Šokoladinis varškės pyragas

[kakava.]

Šokoladinis varškės pyragas

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Miltai + soda	200 g 0,5 šaukštelio
Cukrus + sviestas	70 g 100 g
Varškė	240 g
Kiaušinis	2 vnt.
Vanilinis cukrus	1 pakuotė.
Kakava	1 valgomasis šaukštas l. (Nebaigtas)

Gaminimo būdas

• Padalinkite tešlą per pusę, įdėkite į vieną dalį kakava.
• Į formą dėkite lengvą vanilinę tešlą, tada dalį tešlos su kakava ant viršaus, mediniu iešmu padarykite marmurinius raštus - lazdą laikykite savavališkai.
• Jei norite, pabarstykite cukraus pudra.

Laikas pasiruošti:

40 minučių.

Gaminimo programa:

Kepkite 180 * C temperatūroje

Pastaba

Subtilu, skanu.

[Miša]

Miša, todėl pabandžiau, nors nuotraukos nebus, vidocq mano cupcake'ui nelabai pasiteisino. Tavo toks putlus, o mano - kiek įžūlus. Gal varškė nebuvo visai šviežia (paėmiau 250 gramų pakelį). Tešla buvo labai tiršta, vietoj sviesto margarinas buvo 80 gramų, vietoj 100 - visa kita. Bet skonis skanus, cukraus turėčiau tik daugiau !!!!
Dėkoju!!!!
Taip pat norėčiau kritikos ir paaiškinimų, galbūt yra keletas individualių momentų, norint pasiekti tokį grožį, kaip jūsų!

Na, ką galėčiau patarti už akių? Tik spėjimai ... Gal priežastis ta, kad kiaušiniai buvo maži, + tie 20 gramų sviesto, apie kuriuos nepranešėte. Ir kaip miltai buvo matuojami skalėje ar akimis. Gal varškė yra per sausa ... Pabandykite dar kartą. Esu įsitikinęs, kad tai turėtų pasiteisinti. O cukrus, žinoma, yra skonio reikalas, drąsiai pridėkite daugiau, jei jums patinka saldus.

Kiaušinėliai yra normalūs, nėra labai dideli ir nemaži, galbūt dėl ​​aliejaus. Bet pamiršau paklausti, kokio nuoseklumo jūs turėjote? Žinoti, į ką sutelkti dėmesį! O kokį varškę ėmėtės, gatavame produkte jaučiu mažus varškės gabalėlius, gal reikia varškės masę paimti skiedikliu?

Ne, varškė neturėtų būti skysta. Bet ir ne sausa. Turguje perku varškę, skirtą kepimui, naminę. Ir tešla turėtų pasirodyti kaip tiršta grietinė. Jei jums tikrai kieta - nedėkite visų miltų iš karto, o palaipsniui.

Miša, ačiū !! Pagal šį principą aš kepu zebrą, be varškės, ir tada mano gėlių mišinys gražiai pasirodo puodelyje, bet čia jo nėra, rankomis ant kepimo skardos stumdžiau dviejų lapų juosteles. Beje, pamiršau pasakyti, miltus matavau elektroninėmis svarstyklėmis.

Kepiniui tešla bus tankesnė, tada darykite tai - šaukštu paskleiskite tešlą tamsiai ir šviesiai, kaip ir zebroje, nėra draudžiama prijungti fantaziją

[Miša]

Miša ar kas nors padeda !!!
Aš kepiau šį pyragą, viskas pasirodė puikiai, kol atvės: išėmus iš orkaitės, pyragas nukrito į pradinę būseną. Nors jis taip gerai pakilo orkaitėje, buvo toks gražus, purus

Nenukrypau nuo recepto. Kas yra negerai ir kaip pataisyti IT?
Ar galima išjungti orkaitę ir palikti ją atvėsti, bet ar ji išdžius?
........................ ...................

Gaila, kad niekas neatsakė į mano pagalbos šauksmą. Aš dar kartą gaminau pyragą, dabar mažose skardinėse, atvėsinau išjungtoje orkaitėje - nukrito ant žemės, na, bent jau verkk ...

Koks apetiškas cupcake'as, jūs tikrai turėtumėte jį išbandyti! Mes labai mėgstame bet kokį varškės skanėstą !!!!

Čia mano stebuklas!

Tiesa, kai jie valgė sunkiai sukramtomus gabalėlius, tikriausiai reikia gerai sutrinti varškę?

Rusija, greičiausiai jūsų varškė buvo plona ir, atitinkamai, tešla buvo plona. O jei varškė bus pirkta parduotuvėje, tada iš to nieko gero nebus.
Čia MISHA rašė:

Ne, varškė neturėtų būti skysta. Bet ir ne sausa. Turguje perku varškę, skirtą kepimui, naminę.Ir tešla turėtų pasirodyti kaip tiršta grietinė. Jei jums tikrai kieta - nedėkite visų miltų iš karto, o palaipsniui.

[Živčikas]

Rusija, greičiausiai jūsų varškė buvo plona ir, atitinkamai, tešla buvo plona. O jei varškė bus pirkta parduotuvėje, tada iš to nieko gero nebus.

Ne, varškė nebuvo skysta ir parduodama, gaminau tirštą tešlą.
Tik dabar man pasirodė: varškė abu kartus buvo atitirpinta iš šaldiklio - tikėtina, kad tai vaidino svarbų vaidmenį

Dėkoju, Živčikas Jūs man davėte idėją

Ir čia yra mano kūryba. Tešlą skirstėme tik iš akies, o šokoladinė tešla pasirodė daug mažesnė. Ir tarp sluoksnių buvo aguonų sluoksnis. Viduryje buvo gražiau ir aiškiau matėsi sluoksniai, bet nespėjau nufotografuoti (jie valgė). Labai skanus!

[Technologas]

Technologas, ir šis tortas taip pat yra gražus ir skanus!
Jūs tikriausiai turėjote cupcake dieną, kaip būna, pavyzdžiui, kefyro dieną.

[Živčikas]

Živčikas tai buvo skirtingos dienos, tiesiog išdėstytos iškart. Turiu mažą vaiką, ne visada galima sėdėti prie kompiuterio.

Apetitą sukeliantis receptas.
O jei tai darote duonos virimo aparate, kiek turėtumėte iškepti?

Aš galvoju apie valandą. Bet po 40 minučių galite patikrinti atplaiša.