona yra kitokia. Visai ne taip, kaip įprasta. Beje, jo galiojimo laikas yra 2 dienos. Tada supjaustykite jį į šaldiklį. Paimkite tiek, kiek reikia, ir atitirpinkite. Aš tai darau mikrobangų krosnelėje ir oro kondicionieriuje.
Beje, pagal nuotrauką trupinys turėtų būti poringesnis. Ir minkštas)

Ačiū už patarimą!