Trupinių pyragų sausainiai „Likeris“

Trupinių pyragų sausainiai „Likeris“

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
tešla:
Miltai	200 g
Kepimo milteliai	1 arbata šaukštas
Cukrus	60 g
Vanilinis cukrus	1 paketėlis
Likeris	3 lentelė. šaukštai
Sviestas (margarinas)	100 g
glazūra:
1 arbata šaukštas krakmolo su nedideliu paslydimu
1 lentelė. šaukštas alkoholinių gėrimų
pabarstyti:
25 gramai smulkintų riešutų (turiu migdolų)
20 gramų cukraus
1/3 šaukštelio cinamono

Gaminimo būdas

• Aš nežinau apie tave, bet aš visada turiu bare „kabantį“ kažkokį likerį, kuris niekada nepritrūks. Šį kartą „Amaretto“ priekabiausiu iki karčios pabaigos.
• Žinoma, sausainiams tiks bet koks likeris.
• Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, suberkite likusius ingredientus ir išminkykite minkštą tešlą. Tešlą suvyniokite į plastikinę plėvelę ir laikykite šaldytuve bent 30 minučių.
• Tešlą iškočiokite į maždaug 50 cm ilgio dešrą ir supjaustykite 20 dalių. Susukite kamuoliukus iš gabalėlių ir išlyginkite juos maždaug 0,5 cm storio pyragu.
• Įdėkite ruošinius ant kepimo popieriumi išklotos skardos, patepkite glaistu (į krakmolą supilkite alkoholį ir kruopščiai išmaišykite) ir pabarstykite pabarstais (cukrų sumaišykite su cinamonu ir riešutais).
• Kepkite iki 180 ° įkaitintoje orkaitėje (konvekcija 160 °) iki norimo parudavimo laipsnio (apie 15 minučių).
• Labai trapūs ir skoningi sausainiai!
• 

Indas yra skirtas

20 vnt

Panašūs receptai

Citrinų trapios tešlos sausainiai (aksana)

Paprasti sausainių sausainiai (MargoL)

Trumpos tešlos sausainiai ant trynių (Alenka83)

Greitas ir geras receptas .... !!!! įdomu, bet tešlos konsistencija kond. švirkštas eis ???

Man labai patinka paprasti receptai. Niekada nepadarėte matavimo, koks yra jo skonis ??? Aš irgi visada kabinu kažkokį likerį .... dabar kava, tikriausiai nesvarbu .... nes tikrai nebus blogiau.

[zvezda]

zvezda, Ačiū!

Man atrodo, kad tešla yra stora švirkštui. Jei norite kepti gražius sausainius, geriau tešlą iškočiokite į sluoksnį ir išpjaukite sausainius garbanotomis formomis.

Su kavos likeriu, skanus malonumas!
Taip, pakeliui išradau šią glazūrą. Galvojau, galvojau, kaip sutepti sausainius, kad pabarstai nenukristų ir sugalvotų! O ji, pasirodo, gerai sulaiko purškimą ir suteikia aromatą!

ačiū už tokį nuostabų receptą
Na, man viskas yra paprasta padaryti (tešla visai nelipni, ją lengva iškočioti ir supjaustyti sausainius), porcija nedidelė (tik paragauti), aromatas gundo net virimo etape, ir dėl to - skanūs skanūs sausainiai

Aš turiu šokolado likerio, bet sausainiuose šokolado skonio apskritai nėra, todėl Stella teisinga - galite naudoti bet kokį likerį

O štai mano sausainiai. Tik kepimo metu mano namuose nebuvo alkoholio, bet be jo skanu. Jie paliko skrydį. Ačiū!

[GenijaF]

Kaip grazu!

GenijaF , į sveikatą ir ačiū už pranešimą!