Pieno vanilės putėsiai
Kategorija: Konditerijos gaminiai
Ingridientai
Pienas 5 puodeliai
Kiaušiniai 4 vnt
Cukrus 1 puodelis
Kvietiniai miltai 1,5 valg. l.
(su viršuje)
Vanilinas
Gaminimo būdas

Trynius sumalkite su cukrumi. Miltus ištirpinkite 0,5 puodelio. pieno, sumaišykite su tryniais ir gerai išplakite. Mišinį supilkite į likusį verdantį pieną, neužvirkite. Maišykite, kol sutirštės. Nukelkite nuo ugnies, atvėsinkite iki 50-60 * C ir įmaišykite baltymus + vaniliną, išplaktą į stiprią putą. Perkeliame putas į dubenėlius. Viršuje galite papuošti tarkuotu šokoladu.
Mažas patarimas: Aš visada gaminu pusę porcijos. (2,5 puodelio pieno, 2 kiaušiniai, 0,5 puodelio cukraus, 1 valgomasis šaukštas miltų, vanilinas ant peilio galiuko). Pasirodo, beveik litras gana patenkinamo yummy.

Pastaba
Norėčiau pasiūlyti receptą, kurį mama padarė man vaikystėje. Mano dukra tiesiog dievina šį putėsį, o dabar, būdama visai suaugusi, ji gamina pati, manau, kad gamins jį savo vaikams ... Šis desertas yra saldus ir švelnus, kaip mano vaikystės prisiminimai apie jį ...

Visiems užtenka mėgautis šviežiai paruoštais putėsiais. Skanaus!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas