Vaniliniai meduoliai

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Vaniliniai meduoliai

Ingridientai

Miltai 450-500 gr
Kiaušiniai (dideli) 2 vnt
Cukrus 225 g
Kefyras 150 ml
Sviestas 125 g
Vanilės ekstraktas (vanilino maišelis) 2 šaukšteliai
Kepimo milteliai 12 g
Druska žiupsnelis

Gaminimo būdas

Vaniliniai meduoliai
Ištirpinkite sviestą ir atvėsinkite. Sijoti miltus.
Vaniliniai meduoliai
Kiaušinius išplakite su druska ir cukrumi.

Vaniliniai meduoliai
Supilkite kefyrą-sumaišykite.

Vaniliniai meduoliai
Tada įpilkite aliejaus.
Vaniliniai meduoliai
Trimis etapais supilkite miltus su kepimo milteliais, maišydami plakikliu. Tešla bus minkšta.

Vaniliniai meduoliai
Tešlą lengvai dulkinkite miltais, uždenkite folija ir palikite pailsėti 15–20 minučių.
Pabarstykite darbinį paviršių miltais. Įdėkite tešlą ir pabarstykite ją miltais. Tešlą šiek tiek išminkykite.

Vaniliniai meduoliai
Padalinkite tešlą į dvi dalis. Vieną dalį suvyniokite į 1 cm storio sluoksnį ir išpjaukite meduolių formas.
Vaniliniai meduoliai
Jas atsargiai perkelkite į kepimo skardą, išklotą pergamentu arba silikoniniu kilimėliu. Kepkite imbierinius sausainius 15 minučių iki 180 gr. Įkaitintoje orkaitėje.

Vaniliniai meduoliai
Iškepkite visus imbierinius sausainius ir leiskite jiems gerai atvėsti. Tada padenkite juos glazūra.
Vaniliniai meduoliai

Gaminimo programa:

orkaitė

Rada-dms
Mielos širdys įsimylėjusios! Džiugu!
Volgas
Olya, ačiū. Ir labai skanu.
oranžinė
Sveta kokie gražūs sielingi meduoliai. Šauniai padirbėta!!!
Volgas
oranžinė,
Ačiū, bendravardis!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas