Fotina
Vitalijusir grandinės prekybos centrai Gerai nėra ranka pasiekiami? Dabar lipdukams skirta 17 500 kmix (be virdulio ir skrudintuvo). Norėdami gauti lipdukų, turite nusipirkti prekių už 4500 rublių. Turiu daug nemokamų lipdukų, iš principo galėčiau juos atsiųsti, bet nežinau, kiek jie paims paštu iš Sankt Peterburgo.
Tiesiog virdulys ir skrudintuvas nėra išskirtiniai „Kenwood“, kodėl jų reikia trigubai didesnei nei kitų kainai?)
Svetlana777
Citata: Vitalijus54
Biudžetas siekia iki 35 tonų, svarbiausia - tiršta tešla, o priedus galima nusipirkti ant gudraus.
na, nemažas biudžetas, būčiau pažiūrėjęs į vokiečius

Taip, „Kenwoods“ savininkai man atleis, kol technika nebuvo patikimesnė, tačiau dabar krūva modelių išsiskyrė ir nutrūko, mano draugas nusipirko Kenwoodą ir mėnesį nedirbo, santuoka pasikeitė - vėl ta pati istorija , trečią kartą aš jo nepaėmiau - pralėkiau kovodamas. Todėl, ieškodama kažko daugiau ar mažiau patikimo, nieko naujo nesugalvojau, nuėjau pas vokiečius ir vėl nusipirkau „Kitchen“, jiems dabar taikomos nuolaidos, o kai kuriuos modelius / spalvas galima nusipirkti nemokamai. Aš sėdžiu laukdamas. Pirmą klasiką įsigijau iš jų, viską ten minkiau, ir labai myliu, be to negaliu apsieiti. Susijaudinęs nusipirkau tešlos maišytuvą 🔗laimei, kai kaina yra 2 kartus mažesnė, galite ją naudoti kartą per metus minkydami tešlą Velykų pyragams ir viskam, kas labai nepatogu kasdieniniam naudojimui mažo produktų kiekio požiūriu, o skalbimas taip pat stumiamas į labai tolimą kampą. . Kadangi kaimas, kuriam jis prisiėmė, iš 1600 km persikėlė į 60 km, tai yra, buvo vežami tėvai, dabar man reikia juo naudotis daug dažniau ir, žinoma, man, nepatogumų pakako lygiai mėnesiui. Taip, dabar yra daugybė skirtingų kompanijų planetinių maišytuvų, jų akys bėga tiesiai nuo modelių, spalvų ir talpos, BET, jei Anglijos įmonė čia nebūtų susidūrusi su mėsmaliu, atsiprašau už potvynį, net jei paėmiau už taškus, bet jų sukaupiau, tad čia jo užteko tiksliai 1 kg mėsos, net nesitikėjau to iš modernios, ne pigios įrangos, turėdamas „Kenwood“ traktoriumi, priėjau išvadą - jis geriausias, o šykštuolis moka du kartus. Todėl geriau pasiimti patikimą maišytuvą, kad nenusiviltumėte ir nesigailėtumėte į vėją išmestų pinigų

zvezda
Citata: Svetlana777
tegul Kenwoodso savininkai man atleidžia,
Nužudyk .. Svetochka ,,, atleista
Atrodo, kad kandamės ...
1,5 metų bandžiau prisitaikyti prie „Kitchen“, mano draugystė su juo neveikė, nors man jis taip patiko!
Drebėdamas testą, bent jau padaryk ką nors ... Aš gerai žinomiems prekių ženklams čia nerašau neigiamo, kaip jūs galbūt pastebėjote ,,
Jis tinka mažam naudojimui, tačiau jo negalima palyginti su „Kenwood“ ... Sutinku, kad pigaus „Kenwood“ vartoti neverta, tačiau brangūs prekės ženklai jau yra atsakingi už 100% kokybės !! Mano Kesha, kuriam 10 metų ir aria kaip jautį, tai patvirtina. Kalbant apie visus naujuosius planetos gyventojus ,,, neskaičiuokite rimto darbo, jis neveiks!
Skaityk, labai įdomu, kad virtuvė yra ,,,
🔗
Svetlenki
Citata: zvezda
kas yra Virtuvė

straipsnis, tarkime, su subjektyviu požiūriu ir be jokios informacijos apie bylą.

Virtuvė yra sūkurinė vonia, o Kenwoodas - Delongy ... na ir kas?

Aš be spoilerio parašysiu, kad gali sugesti VISA įranga, bet kokio prekės ženklo ir kainos etiketė, įskaitant viršutinius „Kenwoods“. Kai jūs sumetėte 70 vienetų maišytuvui, o jo smegenys išnyko dėl to, kad įtampa tinkle buvo neklaužada, o Rusijos Federacijoje tai dažnai vaidina neklaužada - tai siaubingas siaubas.
gawala
Citata: zvezda
pigaus „Kenwood“ vartoti neverta, tačiau brangūs prekės ženklai jau dabar atsakingi už kokybę 100% !!
Ol, na, mes turime paprastą „Kenwood“, su trimis purkštukais kainuoja 249 eurus. Na, niekada nepigu. Žinote, ką nusipirkau „Amazon“ už 90 eurų, juodąjį penktadienį.Vakar specialiai žiūrėjau į „Kenwoods“ žiniasklaidos rinkoje, viską, kas brangu, yra daugybė įvairių priedų, galios, visko, kas prideda kainą automobiliui. ... Na, aišku, kad už 1000 eurų su šildymu ir t.t., ir t.t.
Turiu omenyje, kad 249 eurai, tai brangus automobilis su paprastais priedais, be posūkių ir aš niekada nepirkčiau „Kenwood“ už tokią kainą. Geriau nusipirkti porą Klarstein už 90 eurų ir užmušti ant zefyro ..
Svetlenki
„Prospero“ yra „Kenwoods“ biudžeto eilutė. Miranda apie tai rašė. Nereikėtų tikėtis iš jo patikimumo stebuklų ir taip, jis yra panašus į kitų markių planetinius maišytuvus žemesnės kainos kategorijoje.
gawala
Citata: Svetlenki
„Prospero“ yra „Kenwoods“ biudžeto eilutė. Miranda apie tai rašė. Nereikėtų tikėtis iš jo patikimumo stebuklų ir taip, jis yra panašus į kitų markių planetinius maišytuvus žemesnės kainos kategorijoje.
Šviesa, taip, viskas aišku. Jos kaina tiesiog nėra biudžetas. Tai dirbs porą metų ir yra gerai, dabar nieko daugiau neberia. Taip yra ir projekte. Viskas, kas buvo pirkta 10 metų prieš tai, tada viskas veikia, o viskas, kas vėliau, jau yra šiukšliadėžėje. Verslas ir nieko asmeniško. Spėju, kad tai paskutinių 5 metų tendencija.
Svetlenki
Citata: gawala
Viskas, kas buvo pirkta 10 metų prieš tai, tada viskas veikia, o viskas, kas vėliau, jau yra šiukšliadėžėje. Verslas ir nieko asmeniško. Spėju, kad tai paskutinių 5 metų tendencija.

Taip, todėl, jei įmanoma, geriau suremontuoti viską, kas buvo nupirkta prieš 10 metų. Nes surinkimas yra europietiškas, o kokybė skiriasi. Su tuo susidūriau neseniai, man patinka bendrauti su buitinės technikos meistrais. Įdomūs vaikinai
gawala
Citata: Svetlenki
todėl geriau remontuoti viską, kas buvo nupirkta prieš 10 metų, jei įmanoma.
Yra galimybė, nėra atsarginių dalių. Tai yra problema.
zvezda
Citata: Svetlenki
Virtuvė yra sūkurinė vonia, o Kenwoodas - Delongy ... na ir kas?
Taigi aš, priešingai, gera linkme, na ... ten gerai parašyta !!
Citata: gawala
Klaršteinas
Aš tokių čia nemačiau ...
Citata: gawala
yra daug įvairių purkštukų
Aš neturiu krūvos purkštukų už 1000 €, taip pat Ira iš Danijos
Citata: gawala
jokių atsarginių dalių.
Jūra .... jokių problemų, iš žodžio ne !! Ir labai biudžetinė ..
Citata: Svetlenki
Įdomūs vaikinai
Susiradau draugų ir, gana griežtai, su kavos aparatų remontininku (jis dirba didelėje tarnyboje), televizoriais ... labai įdomu „kankintis“, patvirtinu ...
Taip, aš nereklamuoju už jokį ... Man tiesiog gaila žmonių, kurie už nieką iš pensijos išmeta 10 000 ...
gawala
Citata: zvezda
Aš tokių čia nemačiau ...
Ir jūs neturite tokių. Tai yra Europos rinka.




Citata: zvezda
Jūra .... jokių problemų, iš žodžio ne !! Ir labai biudžetinė ..
Olya, yra įrenginių, kuriems iš žodžio visiškai nerandate atsarginių dalių. Tik šviesi galva ir auksinės rankos. Net auksinės rankos nesugeba ištaisyti to, kas neįtraukta į dizainą.
54
Svetlana, labai ačiū už lipduko pasiūlymą. Mes nusprendėme palaukti, Kehleris jau buvo išsiųstas, po penkių dienų jis ateis. Tikrai atsisakysiu, pažadu pranešimą!
zvezda
Citata: gawala
lengva galva ir auksinės rankos
Viskas apie tavo vyrą ir mane
Aš iš tikrųjų kalbėjau apie Kenwoodą ...
Thosalina
vienu metu naudojau duonos virimo aparatą, bet kiekio prasme mums reikia daug daugiau tešlos, todėl ketinu pirkti tešlos maišytuvą
nila
Citata: gawala
Ir jūs neturite tokių. Tai yra Europos rinka.
Ir mes turime daug šio prekės ženklo įrangos. Oficialiai jie nėra parduodami parduotuvėse, bet interneto parduotuvėse, „Olkh“ galite pasiimti nuo mažiausios įrangos iki šaldytuvų, skalbimo mašinų, indaplovių. Pasirinkimas yra labai didelis ir įvairus. Taip, jie yra importuojami iš Europos, jie parduodami už prieinamą kainą. „Klarstein“ įranga yra nebrangi, bet gera. Turiu „Klarstein“ tešlos maišytuvą, aprašiau jį čia esančioje temoje. Ir taip pat sraigtinė sulčiaspaudė.
gawala
Citata: nila
Ir mes turime daug šio prekės ženklo įrangos.
Aš žinau. Bet tu pats žinai .. Taigi Rusijoje dar nėra „Klarstein“.
Peteris Pushas
Citata: Vitaliy54
Mes nusprendėme palaukti, Kehleris jau buvo išsiųstas, po penkių dienų jis ateis. Tikrai atsisakysiu, pažadu pranešimą!
54, Laukiu jūsų pranešimo. Ką jau padarei? Įspūdis?
54
Labas vakaras visiems.Kaip žadėta, ataskaita apie „Kehler“ kombainą. Atėjo per penkias dienas, 13 purkštukų. Visi purkštukai, milteliniai metalai, tai yra visi lengvi, tai nėra ledas. Išoriškai atrodo labai padoriai, prieš dvi dienas nusprendėme minkyti koldūnų tešlą. Pagal instrukcijas 1,5 kg miltų su žmona supylėme 750 g. R. Įjungėme kombainą ir pradėjome žvejoti, kombainas ant stalo. Po dviejų minučių jie pagavo tešlą, beveik paruoštą, dar minutei įjungė. Apskritai tešla buvo minkoma, laikant kombainą keturiose rankose. Paaiškėjo, kad kombainas dirba tik maksimaliu greičiu, nors yra 13 greičių. Dvi dienas negaliu patekti į Sankt Peterburgą, groja tik muzika, bet telefonu neatsiliepiama, bet muzika maloni. Rytoj aš vis tiek paskambinsiu, tada eisiu ir padėsiu jį į kampą. Pažadu, kad ataskaita pasirodys. Atsisveikinimas su visais.
Svetlenki
54, Vitalijus, labai gaila. Aš laikysiuosi sukryžiavęs pirštus, kad galėtum pravažiuoti ir grąžinti šį automobilį grąžinus pinigus. Liūdna, kad toks produktas yra įteiktas
Svetlana777
VitalijusUžjaučiu, labai liūdna gauti tokią techniką
Citata: Vitaliy54
Dvi dienas negaliu patekti į Sankt Peterburgą, groja tik muzika, bet telefonu neatsiliepiama, bet muzika maloni.
tai tik siaubas, toks požiūris į klientus nėra parduotuvės naudai. Ir jie neturi palaikymo tarnybos, kur galėčiau parašyti?
54
Šiandien, tai yra trečią dieną, perėjau, po trijų valandų paskambinau ir paskambinau netrukdydamas. Jie pažadėjo išsiųsti naują kombainą iki gruodžio 26 dienos, tai yra, mes pakeisime naują, į savo naują pristatymo punkte. Laukiame gruodžio 26 dienos, gal ši epopėja baigsis. Aš teisus, jie forume pasakė, ką reikia nusipirkti, kad garantijos dirbtuvės būtų jūsų mieste. Bet jau buvo per vėlu, kombainas buvo išsiųstas, atsisakyti buvo nepatogu. Pensininko mentalitetas, mes pasitikime visais, 65 metais anksčiau viskas buvo teisinga. Mokslas mums visiems. Ataskaita man.
Peteris Pushas
Citata: Vitaliy54
iki gruodžio 26 dienos išsiųskite naują kombainą, t. y. mes pakeičiame naują, į savo naują pristatymo punkte.
54, Dabar jūs esate naujas patikrinimas.
zvezda
Mergaitės, aš čia padėsiu, kad galėtumėte pamatyti ir suprasti.





Vitalijus, jei jums reikia pagalbos Sankt Peterburge, rašykite.
koma11
Merginos! Kas išbandė šį dalyką: OBERHOF BRETH C-34. Su dviem kabliukais. Smalsumas tiesiog graužia! Atstovaujant Vokietijos kompanijai Rusijoje, kaina juokinga, bet kabliukas .... Aš tiesiog jaučiuosi kaip kanibalas Ellochka: ohhoho !!!! Įdomu, ar jis darbe yra toks pat geras, kaip ir gražus? O gal tai tik vilioja?
Marpl
Peržiūrėjau atsiliepimus apie tai, abu yra geri, bet nuotraukoje matyti, kad kištukas yra kiniškas, nors produktai pateikiami kaip vokiški. Tai keista.
Svetlana777
Citata: koma11
Atstovavimas Vokietijos kompanijai Rusijoje, kaina yra juokinga, ir kabliukas.
Dėl smalsumo nuėjau pasižvalgyti, velniškai kaina, žinoma, vilioja apie 8 tūkstančius už veiksmą, o jos daržovių pjaustytuvas kaip dovana Žinoma, yra per mažo svorio, matyt, čiulpikai laikys. Argi niekas iš mūsų neturi tokio dalyko?
Svetlenki
Citata: koma11
„OBERHOF BRETH C-34“

Atkreipkite dėmesį, kad garantinio remonto punktai su adresais ir telefono numeriais nėra nurodyti.

Kubeba1
Citata: koma11
ir kablys ...
Panašu, kad „Gemlux GL-SM5.2“ ir „Kitfort KT-1343“ yra labai panašūs į šį „Oberhof“, bet tie. bent jau jie turi palaikymą. Gal pažvelgti į juos?
koma11
Dėkoju! Nekreipiau dėmesio į tokias „smulkmenas“. Taip, Kitfortas nusipelno dėmesio, tuo didesnė patirtis: arbatinukas ištikimai tarnavo ketverius metus))
„Venera007“
„Kitfort 1348“ apsigyveno pas mane nuo gruodžio .. tai mano pirmasis planetos maišytuvas, nėra su kuo palyginti. Yra keletas trūkumų, tačiau apskritai dėl savo kainos jis tinka, išlaisvina rankas, palengvina gyvenimą. Naudoju kelis kartus per savaitę

Tanuhka
Merginos, turinčios MARCATO PASTA MIXER? Kaip laikaisi? Patogiai? Aš tikrai už jį kritau. Ir aš nesuprantu, kodėl jų kaina skiriasi? - dėl tvirtinimų ar tešlos maišytuvai skiriasi?
Svetlana777
Tatjana, įdomi mašina, nemačiau apie tai čia diskutavus, pažiūrėjau, kaina skiriasi, žinoma, dėl priedų, nors priedai parduodami atskirai, skirtumas nėra labai didelis (aš laikiau brangiausią 42 tūkst. tonų, yra valcavimo 22 cm, skirtumas yra mašina + atskirai tie patys priedai tik 600re) Man minusas yra tai, kad tai yra švarus maišytuvas, jei + valcavimas, tada kaina kažkaip nėra humaniška. Tešla yra kieta dauguma, tai yra 21 sekundė, o minkytuvo nereikia. , kitoms rūšims planetinė yra geresnė. Jei grynai makaronai / makaronai, tai yra makaronai.
Tanuhka
Svetlana777taip, aš taip pat suprantu, kad ji nėra tokia nepakeičiama. Kesha su testu dirba puikiai. Greičiausiai tai tik meilė iš pirmo žvilgsnio)). Būna, kad mačiau viską, noriu mago.
Nata-li
Turiu vieną! Neseniai! Gavo, bet dar neišbandė. Kadangi mes, deja, dabar dirbame be poilsio dienų ... Aš pabandysiu sekmadienį. Bet aš jau galiu nufotografuoti !!!
Aš taip pat ilgą laiką jos norėjau, bet kaina kandži. Netyčia pamačiau šiek tiek naudotą. Taigi nusipirkau. Dabar aš jį turiu !!!
Karūna
Citata: Svetlana777
kitoms rūšims geriau planeta.
Planetiniai maišytuvai minko tešlą. Tai netinka kiekvienai duonai.
Svetlenki
Karūna, Galina, visos mašinos šildo tešlą. Todėl vanduo pilamas tam tikroje temperatūroje, indai atvėsinami ar net tešla tarp minkymo ...

Iš dramblio („Philips“ makaronų aparatas) taip pat išeina karšti makaronai.

Nata-li, Labai džiaugiuosi jumis. Jei įmanoma, parodykite pasirodymą
Karūna
Citata: Svetlenki
KroNa, Galina, visos mašinos šildo tešlą. Todėl vanduo pilamas tam tikroje temperatūroje, indai atvėsinami ar net tešla tarp minkymo ...
Ne, ne visos, spiralės nešildo. Tai ne mano, o vieno labai patyrusio kepėjo nuomonė.
Atsitiktinumo dėka neseniai perėjau ir į spiralinę mašiną, nors ir mažesnio masto, tačiau ilgai minkant tešla visiškai nešildo.

Citata: Svetlenki
Iš dramblio („Philips“ makaronų aparatas) taip pat išeina karšti makaronai.
Taip, nes tešlai tenka didelė įtampa, tiksliau, spaudimas.

Tanuhka
Nata-li, uh !, parodyk man kuo daugiau, bent jau aš grožėsiuosi nuotraukomis. O kokio dydžio? Maždaug kaip duonos virimo aparatas, tiesiog gulintis?)) Ir tikrai lauksiu jūsų atsiliepimų, kai tai išbandysite.
Igrigas
Bet kokia mechaninė objektų sąveika, tai yra trintis, smūgis ir kt., Sukelia energijos išsiskyrimą. Tai paaiškina tešlos kaitinimą.
Kiek žinau, dar niekam nepavyko paneigti fizikos dėsnių!
Jei klystu, pateikite man pavyzdį!
Kas tai gali padaryti, gaus Nobelio premiją ir portretą pirmajame laikraščių ir visų svetainių puslapiuose!
Svetlana777
Citata: Igrigas
Jei klystu, pateikite man pavyzdį!
deja, bet taip yra iš tikrųjų, ką bepasakysi, bet niekas nepanaikino fizinių dėsnių, o jei kai kurie mano, kad tam tikrose mašinose jis nešildo, leisk jiems toliau tikėti. (jei jums tikrai reikia dirbti su šalta tešla, o ne pramoniniu mastu, tai kas trukdo apvynioti dubenį aušinimo įtaisu?)
zvezda
Citata: Svetlana777
kas trukdo aušinimo įrenginiui suvynioti dubenį
Arba dirbti su labai atšaldytu maistu ir šaltame dubenyje ?? Kokia tešlos kaitinimo problema? Kol kažkoks ahkakahkak nešildo ,,, kokia problema ??
Na, karštas macaroshki, o ką?
Svetlana777
Citata: zvezda
Na, karštas macaroshki, o ką?
makaronai yra karšti, bet čia mes apie juos nekalbame (ir tešla minko minkštimo metu, kai išspausta, taip, Khfizika, vis dėlto), bet kaip apie tešlos maišytuvą - kad planetos tešla perkaitina ir jums reikia tešlos maišytuvo, jo neturite, bet kepkite daug ir ką be jo, kaip?! jūs susitvarkote su planetos atstovu, man atrodo, kad jis yra paklausesnis - net jei tešla, net grietinėlė, malta mėsa, zefyras ir kt., ir tt, o, bet maišelis be plieno yra viskas!
Ančiukas
Ar duonos gamintojas nešildo tešlos? Bet mes jame kepame ir minkome tešlą. Ir tešla yra puiki.
zvezda
Citata: Svetlana777
planetos tešlą perkaitina
Aš visiškai nesupratau ... kaip ir pati fizikė, aš šiek tiek pamiršau, žinoma, bet iš tikrųjų kiekvieną dieną matau, kad ten šyla ?? Svarbu yra pats įrenginys? Arba to reikia masteliu, oho!
Igrigas
zvezda, Olya,
Velnias, Olya!
Patrinkite rankas - pajusite šilumą! Bet kokia trintis sukelia energijos išsiskyrimą šilumos pavidalu.
Planetinėse ir kitose vietose maišant yra trintis, išsiskiria šiluma. Dar vienas dalykas. kad jo nėra tiek daug, kad tešla pradėtų kepti!
Pavyzdžiui, man niekada nekilo mintis matuoti temperatūrą, jei ji pakyla 1-2 laipsniais - tai nekritikuojama. Nors pripažįstu, kai kuriems tai yra tragedija, gal yra receptų, kur tikslumo reikia iki 0,1 laipsnio!
Svetlana777
Citata: zvezda
Aš visiškai nesupratau ... kaip ir pati fizikė, aš šiek tiek pamiršau, žinoma, bet iš tikrųjų kiekvieną dieną matau, kad ten šyla ??
tešla nėra mano nuomonė, bet aukštesnė ... kai pasakiau planetos atstovui, kad ji yra universalesnė, atsakymas buvo Minkymo mašinos # 2884
Citata: zvezda
bet is tikruju kasdien matau, kad ten yra sildoma ??
čia galiu pasakyti, kad jei minkymas yra ilgas, nebūtinai tešla, tada kaištis, ant kurio įkaista šluotelė / antgalis, ir tada vyksta šilumos perdavimas, bet manau, kad tai nėra reikšminga, + pati tešla / produktas trina prieš dubenį (bet tai pastebėjau tik dirbdamas greitai ir ilgai, nekreipiau dėmesio lėtai maišydamas). Gal kas nors tešlą gamina dideliu mastu verslui, tai yra būtina, tačiau asmeniniams namų ūkio poreikiams geriau tinka planetinė
Irina F
Minkant tešla kaitinama bet kurioje mašinoje - tai faktas!
Turiu profesionalią ant grindų stovinčią mašiną, galingą 10 kg miltų - ar manote, kad tai išgelbėjo tešlą nuo kaitinimo? Žinoma, ne!)))) - tai fizika. Na, jie paaiškino aukščiau.
Tam tikromis aplinkybėmis, kai minkome brioche / pyragą / panetoną ir pan., Tešlos temperatūrą reikia laikyti ne aukštesnę kaip 24 laipsnius, tada šokiai su tamburinais prasideda tešlą atvėsinant, pašalinant ją iš panele ir siunčiant į šaldytuvą.
Bet visi šie šokiai yra tiesiog nenaudingi maistui gaminti, pavyzdžiui, makaronų tešla ar koldūnai.
Tiesą sakant, „Markato“ mašina svetainėje deklaruojama kaip tirštos tešlos, kuri yra tik koldūnas ar makaronai, minkytuvas.
Kyla klausimas, ar yra prasmė mokėti už tokį brangų įrenginį, jei yra HP, kuris puikiai atlieka šią užduotį.
Jei jums reikia plokščių makaronų, tada tiesiog nusipirkite tešlos ritinį su priedais prie HP, tą patį marcato ir išspręsta problema su šviežiais makaronais ir koldūnais)))
zvezda
Citata: Igrigas
Patrinkite rankas - pajusite šilumą
Kad nusižudyčiau ... patryniau, o tada pradėjai atidžiau skaityti, liepi, aš esu paklusni ponia ..

Citata: Igrigas
jei ji pakyla 1-2 laipsniais, ji nėra kritiška.
Taigi kalbu apie tai ... DUK panikai ??
Karūna
Taip, aš vienas, žinoma, išimtinai apie duonos tešlą, nieko bendra su makaronais.
Tiesiog neseniai įsigijau orkaitę ir stačia galva pasigilinau į židinių duonos temą (visa jų įvairove ir įvairove), bet ten viskas ne taip, viskas yra visiškai kitaip nei duonos virimo aparate. Ir „koloboko taisyklė“ neveikia, o „mišrainė“, kuria anksčiau taip užsispyrę gąsdindavau, visai nėra kritiška, o gryna ruginė tešla, kaip paaiškėjo, taip pat reikalauja gero ilgo minkymo ir daug daugiau.
Kalbant apie skirtumą tarp planetinio ar spiralinio minkytojo, aš tai išplėšiau iš vieno kepėjo, jis pats labiau mėgsta spiralę ir motyvuoja savo pasirinkimą tuo, kad jie minko subtiliau ir nešildo tešlos, todėl nereikia papildomų šokių su aušinimu, skirtingai nei planetų mašinos. Per savo kepimo karjerą draugas dirbo su skirtingos rūšies įranga, todėl gilinasi į šią temą, todėl savo patirtimi dalijasi su neofitais. Žmogus dirba kepykloje, kur kartu su didelio masto pramonės įranga naudojami ir „mini“ minkytuvai. Na, kaip mini, namams tai jau bus maxi, 4 kg miltų ir beveik 10 kg tešlos.
Peržiūrėjau žinynus, jie taip pat rašo, kad tešlos įkaitimas, be kita ko, priklauso nuo darbo įrankio formos (spiralinis „kabliukas“ yra r. Ir.), Ir buvo frazė, kad spiraliniai minkytojai vis tiek tešlą kaitina mažiau, o daug dėdės nemelavo.
Aš tiesiog apdairiai (tiesą sakant, visiškai atsitiktinai, man tai labai patiko) nusipirkau stacionarų rankinį maišytuvą „Stadler“, dabar jis man tarnauja kaip spiralinis minkytuvas, kaip ir „suaugusieji“.
zvezda
Citata: „CroNa“
aš pats
Taigi tai yra tas, kas kelia problemų .... aišku, suprantama ... kitaip aš jau įlipau į vadovėlius ,,, manau, kad buvau nuobodu ..
Apskritai, tiek daug mitų ir tiesioginis oras aplink kulinariją .. pažiūrėk, kaip gamina Lazersonas !! Genijus! Ir viskas paprasta ir be „pūkų“ !!
Pavyzdžiui, negalima kaitinti želatinos virš 60 * ... ir .. ??

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas