Anastasija
Jogurtinių ledų gamintojas „Vinis VIY-500W“

Su unikalaus „Vinis VIY-500W“ ledų gamintojo pagalba galite paruošti: ledų, jogurtų ir pradinių pieno rūgšties kultūrų. Prietaisas skirtas 0,5 litro.

Jogurto ruošimas.
Pakanka paimti pieną ir raugą su gyvomis bifidobakterijomis. Į pieną įpilkite raugo ir kruopščiai išmaišykite. Gautą mišinį supilkite į jogurto gamintojo indą ir kištuką įkiškite į išleidimo angą. Po 10 valandų jogurto gamintojas išsijungs automatiškai. Po to jums reikia įdėti jogurtą į šaldytuvą. Aušinimo metu jogurtas sutirštės ir bus paruoštas naudoti.

Ledų gaminimas.
Sudėtis: pienas, grietinėlė, kiaušinio trynys ir cukraus magnatas.
Sumaišykite ingredientus dubenyje, padėkite maišytuvą ant viršaus ir paspauskite raudoną mygtuką viršuje. Užsidega raudona lemputė ir pradeda veikti maišytuvas. Po minutės maišymo dar kartą paspauskite mygtuką - užsidega žalia lemputė. Įdėkite ledų virimo aparatą į šaldiklį. Terminis jutiklis veiks 4 laipsnių temperatūroje ir šiuo metu maišytuvas periodiškai maišys mišinį, kol jis visiškai sutirštės šaldiklyje (iki -1 laipsnių).

Įrenginio veikimo vaizdo įrašas Naudodamiesi unikaliu „Vinis VIY-500W“ ledų gamintoju, galite paruošti: ledų, jogurtų ir pieno rūgšties starterio kultūras. Prietaisas skirtas 0,5 litro.

Jogurto ruošimas.
Pakanka paimti pieną ir raugą su gyvomis bifidobakterijomis. Į pieną įpilkite raugo ir kruopščiai išmaišykite. Gautą mišinį supilkite į jogurto gamintojo indą ir kištuką įkiškite į išleidimo angą. Po 10 valandų jogurto gamintojas išsijungs automatiškai. Po to jums reikia įdėti jogurtą į šaldytuvą. Aušinimo metu jogurtas sutirštės ir bus paruoštas naudoti.

Ledų gaminimas.

Sudėtis: pienas, grietinėlė, kiaušinio trynys ir cukraus magnatas.
Sumaišykite ingredientus dubenyje, padėkite maišytuvą ant viršaus ir paspauskite raudoną mygtuką viršuje. Užsidega raudona lemputė ir pradeda veikti maišytuvas. Minutę pamaišę dar kartą paspauskite mygtuką - užsidega žalia lemputė. Įdėkite ledų virimo aparatą į šaldiklį. Terminis jutiklis veiks 4 laipsnių temperatūroje ir šiuo metu maišytuvas periodiškai maišys mišinį, kol jis visiškai sutirštės šaldiklyje (iki -1 laipsnių).
Grifonas
Taigi kaip yra? Ar kas nors jau naudojo šį įrenginį? Įdomus sprendimas ledų gamintojui, prieš tai neužšąlant dubenėlio. Paruoštas mišinys bus užšaldytas šaldiklyje ir tuo pačiu metu maišomas iš įmontuotų 2 AA baterijų ir taip toliau, kol mišinio temperatūra pasieks -1C. Suklaidino tik gamintojas - kaip ten naudojamas aukštos kokybės plastikas. Ar šis jogurto ir ledo gamintojo hibridas parduodamas Rusijoje? Paieškos sistema pateikia nuorodas tik į Ukrainą.
Marinka_ja
Keista sistema ... Arba ji aprašyta neteisingai, arba kūrėjai turi labai rafinuotą inžinerinę mintį. Nesuprantu, kaip tai gali veikti šaldiklyje
Grifonas
Taip, iš pirmo žvilgsnio prietaisas tikrai atrodo absurdiškas, bet jei pažvelgsi, tada viskas nėra taip sudėtinga. Esame įpratę matyti ledų gamintojus (ne 20–25 tonų pardavimo automatus) su dubeniu, kurį pirmiausia reikia užšaldyti šaldiklyje, o tada surinkę ledo virimo aparatą, supilkite ten mišinį ir įjunkite variklį, kuris nuolat maišys turinį, kol sutirštės ir virs ledais ... Virimo laikas yra ribojamas atšildžius užšalusį dubenį, o kartais šaltis baigiasi, kol mišinys nespėja sustingti. Jogurtinių ledų gamintojas „Vinis VIY-500W“ pasuko kitu keliu. Ypatingo dubenėlio šaldikliui nėra, viename inde ruošiami jogurtas ir ledai.Jogurtui yra įmontuotas šildytuvas nuo 220 V, o veikimo principas yra standartinis visiems jogurto gamintojams, tačiau ledų paruošimas atrodo taip - norint užšaldyti mišinį, ledų virimo aparatas dedamas į šaldiklį, maišytuvas veiks su įmontuotomis baterijomis ir maišys mišinį, kol jis užšals. Veikimo režimą kontroliuoja temperatūros jutiklis - jis pradės suktis, kai mišinys atvės iki +4 laipsnių, o išsijungs -1 laipsniu. Taigi virimo procesas bus optimalus. Šio metodo privalumai yra tai, kad prieš tai nereikia 18 valandų užšaldyti dubenėlio, nereikia jaudintis, kad jis atitirps anksčiau nei reikia. Iš trūkumų galbūt kam nors nepatiks baterijų naudojimas, na, 0,5 litro plastikinio dubenėlio naudojimas.
bysinka
Mane domino šis modelis, tačiau plastikas glumina. Ar kas nors juo naudojasi?
Olyalya82
Taip, kažkas norėtų atsisakyti prenumeratos!
JessyBri
Aš nuėjau šiandien ir nusipirkau)))
Tuo pačiu metu turėjau nusipirkti butelį raugo (paėmiau tai, kas buvo - „Prostokvashino“ su grūdais) ir įprasto pieno (atsiprašau, ne naminio - mano melžėjos laikinai negalima).
Dabar sėdžiu prie jo, žiūriu ir bandau suprasti - kodėl kiek ir ar reikia virti pieną, jei jis parduotuvinis ... Arba tiesiog pašildyti ...

Iš pirmo įspūdžio: mažas, tvarkingas, gerai pagamintas. Plastikas yra gana patvarus. Vyras pasisuko ir pasakė: „Maniau, kad bus blogiau“. Trumpai tariant, aš ką nors padarysiu - atsisakysiu prenumeratos)))
Intalija
Citata: JessyBri

Taigi nuėjau šiandien ir nusipirkau)))
Tuo pačiu metu turėjau nusipirkti butelį raugo (paėmiau tai, kas buvo - „Prostokvashino“ su javais) ir įprasto pieno (atsiprašau, ne naminio - mano melžėjos laikinai negalima).
Dabar sėdžiu prie jo, žiūriu ir bandau suprasti - kodėl kiek ir ar reikia užvirinti pieną, jei jis parduotuvinis ... Arba tiesiog pašildyti ...

Iš pirmo įspūdžio: mažas, tvarkingas, gerai pagamintas. Plastikas yra gana patvarus. Vyras pasisuko ir pasakė: „Maniau, kad bus blogiau“. Trumpai tariant, aš ką nors padarysiu - atsisakysiu prenumeratos)))
Sveiki. Ar jau bandei ką nors išvirti?) Pasidalink įspūdžiais
JessyBri
Pranešu:
Kaip jogurto gamintojas - super! Ypač džiaugiuosi, kad dubuo yra vienas ir didelis, o mažai mažų stiklainių. Padarė, supylė į puodą, nuplauna - ir galite įdėti kitą porciją))) Iš karto išskrenda.
Kad ir kaip aš niekada nemėgau jogurtų (išskyrus paprasčiausią varškuotą pieną), bet čia - su šaukštu))) Ir aš darau padažus, ir su uogiene, ir su uogomis))

Sunku pasakyti, kaip ledų gamintojas. Ji labai dažnai būna užsiėmusi manimi kaip jogurto gamintoja. Ledus gaminau du kartus. Kaip paaiškėjo, jis beveik patenka į šaldiklį - mygtukas paspaudžia save)) Na, nesvarbu. iškrovė vieną dėžę ir viskas tilpo.

Ledus gaminau pirmą kartą gyvenime. Pagal primityviausią „receptą“: 200 pieno + 200 grietinėlės + cukrus + vanilė. Konsistencija pasirodė šiek tiek ne tokia kaip ledų, bet ir be ledo gabalėlių. Kažkodėl tikėjausi, kad jis bus minkštesnis. Nors - gal taip yra dėl kiaušinių trūkumo ar pan. Bet pagal skonį ... Mes su vyru valgėme pažodžiui per dešimt minučių. Skonis buvo kažkoks iš tolimos sovietinės vaikystės. Trūko tik lipnios plastikinės vazos))

Iš viso po trijų mėnesių: patenkintas aki drambliu.
Sąlyginiai trūkumai yra laikmačio nebuvimas (tačiau aš vis tiek ruošiu jogurtą skirtingam laikui - pilu raugą iš akies ir nieko nešildau; vis tiek reikia jį sekti, todėl laikmatis nėra aktuali IMHO) ir palyginti mažas indas (pusė litro) ... Dviese su vyru - tik pusantros dienos. Bet visada šviežia.
Išvada: dalykas yra kietas. Pagaminta patikimai ir paprastai. Nėra ko ypatingo mušti ir palaužti. Mano indaplovėje (netraukia jokių kvapų).

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas