Kepti obuoliai su citrina

Kategorija: Ruošiniai
Kepti obuoliai su citrina

Ingridientai

Obuoliai 4-5 kg.
citrina 1-2 vnt.
cukraus 100-300 gr.

Gaminimo būdas

  • Obuolius reikia nuplauti, išpjauti visas negražias vietas ir šerdį, savavališkai supjaustyti griežinėliais, įdėti į kepimo skardą, viršuje plonas citrinos skilteles, viską pabarstyti cukrumi.
  • Pasirinkite citrinos ir cukraus proporcijas, kad atitiktų jūsų skonį ir obuolių rūgštingumą.
  • Kepame obuolius iki minkštumo (kol suminkštės) 180 ° C temperatūroje, tada masę permušame blenderiu iki vientisos masės, užviriname ir supilame į sterilizuotus stiklainius.
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

1 l.

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

orkaitė

irisas
Tinair kaip atrodo šis yummy, pavyzdžiui, uogienė, uogienė? Gerti kepiniuose ar prie arbatos?
akis
Irina, vertinant pagal cukraus kiekį, tai vargu ar yra uogienė
V-tina
Irina, labiau panašus į uogienę, bet subtilesnės konsistencijos. Obuoliai, jei ne saldūs, tai skonis gana subtilus, lengvo citrinos skonio ir aromato, jis tinka arbatai, galite naudoti ir kepdami, bet mums labiau patinka prie blynų ir blynų
Jantaras
Sakyk, prašau, ir įdėk į apskritimus supjaustytą citriną tiesiai su žievele? o iškepus kartu su visa kita taip pat su blenderiu, tiesa? Argi nėra gatavo produkto skonio kartumo?
V-tina
Ksenija, citrina tiesiogiai su žievele ir kepkite ir maišytuve, galbūt priklauso nuo citrinų ar nuo jų dydžio, bet 100-150 gr. citrina 5 kg obuolių niekada nebuvo skonis kartaus
Tatjana1103
Tina Niekada nebandžiau obuolių su niekuo, bet iki obuolių sezono jų niekada nevedžiau į žymes su citrina
V-tina
Citata: Tatjana1103
bet su citrina - niekada
Tanyushas, todėl tai suprantama, atrodo logiška, obuoliai jau yra kvapnūs ir rūgštūs, bet pirmą kartą gamindamas maistą turėjau skubiai išmesti obuolius, tada pasukau galvą - pjaustyta citrina džiūsta viršuje ant stalo, todėl nusprendžiau, kad citrina tikrai nieko negadinsiu, kraštutiniais atvejais - kas nutiks, atiteks pyragams. Bet žinai - man patiko, be to, net nepertraukė maišytuvo - skanu. Išmetęs obuolius, aš tikrai paruošiu porciją ar dvi tokias
Tatjana1103
Citata: V-tina
Bet žinai - man patiko, be to, net nepertraukė maišytuvo - skanu.
Taigi man pasidarė įdomu Iš pirktų nenoriu, bet sezono metu pranešiu bent porą stiklainių ir bandysiu gaminti
V-tina
Citata: Tatjana1103
Nenoriu pirkti, bet pranešiu apie tai sezono metu.
na taip, iš pirktų nėra prasmės, laukiame sezono
„Venera007“
Tikrai smalsu. Lauksiu ir obuolių sezono. Svarbiausia nepamiršti šio recepto iki rudens
V-tina
Tatjana, Aš ką tik tai padariau neseniai, obuoliai jau pradėjo raukšlėtis, aš šiek tiek naudoju, neva šie metai nėra obuoliai, todėl bent jau išliks atsargos
„Venera007“
Tina, mūsų obuoliai nemeluoja ilgiau nei mėnesį, anksčiau jie buvo gerai laikomi, dabar viskas turi būti perdirbta
V-tina
Citata: „Venera007“
turi perdirbti
Gaila, kad tada lauksime sezono

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas