Liesos kavos pyragas su apelsinu iš L. Glinskaya

[Gaminti maistą nėra sunku. Pasninkas yra skanus. Svarbiausia tai daryti su meile ir nevalgyti vienas kito!]

Liesos kavos pyragas su apelsinu iš L. Glinskaya

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
aukščiausios kokybės kvietiniai miltai	200 g
kakavos milteliai	20 g
kepimo milteliai	10 g
Apelsinas šviežias	100 ml
kavos	200 ml
cukraus	200 g
kokosų aliejus (augalinis aliejus)	70 g
maltas kardamonas	1/2 šaukštelio
vanilės	skonis
druska	1/3 šaukštelio
Apelsino žievelė	1 valgomasis šaukštas l.
---------	-----
šokolado ar glaisto be pieno	100 g
bet kokie riešutai	30 g

Gaminimo būdas

Išspauskite iš vieno didelio apelsino sultis ir pašalinkite žievelę. Jei nėra pakankamai sulčių, tada įpilkite vandens.

Ištirpinkite kokosų aliejų. Negalima šaldyti.

Miltus sumaišykite su kakava, kepimo milteliais, kardamonu ir vanile.

Derinkite karštą kavą su sviestu, šviežiomis sultimis, žievelėmis ir cukrumi. Išmaišykite. Jei turite įprasto aliejaus, tuomet kavos ir aliejaus nereikia pilti karšto.

Sausus ingredientus persijokite į skystį.

Maišykite taip, kad neliktų gumuliukų. Tešla gana skysta.

Formą ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais. Supilkite tešlą į formą.

Dedame kepti į iki 170 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Kepimo laikas apie 60 minučių. Noras patikrinti mediniu iešmu. Išimkite pyragą iš orkaitės ir palikite atvėsti formoje.

Ištirpinkite šokoladą. Suberkite smulkintus riešutus. Išmaišykite.

Šokoladą pertepkite ant atvėsusios bandelės. Įdėkite į šaldytuvą, kad šokoladas sustingtų.

Gaminti maistą nėra sunku. Pasninkas yra skanus. Svarbiausia tai daryti su meile ir nevalgyti vienas kito!

Pastaba

Receptas buvo paimtas iš nugalėtojos ir teisėjos „Master Chef“ Ukrainos Lizos Glinskaya.
Skanus, drėgnas, kvapnus pyragas. Rekomenduok!

Angela! Super! Man labai patinka šokoladiniai bandelės Ir, kaip visada, viskas aišku!

[Nataša]

Nataša, dėkoju. Tikiuosi, kad šis bus tavo patinkantis)

[ang-kay]

ang-kay, Aš taip pat kepiau šį pyragą. Man patiko

[Vita]

Vita, kodėl neatnešei?

[Angela]

Angela, bet nerodau receptų. Aš greitai skandalavau ir greitai suvalgiau savo, bet mano rankos dažnai nepasiekia nuotraukų, ir aš nemėgstu per daug eksponuoti (aš esu ramus žmogus)

[Vita]

Vita, blogai. Kartais einu į temą „Ką mes dabar valgome“. Forumui tai tampa gėda. Merginos rodo tokius šedevrus, bet neeksponuoja recepto. Būtina eksponuoti)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, kokia gražuolė! Ir ačiū už tokias žingsnis po žingsnio nuotraukas - pavyzdžiui, niekada negalvojau apklijuoti pyragą glajumi ant grotelių ant plokštelės.
O receptas paprastas, tikrai išbandysiu kurį savaitgalį.

[Elena]

Elena, laukiu su pyragu)

Sveiki!
Šį cupcake'ą taip pat viriau po Lisa vaizdo įrašo, skonis tiesiog nuostabus. Bet aš jį gavau palaidą, drėgną, pavyzdžiui, rudakį (manęs tai netrikdo, tiesiog norėčiau sužinoti, koks jis turėtų būti). Kepama 40 minučių. į sausą dantų krapštuką. Jūsų nuotraukoje atrodo tankesnė, apibūdinkite gatavo pyrago konsistenciją ir drėgmės kiekį.

[vesna04]

vesna04, gera diena. Ne laisvas, o drėgnas.

[ang-kay]

ang-kay, Aš, kaip žadėjau, su ataskaita. Gal tai padės kitiems. Kepta bandelių dubenyje GF, perskaičiuojant proporcijas iki 520 gr svorio. 4 minutes iki perversmo ir 19 minučių po to. Ir vis dėlto tai buvo šiek tiek priblokšta. Tikriausiai vis tiek geriau orkaitėje, manau, kad tešla yra plona uždaram apvaliam GFK.
Bet man labai patiko skonis, kava, vidutiniškai saldi, su švelniu apelsinų žievelės kartumu.
Angela, ačiū už dar vieną įdomų receptą.


Dabar, kai liko tik vienas pyrago gabalas, pridursiu: pasirodė subtilus, subtilaus skonio sausainis. Pabandysiu dar kartą, manau, kad būtina, kad šis cupcake variantas atimtų šiek tiek, gal 20 ml skysčio. Aš kepiau tokiomis proporcijomis:
130 gr miltų
13 g kakavos miltelių
7 g kepimo miltelių
65 ml šviežios
130 ml kavos
130 g cukraus
46 g augalinio aliejaus
1/4 šaukštelio druskos
3/4 šaukštai žievelės

[Elena]

Elena, puikus cupcake. Negaliu nieko pasakyti apie tokį pyragą ir kepinius jame. Taigi tokia tešla yra gera, tačiau ją reikia ilgai kepti orkaitėje. Išsaugokite Bo, kad galėtumėte bendrinti.

Angela, labai ačiū !!! Šiandien mano žentui yra 50 metų! Kadangi dabar sėdime namuose, išbandžiau šį pyragą. Nepaisant to, kad tai pirmas kartas, bet jūsų receptai yra tokie puikūs !!! Viskas pavyko, labai skanu! Drėgna, kvapas nuostabus! Kardamono nebuvo, bet buvo kavos ir arbatos prieskonių, jame buvo imbiero, pipirų, kardamono ir kt. Aš įdėjau ketvirtį šaukšto. Visiems patiko, bet jaučiu imbierą, pipirus, tai netrukdo. Aš tiesiog žaviuosi jumis ir receptais, jie visada padeda !!!

[Nataša]

Nataša, Labai ačiū už malonius žodžius. Džiaugiuosi, kad man patiko keksiukas. Pasveikink savo žentą ir už mane. Mes esame to paties amžiaus)

Angela, ačiū už sveikinimus! Keksiuko nebeliko ... Aš jį atplėšiau ir sluoksniavau feijoa, viršutinius riešutus ir šokoladą. Labai skanu! Mes keturi mulkinome. Mes esame izoliuoti, bet norime kažko skanaus. Žentas yra beveik jūsų tautietis, iš Lvovo Svatye vakar buvo rodomas „Skype“ ir atsiuntė receptą. Didelis jos ačiū!

[Nataša]

Nataša, tai puiku. Lvovas yra gražus miestas)

Angela, ačiū už receptą. Mums labai labai patiko keksiukas.

[Larissa]

Larissa, nuostabus cupcake. Džiaugiuosi, kad man patiko. Ačiū už pranešimą)