Sūrio pyragai su uogiene be baltų miltų, sviesto ir cukraus

Sūrio pyragai su uogiene be baltų miltų, sviesto ir cukraus

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Varškė brikete (5%)	400 g
Jogurtas (be priedų)	60-80 gr
Avižiniai dribsniai (malti)	100 g
Ryžių miltai	12 šaukštų
Kukurūzų miltai	2 šaukštai
Saldiklis (turiu „FitParad“)	Skonis
Druska	Žiupsnelis
Kepimo milteliai	1 šaukštelis
Vanilinas	1,5 g
Užpildymas:
Kiekvienas, kurio laukiame be cukraus (turiu aviečių ir topinambų su abrikosais)	1,5 šaukštelio sūrio pyragui

Gaminimo būdas

• 1. Sumalkite avižinius dribsnius.
• 2. Sumaišykite visus ingredientus (išskyrus uogienę) ir suminkykite tešlą.
• Tešla gerai formuojasi, nelimpa prie rankų.
• Tešla turi būti minkšta, elastinga, nelabai kieta. Sureguliuokite minkštumą jogurtu. Daugiau ar mažiau jums reikia nuo prekės ženklo ir jogurto bei jūsų miltų tirštumo.
• 3. Padalinkite į lygias dalis, susukite į rutulį, suplokite ir padėkite ant kepimo skardos, ant tefloninio kilimėlio (arba popieriaus), netepdami.
• 4. Padarykite įdubimą viduryje (aš tai padariau su stiklo dugnu), įdėkite ten įdarą.
• Dalį įdaro paruošiau (iš topinambų), nusipirktą sveiko maisto skyriuje, o antrąją dalį viriau aš. Iš aviečių. Aš šiek tiek viriau avietes su sahzamu ir agaru-agaru, viriau ir įdėjau į sūrio pyragus. Vis dar lengvai apibarstyti maltais riešutais.
• 
• 5. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 gramų, 25–30 minučių (sutelkite dėmesį į savo orkaitę).
• Neperdžiovinkite! Kaip jie paruduos, taip ir bus pasirengę!
• 
• 6. Atvėsinkite ir galėsite visus pakviesti prie stalo, paragauti skanių „purių“.
• 

Indas yra skirtas

10-12 vnt

Laikas pasiruošti:

45 min (su kepiniais)

Gaminimo programa:

Rankenos, orkaitė

Pastaba

Kitas greitas sūrio pyragų kepimo receptas iš man žinomų ingredientų. Pasirodo, skanu, patenkinta, apetiška.
Tik nesitikėkite iš jų neįtikėtino oro, puošnumo, lengvumo, kaip iš sodrios mielinės tešlos ant aukščiausios kokybės kvietinių miltų! Juk nieko nėra! Be kepimo, be mielių, be baltų miltų ...
Tešla yra varškė, bet ji yra sunkesnė.


Bet sūrio pyragai vis tiek yra skanūs.
Pasinaudokite galimybe pabandyti, galbūt tai yra tai, ko seniai norėjote?

Ačiū Guzelechka už receptą !!!

[Natusichka]

Natusichka, tavo sveikatai! Peki, tau gali patikti ...

Kaip visada, išsami ir iliustruota! Grožis!

[Tatka1]

Tatka1, susigėdo ...

Guzel, klase! Tai ko jums reikia! Labai ačiū !

[Guzel]

Guzel, skanus!
Tenka iškepti

[Guzelka,]

Guzelka,ačiū už receptą! Viskas yra sandėlyje, todėl sūrio pyragų tikrai bus.

[Guzel]

Guzel, ačiū už tokį skanų ir sveiką sūrio pyrago receptą!

[Guzel62]

Guzel62koks gundantis! Apie BZHU neatsitiko atsitiktinai?

[Olekma]

Olekma, vienas sūrio pyragas sveria maždaug 80 gramų. jame KBZHU maždaug 130/9 / 2,5 / 22,5



Bul, M @ rtochka, Borkovna, Eugenijus, Olekma, ačiū mergaitėms, kad užsuko. Išbandykite juos, jie tikrai gana geri.

Vežu !!

Baigiu antrą, labai tinkama, skani
Tiesa, ne visai receptinis
Išvaliau šaldytuvą nuo fermentuoto kepto pieno ir grietinės likučių, 1 baltymo. Ir paaiškėjo, kad yra tik 2 šaukštai ryžių miltų. Yra net miežių! Ryžiai baigėsi. Todėl įdėjau daug kukurūzų, miežių, avižinių dribsnių.
Galvojau apie įdarą, prisiminiau slyvų-abrikosų uogienę, vasarą sutvarkiau uogas.
Paprastai

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daša! O koks šaunuolis! Kaip malonu aš ją iškepiau! Ačiū tau už pasitikėjimą! Tai, kad ji pakeitė ingredientus, yra dvigubai protinga !!! Juk galite improvizuoti, receptas paprastas. Valgyti galima ne porą, o dar daugiau ...
Ačiū už pranešimą ir nuotrauką!



Tiesiog nepamirškite jų išimti į indą su dangčiu nakčiai (jei pasiliksite). Kad netaptum (bandelės nėra!).

Aišku, pamiršau, nuėjau miegoti anksčiau nei mano vyras, jis dar gėrė arbatą. Ryte buvo 4 vienetai (iš 10 iškeptų). Šiek tiek sušilau, sekėsi

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daša! Ačiū už pranešimą! Tiesiai, pakėlė nuotaiką ryte! Labai malonu !!
Aš irgi vos spėjau vakar pasislėpti už šiandienos užkandį. visi žinojo geriau.
Ir mes valgome šaltai. Jie „įeina“ labai paprastai!

Tešlą suminkiau, padėjau pailsėti, o ne kepdama, įdarą gaminau iš virtų džiovintų vaisių iš kompoto. Palaukite manęs su ataskaita!

Guzel, šaunūs sūrio pyragai ir man kyla klausimas - kiek yra tinkamo parado skonis? Aš niekada to nedariau su juo! Koks tavo numeris?

Įdėjau 0,5 a.š. l. „Fitparade“ Nr. 7
tešla yra gana saldi, mano skoniui, bet įdaras tinkamas)), pradeda

tešlos, padėkite ją pailsėti

Bet bijau leisti tešlai atsiremti į kepimo miltelius
Man atrodo, kad visi procesai vyks ten, o tada jis nepakils orkaitėje. Ne?

Man atrodo, kad visi procesai vyks ten, o tada jis nepakils orkaitėje.

Neturiu su kuo palyginti, jie pakilo kaip įprasta. Bet fitparade man skonis kartokas, nepaisant to, aš jaučiu tai stipriai. Aš įdėjau 1 matavimo šaukštą 3 gr. į tešlą.

[Irina F]

Merginos, aš praktiškai nededu saldiklio į tešlą! Man patinka gaivus, bet druska (šiek tiek) yra būtina! Arba net šiek tiek sūrus! Įdaras visada subalansuos skonį ir paryškins. Įdėkite saldų įdarą - bus saldžių kepinių, o tešla atrodys saldi, rūgšti, mėsa, žuvis - ir tešla bus tinkama! Man taip patinka. Aš dedu saldumą tik tada, kai recepte yra mielių, jų veiklai.
Irina F, Irisha. Skonis, be abejo, kiekvienam yra kitoks ... Aš jau seniai visiškai nevalgau cukraus, todėl sahzamą naudoju sumažintą kiekį. Man viskas jau labai miela!
„FitParad“ galima atskirti saldumu ir kompozicija. Dažniausiai naudojamas „FitParad 7“, jis yra 7 kartus saldesnis už cukrų (taigi norma, kiek įdėti apytiksliai), yra 10 FP (jis yra 10 kartų saldesnis nei cukrus), yra FP 14. Taip pat yra Stevioside - jis yra saldesnis už cukrų 300 (!!!) kartų. Yra eritritolio (jis yra saldus, pavyzdžiui, cukrus 1: 1), tačiau neturi pašalinio skonio, kaip FP su stevija. Yra topinambų sirupų, datulių sirupų, carobo sirupų ir kt. Pekmezai yra skirtingi. Daug visko. Aš naudoju ir naudoju viską! Į kremus nededu sirupų / pekmezų, struktūra sulūžusi (skysčių yra daugiau) ir kremai gali neišlaikyti formos. Man labai patinka sukralozės ar steviozido lašai (skysti). Koncentracija gera, tereikia poros lašų, ​​tai patogu ir nėra poskonio.
M @ rtochka, Daria. Jūs neturėtumėte bijoti, kad ši tešla nepakils. Mielių ten nėra, todėl ant tokių ir tokių miltų jie labai greitai nepakils! Jokio glitimo, bandelių, mielių ... Taigi nebijok!
Olekma, ar jaučiatės FP? Pabandykite jį pakeisti kitu sahzamu. Juk sirupai, medus, kokosų cukrus ...

Olekma, ar jautiesi FP? Pabandykite jį pakeisti kitu sahzamu. Juk sirupai, medus, kokosų cukrus ...

Taip, jaučiuosi stipriai, turiu 10 numerį. Man labiau patinka pekmezai.
Jau seniai norėjau išbandyti ką nors kita iš pakaitalų, man reikia tai padaryti.