Picos tešla

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai

Tešla:
Kvietiniai miltai 3 puodeliai
Pienas 1 puodelis
Druska 1,5 šaukštelio
Sviestas 1,5 šaukštai. l.
Sausos mielės 1,5 šaukštelio

Gaminimo būdas

  • Pamačiau „gauruotą“ labai tankų apatinį trikdį ir šiek tiek panikavau. Nepaisant to, nusprendžiau jį išvynioti - jis pasirodė tobulas! Tešlos konsistencija buvo šiek tiek minkštesnė nei koldūnų, todėl ji plonai iškočiojo ir, perkėlusi į kepimo skardą, neprarado formos.
  • Kepama 200 laipsnių temperatūroje, pirmiausia - tik viršutinį šildytuvą, paskui - abu, tada - tik apatinį.
  • Rezultatas pranoko visus lūkesčius!
  • PS: tešla buvo kepama picos režimu „Hitachi“, sotv. puodelio 240 ml, iš gauto tešlos tūrio gaunamos dvi picos.

Pastaba

Šiandien mes gavome kažkokią fenomenalią picą - traškią, minkštą ir tirpstančią burnoje!

Merri
Turiu daug picų receptų, šį įrašysiu į jūsų žymes, tai gali kada praversti!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas