Kepenų vafliai

Kepenų vafliai

Kategorija: Mėsos patiekalai

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
Jautienos kepenys	1 kg
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris.
Morkos	1 kompiuteris.
Miltai	3-4 šaukštai. l. su skaidriu
Daržovių aliejus	kepimui

Gaminimo būdas

• Paruošimas:
• 1. Nulupkite kepenėles iš plėvelės, supjaustykite mažais gabalėliais ir sutrinkite trintuvu.
• 2. Smulkiai supjaustykite svogūną. Morkas sutarkuokite smulkia tarka.
• 3. Kepkite daržoves keptuvėje šiek tiek augalinio aliejaus, kol suminkštės.
• 4. Paruoštas daržoves sutrinkite trintuvu.
• 5. Prijunkite kepenėles ir daržoves.
• 6. Įberkite druskos, miltų, kruopščiai išmaišykite.
• 7. Palikite 30 minučių.
• 8. Kepkite kepykloje ant storos vaflių plokštelės. Paskirstykite 1 valg. l. su dideliu skaidriu. Kepimo laikas yra 5 minutės.

Indas yra skirtas

Užteks

Laikas pasiruošti:

Neilgam

Gaminimo programa:

Kepyklos gaminiai

Pastaba

Kepenų vafliai pasirodė patys švelniausi ir skaniausi. Nėra riebalų pertekliaus. O vaikas, kuris dažniausiai nevalgo kepenų, valgė su malonumu.

[Nastasya78]

Nastasya78, kaip miela. Labai apetiškas.

Jie taip pat labai skanūs. Ir ne riebus, skirtingai nei kepenų blynai, kurie kepami aliejuje. Su grietine mmmm

Nastenka, ačiū! Mums jų reikia, neriebių ir skanių! Reikia išbandyti, tiesiog nusipirk kepenėlių! Tikriausiai ir su vištienos kepenimis pavyks? Iki šiol nunešiau į žymes.

Ir tai tiks su vištiena! Bet aš nelabai mėgstu vištieną, nes kepant ji būna šiek tiek kartoko skonio, dažnai paukštienos subproduktai yra užteršti salmonelėmis. Mums labiau patinka veršienos kepenėlės, jos skanesnės ir saugesnės :-)



Vafliai tinka ne tik vaikams, bet ir tiems, kurie stebi jų figūrą :-))

gatavo pavidalo skonis yra šiek tiek kartokas, o šalutiniai paukštienos produktai dažnai yra užkrėsti salmonelėmis. Mums labiau patinka veršienos kepenėlės, jos skanesnės ir saugesnės :-)

Nastya, ką tu rašai ...
Ar vištienos kepenys yra karčios? Paprastai nuo to ji nesikankina.
Ir apie salmoneles kažkokia aistra. Ji eina per veterinarą. kontrolę ir jūs nevalgote to žalio. Jis yra keptas ir virtas, tai yra, jis termiškai apdorojamas, Salmonella, net jei ji yra (tarkime), yra nužudoma.
Nebūkite toks kategoriškas vištienos atžvilgiu, bet kokiuose mėsos produktuose galite įtarti visokius byaki.

Aš visai nesu kategoriškas vištienos kepenims. Tiesiog ne taip seniai naujienose (pirmajame kanale!) Jie sakė, kad vištienos subproduktai Rusijoje dažnai yra užteršti. Kiekvieno skonis taip pat skiriasi, jaučiu kartėlį, kai kurie ne ... Čia formuojasi asmeniniai pageidavimai. Skonis ir spalva, kaip sakoma ... Apskritai aš esu už įvairovę viskam ir už kiekvieno pasirinkimą :-)) Tiks ir vištiena :-)



Bet po velnių, man labiau patinka jautiena :-)) Nepriimkite jos kaip kažkokio asmeniško! Aš už taiką! :-)))

Kai verdu vištienos kepenėles, atidžiai žiūriu, ar nėra žalių dėmių, ir išpjaunu šias vietas. Tai yra sąlytis su tulžies pūsle, kuris suteikia kartumo. Kiaulienos kepenys kartais gali būti kartaus skonio, bet neperku nei jautienos, nei vištienos.

Nežiūrėkite į tai kaip asmeniškai! Aš už taiką! :-)))

Nastya ir aš taip pat.
Gal ji parašė aštriai, atsiprašau, nenorėjau įžeisti.
Iš kepenų man patinka švelni vištiena ir brutali jautiena

Taika, draugystė, duonos gamintoja!

Žinoma, ramybė :-))

[Nastasya78]

Nastasya78, Nastenka, ačiū už receptą! Labai skanu ir greita. Keptos jautienos kepenys. Dabar visada kepsiu vaflinėje)))

Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko!



Kepenys greitai iškepa ... Vafliai kepami per greitai :-)

Vafliai taip pat greitai iškepa :-)

Aš kepiau „Delongy“ su vaflinėmis lėkštėmis. Keturi gabalai vienu metu, kepami lygiai 2 minutes. Dabar tai vienintelis būdas))))

Puiku!
Kepiau ilgiau, nes kinų multibakeris vis dar silpnas ... Tai mano nuomonė, galbūt kažkas galvoja kitaip :-)



Reikia pakoreguoti laiką, atsižvelgiant į naudojamų prietaisų galią ...

Man labai labai patiko, dabar tai vienintelis būdas. Labai ačiū!

Labai laiminga! Saldus, nors ir nepakenkiantis figūrai (riebalų perteklius keptuvėje ir šonuose :-))