Duona su nuostaba

[Tešla:]

Duona su nuostaba

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Tešla:
Pienas	3/4 puodelio
Vanduo	3/4 puodelio + 2 valg. l.
Rast. Alyva	2 šaukštai. l.
Miltai	4 stiklinės
Cukrus	1 šaukštelis
Druska	1,5 šaukštelio
Sausos mielės	2 1/4 šaukštelio
Užpildymas:
Smulkiai supjaustytos petražolės	2 šaukštai. l.
Smulkiai supjaustytas laiškinis česnakas	2 šaukštai. l.
Tarkuotas čederio sūris	100 g

Gaminimo būdas

• Išmaišykite visus įdaro ingredientus ir atidėkite vėlesniam naudojimui.


• 1. Sudėkite ingredientus į mašiną tokia tvarka, kurią rekomenduoja jūsų duonos gamintojas. Pasirinkite „Tešlos“ režimą. Paspauskite pradžios mygtuką.



• 2. Baigus orkaitę, paruoštą tešlą padėkite ant lengvai miltais pabarstyto stalo ir išminkykite.



• 3. Padalinkite tešlą į 2 lygias dalis. Iš vienos tešlos dalies iškočiokite 10 porcijų. Kiekvieną gabaliuką susukite į mažus ~ 7 cm skersmens pyragėlius, į kurių vidurį įdėkite 1 valg. l. virtas įdaras. Primygtinai patariu nebandyti kočioti tokio paties dydžio pyragų. Visas šios duonos žavesys yra gražioje ir neįprastoje viršūnėje, kuri kaskart atrodo vis kitokia. Jei gausite vienos idealios formos pyragus, tada tai bus visiškai neįdomu.



• 4. Antrąją tešlos dalį padalykite į 10 dalių. Susukite juos į tortilijas ir uždenkite jomis įdarytas tortilijas. Taigi, jūs turėtumėte turėti tiksliai 10 uždarų sumuštinių. Jei dar turite įdaro, pabarstykite jį ant kiekvieno „sumuštinio“.



• 5. Sumuštinius dėkite vienas ant kito ir dėkite į riebalais pateptą duonos skardą.



• 7. Uždenkite rankšluosčiu ir valandą arba kol padvigubės, leiskite pastovėti šiltoje vietoje.



• 8. Duonos paviršių aptepkite pienu.



• 9. Išimkite gatavą duoną iš orkaitės, išimkite iš formos ir palikite atvėsti ant grotelių.


• 


• 


• 

Laikas pasiruošti:

40 minučių.

Gaminimo programa:

375F / 190C

Pastaba

Ši neįprasta duona suteiks jums ir jūsų vaikams daug džiaugsmo gaminant maistą. Įdarui galite naudoti bet kokias žoleles pagal savo skonį ir net paruoštą tešlą. Vietoj Čederio galite pasiimti bet kokį sūrį, tik geriausia - ryškiai geltoną arba oranžinį, tai įdarui suteiks įdomios spalvos.

Ar galite įdėti šiuos sumuštinius atgal į duonos gamintoją? Be maišytuvo, žinoma. Aš neturiu duonos keptuvės, o orkaitė taip pat nėra patikima ...
Taip, ir kokie akiniai?

Ar galite įdėti šiuos sumuštinius atgal į duonos gamintoją? Be maišytuvo, žinoma. Aš neturiu duonos keptuvės, o orkaitė taip pat nėra patikima ...
Taip, ir kokie akiniai?

Tiesą sakant, aš nebandžiau kepti duonos virimo aparate, tačiau galite eksperimentuoti.
O išmatuotos taurės, kurias duodavo duonos gamintojui, - 240g.

Ačiū Autoriui už receptą, duona yra labai skani

Norėjau surengti istoriją apie šios duonos kepimą duonos aparate kitaip, ir kadangi paaiškėja, kad vietomis esu blondinė, paaiškėjo, kas nutiko

Aš dedu visus ingredientus pagal receptą, į vandenį įpyliau tik 3/4 stiklinės pieno + 2 šaukštus. (namuose tiesiog buvo per daug pieno) Matavau miltus su šiomis 240 g taurėmis, gavau 540 gramų miltų pagal svorį (tai tiems, kurie sveria miltus)


Tai reiškia, kad supyliau visus ingredientus į kibirą ir uždėjau tešlos programą, ir bėgau statyti automobilio, net nevaldžiau bandelės, kol atėjau iš automobilių stovėjimo aikštelės, tešla jau baigė minkyti, viskas pavyko.

Pagamino įdarą


Čia yra paruošta tešla

Aš gavau po 7 porcijas

tai yra "sumuštiniai"

Į kibirą įsidėjau duonos gamintojų ir ten kepiau.

Prieš kočiodamas ir pildamas pyragus, įjungiau duonos virimo programą 1, tešlos minkymas dirbo tuščiąja eiga ir kai prasidėjo tešlos kėlimo ciklas, įkišau kibirą į duonos virimo aparatą ir turėjau pamiršti, o ne ten žiūrėti.

iš rikų, net su nuotrauka nutiko kažkas, kur duona labai gerai
ir nėra ką rodyti.Ten aš tiesiog padariau klaidą, atidariau Duonos virimo aparatą, patepiau viršų pienu ir kažkodėl jį apibarstiau likusiu įdaru, ir to daryti nebuvo būtina. Po kurio laiko graži duonos viršus tiesiog nukrito. Duona neprarado savo skonio, ji tiesiog tapo ne fotohigieniška. kitą kartą aš nebežiūrėsiu ten
taip pasirodė, tik su nukarusiu viršumi

tai man nutinka nuotykių

[Duona su nuostaba]

Duona su nuostaba

Tešla:
3/4 puodelio pieno
3/4 puodelio + 2 valg. l. vandens
2 šaukštai. l. alyvuogiu ar bet kokiu kitu rast. aliejus (rafinuotas)
4 puodeliai miltų
1 šaukštelis Sachara
1,5 šaukštelio druskos
2 1/4 šaukštelio mielės

ir 3/4 puodelio + 2 valg. l. vandens - tai apie 3/4 puodelio, apie ką mes kalbame?

duona atrodo įdomiai, noriu išbandyti

[vishenka_74]

vishenka_74 visi mokomės iš savo klaidų. Svarbiausia, kad duona pasirodė skani ir dingo klausimas, ar tokią duoną galima kepti duonos aparate. Be to, jūs žinote, kaip ištaisyti savo klaidą. Argi duona nėra skani?

[Lanusik]

Lanusik, 3/4 puodelio + 2 valg. l. vanduo čia reiškia visą vandenį

Darley, taip, duonos skonis skanus, aš ją vėl kepsiu savaitgalį, bet aš neatidarysiu duonos gamintojo iš anksto
atnešė į darbą pusę ritinėlio, supjaustė jį namuose, tada merginos net nepastebėjo, kad jis panašus į naujakurį, sakė, kad vis tiek to nori

Čia, kaip žadėjau, pridedu duonos nuotrauką pjūvyje:



Šiandien kepiau vakarienei, bet po penkių minučių. jo nebeliko. Visa mūsų šeima mėgsta šią duoną.

Šiandien kepiau truputį kitaip. Įdėjau įdaro tarp kiekvienas plokščias pyragas. Dar skaniau! Čia, skerspjūvyje:

Čia, kaip žadėjau, pridedu duonos nuotrauką pjūvyje:
...

Jau nuo vienos rūšies sūrio tempimo pjūvyje man susisuka keliai ... Štai ir viskas, išbandysiu artimiausiu metu

[reta]

Pabandykite - pabandykite reta, Manau, tau patiks!

Pranešu:
Aš kepiau HP, pirmiausia tešlos režimas, išėmiau, padalinau į 16 dalių, įdėjau įdaro ant kiekvieno pyrago, pabarstiau jį viršuje esančiais likučiais, perstumdamas nustatiau režimą - greita duona, kai minkymas buvo per, įkišau kibirą. Pasirodė puiku! Pjūvis yra lygiai toks pat, kaip Darley nuotraukos. Neturėjau laiko susikurti savo, svečiai ateidavo, pavalgydavo, o ką nebaigdavau, daviau su savimi, todėl apmaudžiai žiūrėjau į likučius.

Darley, kepta jau du kartus

pirmą kartą tešla man pasirodė šiek tiek švelni - todėl antrą kartą įdėjau 1 valg. l. cukraus be skaidrės, ir 1 valgomasis šaukštas. l. druska su čiuožykla - mano skoniui, ji pasirodė gerai ir sutepė stogą pieno-kiaušinio-rast. aliejaus, bet ji vis tiek sprogo. kai tepiau tik pienu - įtrūkimų buvo mažiau, bet ne tokie rožiniai. apskritai žr .:



duona labai gera, man ir mano šeimai ji patiko. ačiū už receptą!

[TaTa *]

Labai laiminga TaTa * kad tau patiko duona.

Pasirodė graži duona Lissas ... Aš taip pat visada koreguoju receptą sau. Stenkitės pertvarkyti kiekvieną pyragą su įdaru - dar skaniau! Tik dabar kepsiu.

Aš keičiu kiekvieną pyragą - labai skaniai perskaičiau jūsų rekomendacijas!

Man taip pat labai patiko duona, ačiū!

[Jeannet]

Jeannet tavo sveikatai!

Ir aš kepiau šią duoną. Bet šiek tiek pasikeitė tik įdaras: sūris + petražolės + krapai + česnakai. Prašau nekreipti dėmesio į formą, nes nebuvo stačiakampio formos duonai, todėl kepiau torto formos

Pasirodė mielas.

[shuska]

Patiko duona shuska ? Pyragų keptuvė yra originali.

Taip, man patiko duona. Ačiū už receptą. O apie tortų keptuvę - išradimo poreikis keblus

kilo du klausimai.
1) jei duonos virimo aparate turiu siaurą aukštą kibirą, ar verta pabandyti? Kaip į jį įdėti tokius pyragus?
2) kiek tokios duonos galite laikyti? Juk sūris yra produktas, kurį reikia laikyti šaldytuve, ir nelabai mėgstu ten slėpti duoną.O jei pasiimsite dvi dienas kelyje - ar galite rizikuoti?

Aš išmatavau kibirą - 14 x 20 ir 15 gylį, viskas pavyko gerai. Duona ir sūris, jei ji stovės 2-3 dienas, jai nieko neatsitiks (nebent, žinoma, jūs gyvenate Afrikoje), bet aš neturėjau tokios duonos vieną dieną

Savaitgalį važiavau į kaimą, pas vyro gimines, kepiau duoną su staigmena, kankinau klausimais, turėjau agituoti, daugelis galvojo apie duonos aparato pirkimą. Ačiū dar kartą!!!!!!!
Kokius dar įdarus galite išbandyti?

Aš išmatavau kibirą - 14 x 20 ir 15 gylį, viskas pavyko gerai. Duona ir sūris, jei ji stovės 2-3 dienas, jai nieko neatsitiks (nebent, žinoma, jūs gyvenate Afrikoje), bet aš neturėjau tokios duonos vieną dieną

13x14x15 - kaip ten galite įdėti pyragus? Šūsnis blynų, ar galiu? O gal vis tiek reikia kažkaip sumanyti ir paguldyti ant krašto?
{ir namuose taip pat greitai dingtų duona, aš tiesiog noriu apsilankyti, bet turiu galimybę gaminti maistą tik prieš dieną}

Man atrodo, kad tai įmanoma rietuvėje, apibarstant kiekvieną pyragą įdaru.

Ačiū, pabandykime

Padėjau vertikaliai. Tik truputį - nebus tokio gražaus viršaus!

štai mano duona su staigmena, iš duonos aparato, pasirodė


kontekste dar nėra, nes duona aplankys, jei galiu nufotografuoti, tada fotografuosiu

Ir čia yra mano

[vishenka_74]

štai mano duona su staigmena, iš duonos aparato, pasirodė
kontekste dar nėra, nes duona aplankys, jei galiu nufotografuoti, tada fotografuosiu

Na vishenka_74, ar jums patiko duona vakarėlyje?

[Darley]

Darley , Tiesiog spėjau nupjauti ir nufotografuoti
visiems patiko, vis tiek galite kepti

[Darley]

Darley, ačiū už idėją ir receptą, duona pasirodė tiesiog nuostabi

tik aš sumažinau receptą iki 400 gramų miltų

[galka]

Graži duona galka .

tikrai nusprendė dėl žygdarbio, nepaisant to, kad kaušas yra siauras.
Porciją sumažino 2 kartus ...
Iš pradžių suformuotas kepalas neužėmė visiškai dugno, todėl šiek tiek jaudinausi, staiga jis neveiks. Bet tada tešla atsirado.
Rezultatas yra labai maloni pluta išorėje ir ant danties, tešla puri, aštrumas-druskingumas-saldumas yra tinkamas, sūris jaučiamas gerai. Užsirašysiu į sąsiuvinį

Beje, mano vyras kartą pasakė apie šią duoną: „Jūs turite labai specifinę duoną ... ir tam jums reikia labai specifinio sūrio“.
Kas dar neišbandė, labai rekomenduoju

[Darley]

Darley
Labai įdomus receptas! Ir jau tiek gražių duonelių iškepta !!! Beje, mieli kepėjai, nepamirškite autoriui suteikti pliuso!

Duona pasirodė be didelių staigmenų, tai yra, kepalas buvo beveik plokščias. bet ačiū už receptą!