Užkandiniai kopūstai agurkų marinuotuose agurkuose

Užkandiniai kopūstai agurkų marinuotuose agurkuose

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Švieži kopūstai	neprivaloma
Marinuoti agurkų marinatai	kiek
Aštrus pipiras	paragauti

Gaminimo būdas

Receptas pats paprasčiausias, gal kas nors ir daro, bet forume panašaus recepto neradau.
Marinatas lieka nuo agurkų ir jame galite marinuoti kopūstus, pasirodo labai skanu ir trašku.
Norėdami tai padaryti, užpilkite sūrymą į puodą ir užvirkite.

Supjaustykite kopūstus dideliais gabalėliais

Kopūstus dedame į švarų, sausą stiklainį ir užpilame karštu sūrymu, pašaliname lapus, paliekame tik prieskonius, jei norite, įberkite gabalėlį aitriosios paprikos, man patinka aštriau))

Palikite ant stalo, kol jis visiškai atvės, tada laikykite šaldytuve 3 dienas. Rezultatas yra labai skanus, aštrus ir traškus kopūstas.

Pastaba

Yra vaizdo įrašas su receptu, kuriam įdomu pamatyti asmeninį rašymą.
Anksčiau aš visada virdavau tokius aštrius kopūstus pagal seną receptą iš savo užrašų knygelės:
Į 3 litrų stiklainį suberkite stambiai supjaustytus kopūstus ir užpilkite šiltu sūrymu
sūrymui:
už 2 litrus vandens - 2 šaukštus druskos ir 1 arbatinį šaukštelį krapų sėklų.
pavirkite, šiek tiek atvėsinkite, įdėkite daug česnako, supjaustyto pleištais ir 2–3 raudonųjų pipirų ankštis.
Bet kažkaip nusprendžiau pabandyti tai padaryti ant paruošto sūrymo, man šis variantas patiko labiau, dabar tai darau tik taip.

[Svetlana]

Svetlana, pataisykite vaizdo įrašą, kuris buvo rodomas recepte.

Peržiūrėjau kitus jūsų receptus - situacija panaši. Tačiau iki šiol vaizdo įrašas nebuvo ištrintas iš ten. Ištaisę pavadinimą, pridėkite užrašą (+ vaizdo įrašas).

[Pavasario moderatorius]

Pavasario moderatorius, atsiprašau, nesupratau, ką daryti.

Išjungėte vaizdo įrašų rodymą „YouTube“ svetainėse. Anksčiau turėjote jį įgalinti.

Nelabai suprantu, kaip tai vyksta, ateis mano sūnėnas ir pamatys.