Mieliniai blynai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Mieliniai blynai

Ingridientai

Miltai 3,5 puodelio
Kiaušinis 1 kompiuteris
Pienas 500 ml
Sausos mielės 1 šaukštelis
Cukrus 2 šaukšteliai
Druska 1/3 šaukštelio
Stiklo tūris 250 ml

Gaminimo būdas

Į persijotus miltus supilkite mieles, druską ir cukrų. Sumaišykite.
Įmuškite kiaušinį ir užpilkite šiltu pienu. Užminkykite tirštą tešlą.
Uždenkite tešlą folija ir išimkite į šiltą vietą.
Po 30-40 minučių tešla paruošta. Jokiu būdu nemaišykite tešlos.
Paimkite tešlą šaukštu ir padėkite ją į karštą ir riebalais pateptą keptuvę. Kepkite iš vienos pusės ir apverskite. Sumažinkite ugnį. Uždarykite dangtį ir kepkite, kol suminkštės.
Mieliniai blynai

Pastaba

Svarbu nemaišyti tešlos, o tiesiog pasiimti tešlą šaukštu!
Norėdami pakelti tešlą, aš įdėjau puodą su tešla ant grotelių orkaitėje ir įdėjau verdančio vandens indą po tešlą. Uždarau orkaitę.

Rada-dms
Sėdžiu alkana, pranešu Temko priemiestyje, greitai šuoliuodama pasakiau, kad mano mėgstamiausi blynai ir blynai su mielėmis! Jei mes stovėtume šalia tavęs, nebūtum tokių atsinešęs į lėkštę!
Volgas
Olya, tad blynų kartu nesinešėme. Aš vis dar kepu ir bandau kelis gabalėlius.
Korsika
Volgas, dėkoju! Liko tešlą uždėti ant blynų.


Svetlana, ačiū už receptą!
Minkant tešlą įpyliau šiek tiek daugiau pieno ir tešlai įrodyti prireikė šiek tiek daugiau laiko.
Blynai pasirodė labai sodrūs ir skanūs, minkšti ir šiek tiek riebūs, tik tiek, kad pakaktų skoniui. Apskritai, geras receptas.
Mieliniai blynai
Volgas
Korsika,
Ilona! Jau paruoštas! Šauniai padirbėta. Ir kokia nuotrauka. Pikantiškas ir kraupus.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas